【回忆一中老食堂】
整理了几位老师的捐赠物品后,却发现桌子上还有一张小小的纸片,仔细一看竟是一张旧饭票。真是如获珍宝!这样,当年三个食堂的饭票竟然无意中凑齐了。

这几张饭票正是保定一中校园变化的一个缩影,是学校进入新世纪后大变化的见证。

记得2003年初,为了改善全校师生的就餐条件,学校拆除了原来的大食堂(礼堂),建成一座五层的大型餐饮中心。作为过渡,在北门内的一片空地上临时搭建了一排平房,由三个食堂分别经营,这几张饭票正是当时三个食堂所使用的。

一中大食堂

一中大食堂是三个食堂中最大的一个,也是最早的一个。尽管饭票上写的是“保定一中大餐厅”,但师生们那时都愿意叫它“大食堂”。

1982年,学校建成了800平米的一中礼堂,位置大致是现在的状元坡南坡一带,用于大型会议及文艺联欢等活动,后来又兼做食堂。1992年又在礼堂东侧建成400平米、共三层的礼堂前厅,用于召开一些中小型会议。

有一年在礼堂全体教工元旦联欢之后还举行了大聚餐,10人一桌,摆满了整个大厅,感觉很是壮观。这是我来到一中后第一次参加这样的大聚餐,所以印象很深。老师们难得聚在一起,边吃边说,笑声不断,人声鼎沸,热闹异常。

平时,礼堂的大厅就是师生们吃饭的地方,南面一面墙有打饭的窗口,里面是紧挨礼堂建的平房,师傅们在那里做饭。当时条件简陋,没有椅子凳子,学生们都是站着吃饭。

大食堂的饭菜似乎比较传统,其中的八味包子和肉饼给人印象深刻。上午大课间卖肉饼,下午第三节课卖包子。包子一块钱三个,个儿不大,但肉馅特别香,学生们争相去买,也有不少老师去买。他们的包子和肉饼几乎没有卖不完的,而且常常需要回食堂再去拿。

一中大食堂从1982年建成投入使用到2003年拆除,20多年的时光,曾承载了多少师生的欢声笑语啊!

小雨点

小雨点是师生们对小雨点食堂的简称。当时的老板个儿不高,眼不大,胖胖的,大家都称他为胖子。他性格很随和,学生们很喜欢他,常和他开玩笑。我收集到的小雨点食堂的饭票有两张,代表了它在学校经营的两个阶段。

其实,小雨点在没有进入一中校园前是在一中北门口西边经营的路边摊点,每到放学后,一中甚至还有回民中学中午不回家的学生,就到这个摊点临时摆放的长条木板那里买饭吃。

1999年,学校为了减轻负担,提升食堂经营能力,保障师生就餐安全,遂引小雨点进入校园,安排在礼堂东侧的前厅。

这样一来,学校的食堂就形成了两家竞争的格局,饭菜质量也得到了明显的改善和提升。

这时候的小雨点应该叫“小雨点餐厅”,这也是它进入校园后的第一个阶段。

随着学校招生人数的不断扩大,旧食堂远远不能满足广大师生的就餐需求了,于是学校在2003年拆除了大礼堂,在其靠南位置建起了新的食堂。拆除前又在学校北门南边的空地上建了两处平房,作为全校师生临时就餐的场所。学校大食堂在西边平房,小雨点在东边平房。此时的小雨点应该叫“小雨点食堂”。

印象中到小雨点吃饭的人是最多的,主要是它经营灵活,菜品丰富,花样新颖,有很多是小灶,紧跟时代潮流,很受年轻学生们的喜欢。

杜春燕老师说,小雨点的盒饭很好吃,尤其是馅饼,班里一个学生,曾经有一次在吃馅饼时师傅烙的都供不上他吃,那边还没烙熟,他站在那儿就已经又吃完了一个。

小竹林

小竹林是师生们对竹林食堂的爱称,这个富有诗意的名字寄寓着一代又一代一中人不曾间断的美好记忆。

这个命名源于学校的两片竹林。小竹林食堂大致是2000年之后学校又引进的一个,位置是在老校门(也就是北门,1992年建成开始使用)的南面一块空地上,是过去通向高台阶进入教学区四合院的地方。高台阶两侧各有一片小竹林,课前课后,学生们在这里静静地读一会儿书,或是三五个人讨论问题,那是一种多么惬意的享受啊!

