五月槐花香，五一宅家云旅游，家门口摘槐花，做美食 。
如今摘槐花都是一件奢侈的事情，城市周边虽然很多，但是不能随便摘，于是约着朋友去郊区她父母家摘槐花。#春游季##北京旅行##美食#
甜甜的槐花香勾起儿时最熟悉的美食，蒸槐花疙瘩，槐花炒鸡蛋。
这次摘的槐花非常新鲜，刚刚开，有的还含苞待放，这样的槐花是最好吃的，蒸出来的疙瘩一股槐花的甜香，孩子吃了两碗，说好吃[赞]。
其实，槐花疙瘩这道美食做起来非常简单。
步骤如下：
1.把槐花洗干净，攥干水分，这样容易裹上面粉。
2.按照3：1的比例加干面粉，三份槐花，一份面粉，用手搅拌均匀。其实比例不重要，重要的是一定要让每朵花都均匀裹上面粉就行。所以，面粉的量就根据槐花多少自己看着加，直到搅拌均匀就行。
3.拌均之后，再适量放入五香粉，小葱碎，适量食用油，再次搅拌均匀。小葱可以适当多放点，食用油酌情加，加油的目的是不容易粘，蒸出来松散好吃。
4.笼屉放上蒸布，把槐花放进去，凉水上锅蒸，开锅后三分钟的时候打开锅盖，用筷子搅拌翻几下，这样蒸出来会更好，然后盖上盖子，再蒸10分钟即可出锅。
5.出锅后，倒入大盆中，放盐和鸡精搅匀，再用热油泼一下，这样吃起来更香甜。喜欢吃麻辣口的可以炸花椒和辣椒油泼。
这样蒸出来的槐花疙瘩吃起来有一股槐花的清甜，特别好吃。
另外，槐花炒鸡蛋也是非常美味的一道菜，做法很简单，鸡蛋打进去和槐花搅拌均匀，热油下锅炒就行了，不要炒的太老，鸡蛋炒熟就可以出锅喽！
喜欢吃的朋友，不要错过五月的槐花，花期很短，不吃就没了。

女嘉宾[爱心] 20102801。93.漳州，厦门，个体[鼓掌]。性格活泼开朗，随和好相处，朋友们心目中的开心果哈。但内心又有点慢热，有点音乐“细菌”偶尔喜欢“炸厨房”会做一手自己和朋友都认为好吃的菜。喜欢美食，热爱旅游，平时生活比较单一，闲时练练钢琴或者出门到处走走逛逛。
心仪对象：有责任担当，和事业心，收入最好是跟我差不多哈，最好是有一个趣的灵魂哈#漳州##漳州生活##漳州身边事##漳州美食#

微博有个功能 那年今天，每天过了零点第一件事就要点进去，看看往年的今天记录了什么。
翻看从前的生活还挺幸福的，旅游美食聚会晒娃。其实现在过的也不差，变的是生活的重心没有自己只有孩子。
自从产后加上疫情就有点抑郁，还好及时发现积极治疗，不然你们可能就要在新闻上看到我了。
对未来的美好向往没变，感恩乐观的心态没变，及时行乐的生活也没变，OK，调整一下状态，每一天都是更好的自己。
这辈子不后悔，下辈子绝不这样过。[耶]