三刷‼️为了吃这家正宗椰子鸡打飞的来三亚
♀️之前来三亚旅游的时候就来吃过嗲嗲的椰子鸡,一直都是我心中椰子鸡的天花板那鲜嫩的鸡搭配上清甜椰子鸡汤清甜得让我念念不忘这次来三亚就一直念念不忘,时隔半年打了个飞的过来吃椰子鸡,还是一如既往好吃菜品种类上都有改良创新,给大家分享一下菜品的味道。
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竹笙木瓜椰子鸡汤:3个新鲜现开的椰青,以椰肉马蹄红枣作为辅料,倒入再撒上盐巴☑️倒入竹笙和肥美的文昌鸡,煮够3分钟,鸡肉蘸上海南秘制酱料柴中带滑,汤汁香甜,好喝又好嚼好吃到停不下来。
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千年古盐田文昌鸡:采用了是古法盐焗文昌鸡,鸡肉的外皮焦脆,内里香嫩,完全不柴,爱了爱了!
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嗲嗲的椰子鸡丸子拼盘:一次性满足你的丸子梦哈哈,一口一个牛肉丸、猪肚丸、芝士丸,听说这些丸子可是老板特地从潮州进过来,作为潮州女孩都要夸夸丸子Q弹好吃。
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臻品原切雪花肥牛:肥瘦相间的肥牛片,又嫩又薄香而不腻。
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嗲嗲纯手工鱼豆花:真的是纯手工,用勺子挖开一整块鱼豆花变成变成勺子圆状,很快就烫熟了,吃起来口感顺滑有弹性!
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香煎黎家黑猪肉饼:一小片一小片黑猪肉饼,吃起来很香。
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男友牌风尾虾:已经剥好壳的虾,5秒即食,这个凤尾虾就很鲜甜。
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黑松露鸡油饭:本来就很诱人的鸡肉饭,还加上了黑松露和鸡肉粒,光是闻到香味都食欲大开,想宣布原来饭是可以好吃到这样下饭的。
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海苔响铃卷:响铃卷比腐竹长得还挺像,但是比腐竹的口感更好一些,蘸上辣椒酱油,口感层次分明!
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暴打香水柠檬:最爱的手打柠檬茶三亚也有了,柠檬茶味浓郁,甜中带涩,广东人人认证是可以滴!
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店名:嗲嗲的椰子鸡(博后村店)
地址:海南三亚市博后路168号博后村居委会旁
营业时间:11:00-21:00
人均:130元
♀️之前来三亚旅游的时候就来吃过嗲嗲的椰子鸡,一直都是我心中椰子鸡的天花板那鲜嫩的鸡搭配上清甜椰子鸡汤清甜得让我念念不忘这次来三亚就一直念念不忘,时隔半年打了个飞的过来吃椰子鸡,还是一如既往好吃菜品种类上都有改良创新,给大家分享一下菜品的味道。
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竹笙木瓜椰子鸡汤:3个新鲜现开的椰青,以椰肉马蹄红枣作为辅料,倒入再撒上盐巴☑️倒入竹笙和肥美的文昌鸡,煮够3分钟,鸡肉蘸上海南秘制酱料柴中带滑,汤汁香甜,好喝又好嚼好吃到停不下来。
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千年古盐田文昌鸡:采用了是古法盐焗文昌鸡,鸡肉的外皮焦脆,内里香嫩,完全不柴,爱了爱了!
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嗲嗲纯手工鱼豆花:真的是纯手工,用勺子挖开一整块鱼豆花变成变成勺子圆状,很快就烫熟了,吃起来口感顺滑有弹性!
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香煎黎家黑猪肉饼:一小片一小片黑猪肉饼,吃起来很香。
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男友牌风尾虾:已经剥好壳的虾,5秒即食,这个凤尾虾就很鲜甜。
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黑松露鸡油饭:本来就很诱人的鸡肉饭,还加上了黑松露和鸡肉粒,光是闻到香味都食欲大开,想宣布原来饭是可以好吃到这样下饭的。
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海苔响铃卷:响铃卷比腐竹长得还挺像,但是比腐竹的口感更好一些,蘸上辣椒酱油,口感层次分明!
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暴打香水柠檬:最爱的手打柠檬茶三亚也有了,柠檬茶味浓郁,甜中带涩,广东人人认证是可以滴!
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店名:嗲嗲的椰子鸡(博后村店)
地址:海南三亚市博后路168号博后村居委会旁
营业时间:11:00-21:00
人均:130元
【跟着网红做菜,你踩过哪些坑?】电饭锅煮鸭腿、盐焗皮皮虾、蟹煲鸡爪年糕、蒸萝卜丸子……爱做美食的你,没少在网上向网红、大咖学过做菜吧?人家既动手又动嘴,炒炸拌焖样样拿手,轻轻松松就把一桌美食搞定。可是,当你拿起锅碗瓢盆,一板一眼地照搬视频里的配方和做法,做出来的饭菜却相差甚远。有人发出了灵魂拷问,这是为什么呢?不用焦虑,跟着网红做菜,踩过坑的不止你一个。https://t.cn/A6x49odT
#小章吃在北京#
藏在二楼的居酒屋,味道真心爱了
「秘制香炸鸡翅」刷得什么神仙sauce 甜甜咸咸之间飘着胡椒粒的香味 皮脆肉嫩 吃不够!
「串烧拼盘」有鸡有牛 更爱烧鸟的我当然选鸡肉拼啦~ 酱烧的两串最爱,带脆骨的鸡肉丸子和汁水丰盈的鸡肉大葱串,太满意。盐焗的三串呢,略嫌干些,不过脆脆的鸡皮还是爱呢
「新桥七丁目沙拉」鱼生边角料最高,哈~ 调味里已带着些芥末味在,吃着正好
「大阪烧」边吃边跟赵先森回忆第一次去大阪时特意去吃的那家大阪烧专门店。哎哎,不知道啥时候能再去咯 https://t.cn/RyXRMzw
藏在二楼的居酒屋,味道真心爱了
「秘制香炸鸡翅」刷得什么神仙sauce 甜甜咸咸之间飘着胡椒粒的香味 皮脆肉嫩 吃不够!
「串烧拼盘」有鸡有牛 更爱烧鸟的我当然选鸡肉拼啦~ 酱烧的两串最爱,带脆骨的鸡肉丸子和汁水丰盈的鸡肉大葱串,太满意。盐焗的三串呢,略嫌干些,不过脆脆的鸡皮还是爱呢
「新桥七丁目沙拉」鱼生边角料最高,哈~ 调味里已带着些芥末味在,吃着正好
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