小竹林的饭菜和小雨点有相似之处,菜品丰富,也有小灶,但总体上不如小雨点去的人多。

说起小竹林,语文组的卢老师说,那时她刚参加工作,对此印象很深,尤其是煮方便面加上一个荷包蛋,味道鲜美,在冬天四面透风的棚子里吃上热气腾腾的一碗,也是别有一番滋味。在我的印象里,小竹林食堂很简陋,好像就是用苫布搭建的一个大棚子。

高少云老师兴奋地回忆说:“有时为了改善一下伙食,约上几个在学校住的好友,凑几张饭票(一个小炒需要两三张饭票)到小竹林要俩菜,坐在一起高兴地撮一顿,真有在大饭店聚餐的味道,我们称此为‘穷聚’,现在想起来还嘴馋那时的味道呢!”

学生综合楼

学生综合楼占地7500平方米,2005年1月建成投入使用,从二层到五层,每层一个食堂。后来又在西口二楼开辟了第五食堂。综合楼的建成彻底改变了过去食堂狭小简陋的面貌,真正走上了现代食堂之路。

五个食堂各有特色,菜品极其丰富,有掉渣饼、手抓饼、盖浇饭、烤冷面、汉堡包、重庆小面、粗粮煎饼、铁板炒饭、蔬菜面、卤肉饭、煲仔饭、芝士焗饭、烤肉拌饭、麻辣拌、鸡公煲、番茄波波鱼以及自助餐等,饮料小吃也一应俱全。

食堂的饭菜到底有多少种类?学生们说,在一中的三年,基本上能够不吃重样的饭。

回顾那段时光,既有一中人的乐趣,也有一中人的骄傲,更有向上的情怀和奋斗的激情。
图一:1982年建成的一中礼堂(2002年航拍截图,东边蓝色建筑是建设中的体育馆,北面是教工宿舍,南面就是三丰路)。
图二:2003年临时搭建的食堂(2002年航拍截图,由东南向西北看)。
图三:高台阶两旁的竹林。
图四:学生综合楼。
张星环

天涯何处无芳草!
出自宋代苏轼的《蝶恋花·春景》

花褪残红青杏小,燕子飞时,绿水人家绕。枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草。
墙里秋千墙外道,墙外行人,墙里佳人笑。笑渐不闻声渐悄,多情却被无情恼。
译文
花儿残红褪尽,树梢上长出了小小的青杏。燕子在天空飞舞,清澈的河流围绕着村落人家。柳枝上的柳絮已被吹得越来越少,但不要担心,到处都可见茂盛的芳草。
围墙里面,有一位少女正在荡秋千,少女发出动听的笑声,墙外的行人都可听见。慢慢地,围墙里边的笑声就听不见了,行人惘然若失,仿佛多情的自己被无情的少女所伤害。

注释
蝶恋花·春景:原本无题,傅本存目缺词。
花褪残红:褪,脱去,小:毛本作“子”。
子:毛本误作“小”。“飞”,《二妙集》、毛本注“一作来。”
绕:元本注“一作晓。”
柳”:即柳絮。
何处无芳草”句:谓春光已晚,芳草长遍天涯。
多情:这里代指墙外的行人。无情:这里代指墙内的佳人。▲

赏析

  本词是伤春之作。

  这首词将伤春之情表达得既深情缠绵又空灵蕴藉,情景交融,哀婉动人。清人王士《花草蒙拾》称赞道:“‘枝上柳绵’,恐屯田(柳永)缘情绮靡未必能过。孰谓坡但解作‘大江东去’耶?”这个评价是中肯的。苏轼除写豪放风格的词以外,还写了大量的婉约词。可是却总被“无情”所恼。这正说明他对待生活的态度:不忘情于现实世界。他在这首词中所流露出的伤感,正是基于对现实人生的热爱。

  词一开篇即呈现出暮春景色。作者的视线是从一棵杏树开始的:花儿已经凋谢,所余不多的红色也正在一点一点褪去,树枝上开始结出了幼小的青杏。“残红”,他特别注意到初生的“青杏”,语气中透出怜惜和喜爱,有意识地冲淡了先前浓郁的伤感之情。

