#木空不空[超话]#《餐馆:一部横跨2000年的外出用餐文化史》,带读者领略“出去吃”的趣味历史,@广东人民出版社 2022年3月出版。
本书,英国美食作家、评论家威廉·席特维尔,全新力作。
这是一段,“出去吃”的趣味历史,一个关于艺术、政治、革命、渴望和享乐主义的故事。
一个餐馆,就是一座文化博物馆。
作者带领读者们吃遍各国著名餐馆,记录不同年代人们的饮食偏好、餐桌礼仪、待客之道和文化禁忌,展现各国文明的兴衰,以及时代的变迁。#微博you好书##春日读书时#
本书,英国美食作家、评论家威廉·席特维尔,全新力作。
这是一段,“出去吃”的趣味历史,一个关于艺术、政治、革命、渴望和享乐主义的故事。
一个餐馆,就是一座文化博物馆。
作者带领读者们吃遍各国著名餐馆,记录不同年代人们的饮食偏好、餐桌礼仪、待客之道和文化禁忌,展现各国文明的兴衰,以及时代的变迁。#微博you好书##春日读书时#
2015年的4月份我公司授权的皇家印象咖啡店The Royal Touch Bakery Cafe 非常热闹,首先有2013年度菲律宾小姐兼同年环球小姐季军Ariella Arida 和菲律宾著名歌手兼电视艺人Kennedy Alfonso 光临。
另外再有台湾食评家团,其中包括美食达人徐天麟和台湾两性作家和美食家陶礼君小姐 (Camie Tao),Camie的昵称很有意思,她以 “左手写爱情,右手写美食” 的名号闻名台湾文化界和美食界;
两批嘉宾到访时我都在场,可惜没有找他们合照留念。
另外再有台湾食评家团,其中包括美食达人徐天麟和台湾两性作家和美食家陶礼君小姐 (Camie Tao),Camie的昵称很有意思,她以 “左手写爱情,右手写美食” 的名号闻名台湾文化界和美食界;
两批嘉宾到访时我都在场,可惜没有找他们合照留念。
#你肯定看过这些美食纪录片# 大家好!我是《风味人间》第一集《山海之间》的导演、第二季的制片人张平。我最近在读汪曾祺的小说,除了我们津津乐道的美食散文,汪老先生的小说也非常好读。还有美国作家迈克尔·波伦的《烹:烹饪如何连接自然与文明》,这本书也有一部同名纪录片,感兴趣的朋友们不妨去看看。参与#稻来五周年盲盒计划# 将有机会获得实体书,在精神粮仓里感受烹饪的趣味吧,谢谢~
✋热门推荐