【#神十三搭载的作物种子顺利出舱#，“天选之种”将如何变身？】4月26日下午，神舟十三号载人飞船返回舱在京完成开舱。中国农业大学等单位搭载的作物种子顺利出舱。此次搭载神舟十三号载人飞船的种子“乘客”不仅仅有紫花苜蓿、燕麦，还有水稻、食用菌、生菜等各类植物种子。专家表示，航天诱变有“三宝”，即高真空、微重力和空间射线，三方面因素共同作用可以使种子的遗传基因发生变化。多年来，航天诱变育种在中国粮食安全和生态环境建设等诸多领域作出重要贡献，培育的农作物、蔬菜、林草、花卉等植物新品种累计种植推广面积超过240万公顷，据估算，航天诱变育种创造直接经济规模超2000亿元。#神舟十三号返回舱在京完成开舱#（科技日报）

【#神十三搭载的作物种子顺利出舱#，“天选之种”将如何变身？】4月26日下午，神舟十三号载人飞船返回舱在京完成开舱。中国农业大学等单位搭载的作物种子顺利出舱。此次搭载神舟十三号载人飞船的种子“乘客”不仅仅有紫花苜蓿、燕麦，还有水稻、食用菌、生菜等各类植物种子。专家表示，航天诱变有“三宝”，即高真空、微重力和空间射线，三方面因素共同作用可以使种子的遗传基因发生变化。多年来，航天诱变育种在中国粮食安全和生态环境建设等诸多领域作出重要贡献，培育的农作物、蔬菜、林草、花卉等植物新品种累计种植推广面积超过240万公顷，据估算，航天诱变育种创造直接经济规模超2000亿元。#神舟十三号返回舱在京完成开舱#科技日报https://t.cn/A6XhC0d3

【养生厨房 20220426 播出】 菜名: 健康版水煮肉片；

【今日看点】现在非常流行在家自己种菜，例如水培生菜，有人就能培育出枝繁叶茂的生菜，有人就培育不出来，其实要注意这三点，第一，去除一部分根部，方便新根长出，第二，牙签固定，需要悬浮在水中，给新根生长留有空间，第三，三天换次水，保持水质清澈才行，而营养专家李缨告诉我们，生菜中富含膳食纤维和维生素C，对于控脂减肥是非常不错的，大厨贾月星用它做出了一道美味菜肴——健康版水煮肉片，接下来走进《养生厨房》去了解一下。

食材：生菜 里脊肉

专家：李缨 宣武医院营养科主任；贾月星 中国烹饪大师；

【做法剧透】步骤1：锅中倒油，煸炒生菜，变软后放入盘底备用。步骤2：锅中倒油，放入西红柿和番茄酱，加入水炖煮2分钟。步骤3：放入土豆、胡萝卜等配菜，焯煮3分钟，盛出放在生菜上。步骤4：再将里脊肉煮熟，盛出即可。