  接着,作者将目光从一花一枝上移开,“绿水人家绕”一句中的“绕”字,曾有人以为应是“晓”。通读全词,并没有突出的景物表明这是清晨的景色,因而显得没有着落。而燕子绕舍而飞,绿水绕舍而流,行人绕舍而走,着一“绕”字,则非常真切。

  枝上柳绵吹又少,天涯何处无芳草。

  这是词中最为人称道的两句。枝头上的柳絮随风远去,愈来愈少;普天之下,哪里没有青青芳草呢。

  “柳绵”,即柳絮。柳絮纷飞,春色将尽,固然让人伤感;而芳草青绿,又自是一番境界。苏轼的旷达于此可见。“天涯”一句,语本屈原《离骚》“何所独无芳草兮,尔何怀乎故宇”,是卜者灵氛劝屈原的话,其思想与苏轼在《定风波》中所说的“此心安处是吾乡”一致。最后竟被远谪到万里之遥的岭南。此时,他已人到晚年,遥望故乡,几近天涯。这境遇和随风飘飞的柳絮何其相似!。

  “墙里秋千墙外道。墙外行人,墙里佳人笑。”墙外是一条道路,行人从路中经过,只听见墙里有荡秋千的声音,一阵阵悦耳的笑声不时从里面传出,原来是名女子在荡秋千。这一场景顿扫上阕之萧索,充满了青春的欢快旋律,使行人禁不住止步,用心地欣赏和聆听着这令人如痴如醉的欢声笑语。作者在艺术处理上十分讲究藏与露的关系。这里,他只写露出墙头的秋千和佳人的笑声,其它则全部隐藏起来,让“行人”去想象,在想象中产生无穷意味。小词最忌词语重复,但这三句总共十六字,“墙里”、“墙外”分别重复,竟占去一半。而读来错落有致,耐人寻味。墙内是家,墙外是路;墙内有欢快的生活,年轻而富有朝气的生命;墙外是赶路的行人。行人的心情和神态如何,作者留下了空白。不过,在这无语之中,有一种冷落寂寞之感。

  “笑渐不闻声渐悄,多情却被无情恼。”也许是行人伫立良久,墙内佳人已经回到房间;也许是佳人玩乐依旧,而行人已渐渐走远。总之,佳人的笑声渐渐听不到了,四周显得静悄悄。但是行人的心却怎么也平静不下来。墙院里女子的笑声渐渐地消失了,而墙外的行人听到笑声后却心绪难平。他听到女子甜美的笑声,却一直无法看到女子的模样;心情起伏跌宕不已,而女子也并不知道墙外有个男子正为她苦恼。男子多情,女子无情。这里的“多情”与“无情”常被当爱情来解释,有感怀身世之情,有思乡之情,有对年轻生命的向往之情,有报国之情,等等,的确可谓是“有情”之人;而佳人年轻单纯、无忧无虑,既没有伤春感时,也没有为人生际遇而烦恼,真可以说是“无情”。作者发出如此深长的感慨,那“无情”之人究竟会撩拨起他什么样的思绪呢?也许是勾起他对美好年华的向往,也许是对君臣关系的类比和联想,也许倍增华年不再的感慨,也许是对人生哲理的一种思索和领悟,作者并未言明,却留下了丰富的空白,让人回味、想象。

  下阕写人,描述了墙外行人对墙内佳人的眷顾及佳人的淡漠,让行人更加惆怅。在这里,“佳人”即代表上阕作者所追求的“芳草”,“行人”则是词人的化身。词人通过这样一组意象的刻画,表现了其抑郁终不得排解的心绪。

  综观全词,词人写了春天的景,春天的人,而后者也可以算是一种特殊的景观。词人意欲奋发有为,但终究未能如愿。全词真实地反映了词人的一段心理历程,意境朦胧,令人回味无穷。▲

