迫于无奈只能早上炒的一个菜将就点忠县顶级豆腐乳吃的昨天的剩饭,疫情下的生活还是很艰难很艰难,我家的生活也过得有点造冽……三个号称吃粮食长大的鹅宝宝下的鹅蛋屎都没洗干净的出现在水槽,价值人民币十二元,菜市场商贩如浇花般喷水的嫩椿芽花了我八元钱,生活开始:一大勺白净净的猪肉在天然气噗噗的蓝色火焰中如久别重逢的情人渐渐冰释,敲蛋打散后靠两根竹竿及灵巧的右手高频小弧旋转使得让放荡不羁的蛋清融入了蛋黄的底色让那一瞬间的视线有点浑然天成,高温的猪油脂与蛋液融合那一刻激发了强烈的香气让人为之一振,蛋液固化之后微微煎老一点点后在锅正中心逼出存油即可放入香椿芽,一点点盐之后香气扑鼻的出锅,转大火将冰箱里面的冷饭快速在铁锅中煸炒炙热后,油亮亮的米饭和香喷喷的椿芽炒鹅蛋构成了我中式明前专业早餐的基础结构,窗外的阳光在雨后特别的温暖且让整个小区的绿树生机盎然,此餐饭不算柴米油盐酱醋茶,二十块钱吃个早饭,俩个人,合适得很撒……#不可辜负的美食# https://t.cn/8s424VU
看山黛,赏月明,闻花香,听风柔,心里的花自然绽放,哼着曲,唱着歌,对着阳光矫情地呼吸,心情就如春暖花开般晴好,心静若素,明媚依然。
——席慕容
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