创作背景

  这首词具体创作时间不详,但依据《全宋词》所载的顺序,此篇当于苏轼被贬任密州(今山东诸城)太守时所作。

(1037年1月8日-1101年8月24日)字子瞻、和仲,号铁冠道人、东坡居士,世称苏东坡、苏仙,汉族,眉州眉山(四川省眉山市)人,祖籍河北栾城,北宋著名文学家、书法家、画家,历史治水名人。苏轼是北宋中期文坛领袖,在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆;诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称“苏黄”;词开豪放一派,与辛弃疾同是豪放派代表,并称“苏辛”;散文著述宏富,豪放自如,与欧阳修并称“欧苏”,为“唐宋八大家”之一。苏轼善书,“宋四家”之一;擅长文人画,尤擅墨竹、怪石、枯木等。与韩愈、柳宗元和欧阳修合称“千古文章四大家”。作品有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》《潇湘竹石图卷》《古木怪石图卷》等。https://t.cn/A6tIY4Fm
苏轼
苏轼
(1037年1月8日-1101年8月24日)字子瞻、和仲,号铁冠道人、东坡居士,世称苏东坡、苏仙,汉族,眉州眉山(四川省眉山市)人,祖籍河北栾城,北宋著名文学家、书法家、画家,历史治水名人。苏轼是北宋中期文坛领袖,在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆;诗题材广阔,清新豪健,善用夸张比喻,独具风格,与黄庭坚并称“苏黄”;词开豪放一派,与辛弃疾同是豪放派代表,并称“苏辛”;散文著述宏富,豪放自如,与欧阳修并称“欧苏”,为“唐宋八大家”之一。苏轼善书,“宋四家”之一;擅长文人画,尤擅墨竹、怪石、枯木等。与韩愈、柳宗元和欧阳修合称“千古文章四大家”。作品有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》《潇湘竹石图卷》《古木怪石图卷》等。► 3368篇诗文 ► 3449条名句

我小时候没吃过猪肉干。
上世纪七八十年代百物荒废,这种娇贵的零食,没有机会遇到。

我在是三毛散文里读到的:
三毛婚后因为荷西工作的关系,要到大荒漠地区的非洲去,母亲极为心疼,大批粉丝、紫菜、冬菇、生力面、猪肉干等珍贵食品寄上,三毛乐不释手。
有一天荷西快下班了,三毛趁他忘了看猪肉干,赶快将藏好的猪肉干剪成小小的方块,放在瓶子里,藏在毯子里面。
恰好那天他鼻子不通,睡觉时要用毛毯,“所罗门王宝藏”被他发现了,三毛赶快去抢,口里叫着:“这不是你吃的,是药,是中药。”
“我鼻子不通,正好吃中药。”他早塞了一大把放在口中,三毛气极了,又不能叫他吐出来,只好不响了。
“怪甜的,是什么?”
三毛没好气地回答他:“喉片,给咳嗽的人顺喉头的。”
“肉做的喉片?我是白痴啊?”
第二天醒来,发觉他偷了大半瓶去送给同事们吃,从那天起,只要是他同事,看见三毛都假装咳嗽,想再骗猪肉干吃。

——甜的猪肉干?那是什么味道?实在想不出来,一想就是好多年。
当然后来我就吃到各种猪肉干猪肉脯。

前不久,大丰食业给我寄了猪肉干来,薄薄的一枚枚小包装,圆圆的一片一片,撕开一尝,唔,甜而不腻,也有猪肉香也挡饿。
我立刻又想起了三毛,并且想到爱情。
三毛说自己己不是妇女解放运动的支持者,但是她极不愿在婚后失去独立的人格和内心的自由自在化,所以一再强调,婚后她还是“我行我素”,要不然不结婚。
荷西对她说:我就是要你“你行你素”,失去了你的个性和作风,我何必娶你呢!

经常有人提到婚姻要门当户对,甚至细化到:独生子女要找独生子女,南方人要找南方人——否则吃不到一起去。
这都是为自己在人群中找失散多年的孪生兄弟姐妹吧?
以我说:一起吃,有饱有暖,是正餐;
各吃各的,吃点儿小零嘴也分享给对方,其实也是一种有情有趣。

你有你最爱的猪肉脯与牛肉干吗?
太丰家的都带点儿甜意,不费牙。
尤其是,放在包里,防备低血糖。
累了一天,垫个饥,都很好。
尤其是,中国教育是紧跟着中考走的,体育计分,使得每个学校都加了体能训练。小家伙们 一周三次长跑,饿得饥肠碌碌,太需要这种肉类零食了。


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