桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
春天是桃花盛开的季节
点点飞红，艳如少女
看诗词人的笔下
盛开的桃花早已绚烂了春天
眼下正是白银各地桃花盛开的时节，
与您赏读60句桃花诗词，
一起遇见最美的桃花！
愿您在这个万物复苏，
百花齐放的季节里，
能如桃花一样绽放华彩，
明艳一整个春天！
桃之夭夭，灼灼其华。
——周·《诗经·桃夭》
夭夭园桃，无子空长。
——三国·曹丕《煌煌京洛行》
去年今日此门中，人面桃花相映红。
人面不知何处去，桃花依旧笑春风。
——唐·崔护《题都城南庄》
桃花流水窅然去，别有天地非人间。
——唐·李白《山中问答》
犬吠水声中，桃花带雨浓。
——唐·李白《访戴天山道士不遇》
桃李出深井，花艳惊上春。
——唐·李白《中山孺子妾歌》
石门流水遍桃花，我亦曾到秦人家。
——唐·李白《下途归石门旧居》
桃今百馀尺，花落成枯枝。
——唐·李白《独不见》
恩疏宠不及，桃李伤春风。
——唐·李白《上之回》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红。
——唐·杜甫《江畔独步寻花·其五》
桃花细逐杨花落， 黄鸟时兼白鸟飞。
——唐·杜甫《曲江对酒》
颠狂柳絮随风舞，轻薄桃花逐水流。
——唐·杜甫《绝句漫兴九首·其五》
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。
——唐·白居易《大林寺桃花》
春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。
——唐·白居易《长恨歌》
雨中草色绿堪染，水上桃花红欲然。
——唐·王维《辋川别业》
渔舟逐水爱山春，两岸桃花夹古津。
——唐·王维《桃源行》
春来遍是桃花水，不辨仙源何处寻。
——唐·王维《桃源行》
桃红复含宿雨，柳绿更带朝烟。
——唐·王维《田园乐七首·其六》
洞门高阁霭馀辉，桃李阴阴柳絮飞。
——唐·王维《赠郭给事》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
丹灶初开火，仙桃正落花。
——唐·孟浩然《宴梅道士山房》
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
——唐·刘禹锡《再游玄都观》
山桃红花满上头，蜀江春水拍山流。
——唐·刘禹锡《竹枝词·山桃红花满上头》
山上层层桃李花，云间烟火是人家。
——唐·刘禹锡《竹枝词九首·其九》
又有墙头千叶桃，风动落花红蔌蔌。
——唐·元稹《连昌宫词》
山泉散漫绕阶流，万树桃花映小楼。
——唐·元稹《离思五首》
昨夜风开露井桃，未央前殿月轮高。
——唐·王昌龄《春宫曲》
吴兴才人怨春风，桃花满陌千里红。
——唐·李贺《送沈亚之歌·并序》
况是青春日将暮，桃花乱落如红雨。
——唐·李贺《将进酒》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
桃花尽日随流水，洞在清溪何处边。
——唐·张旭《桃花溪》
洛阳城东桃李花，飞来飞去落谁家？
——唐·刘希夷《代悲白头翁》
草色青青柳色黄，桃花历乱李花香。
——唐·贾至《春思二首·其一》
桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。
——唐·周朴《桃花》
桃花春水渌，水上鸳鸯浴。
——唐·韦庄《菩萨蛮》
兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩。
——唐·戴叔伦《兰溪棹歌》
伊川桃李正芳新，寒食山中酒复春。
——唐·宋之问《寒食还陆浑别业》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
浪花有意千重雪，桃李无言一队春。
——五代十国·李煜《渔父》
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
——宋·苏轼《惠崇春江晚景》
无限春风来海上。便与春工。
染得桃红似肉红。
——宋·苏轼《减字木兰花·立春》
小桃无主自开花，烟草茫茫带晓鸦。
——宋·戴复古《淮村兵后》
双飞燕子几时回？夹岸桃花蘸水开。
——宋·徐俯《春游湖》
一番桃李花开尽，惟有青青草色齐。
——宋·曾巩《城南》
鹅鸭不知春去尽，争随流水趁桃花。
——宋·晁冲之《春日》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
柳下桃蹊，乱分春色到人家。
——宋·秦观《望海潮·洛阳怀古》
有桃花红，李花白，菜花黄。
——宋·秦观《行香子·树绕村庄》
烟水茫茫，千里斜阳暮。
山无数，乱红如雨。
——宋·秦观《点绛唇·桃源》
玄都观里桃千树，花落水空流。
——宋·元好问《人月圆·玄都观里桃千树》
溪上桃花无数，花上有黄鹂。
——宋·黄庭坚《水调歌头·游览》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
寻桃觅柳，开遍南枝未觉。
——宋·辛弃疾《瑞鹤仙·赋梅》
非鬼亦非仙，一曲桃花水。
—— 宋·辛弃疾《生查子·独游雨岩》
风急桃花也似愁，点点飞红雨。
——宋·如晦《楚天遥过清江引·有意送春归》
寻得桃源好避秦，桃红又是一年春。
——宋·谢枋得《庆全庵桃花》
桃花三十六陂，鲛宫睡起，娇雷乍转。
—— 宋·吴文英《瑞龙吟·德清清明竞渡》
桃花嫣然出篱笑，似开未开最有情。
——宋·汪藻《春日》
见杨柳飞绵滚滚，对桃花醉脸醺醺。
——元·王实甫《十二月过尧民歌·别情》
一帘红雨桃花谢，十里清阴柳影斜。
——元·胡祗遹《阳春曲·春景》
野店桃花红粉姿，陌头杨柳绿烟丝。
——元·赵孟頫《东城》
春江暖涨桃花水。画舫珠帘，载酒东风里。
——元·顾德辉《蝶恋花·春江暖涨桃花水》
桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；
桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。
——明· 唐寅《桃花庵歌》
君行四月草萋萋，柳花桃花半委泥。
——清·纳兰性德《送荪友》
记得别伊时，桃花柳万丝。
——清·纳兰性德《菩萨蛮·新寒中酒敲窗雨》
画楼春早，一树桃花笑。
——清·凌廷堪《点绛春·春眺》
春天是桃花盛开的季节
点点飞红，艳如少女
看诗词人的笔下
盛开的桃花早已绚烂了春天
眼下正是白银各地桃花盛开的时节，
与您赏读60句桃花诗词，
一起遇见最美的桃花！
愿您在这个万物复苏，
百花齐放的季节里，
能如桃花一样绽放华彩，
明艳一整个春天！
桃之夭夭，灼灼其华。
——周·《诗经·桃夭》
夭夭园桃，无子空长。
——三国·曹丕《煌煌京洛行》
去年今日此门中，人面桃花相映红。
人面不知何处去，桃花依旧笑春风。
——唐·崔护《题都城南庄》
桃花流水窅然去，别有天地非人间。
——唐·李白《山中问答》
犬吠水声中，桃花带雨浓。
——唐·李白《访戴天山道士不遇》
桃李出深井，花艳惊上春。
——唐·李白《中山孺子妾歌》
石门流水遍桃花，我亦曾到秦人家。
——唐·李白《下途归石门旧居》
桃今百馀尺，花落成枯枝。
——唐·李白《独不见》
恩疏宠不及，桃李伤春风。
——唐·李白《上之回》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红。
——唐·杜甫《江畔独步寻花·其五》
桃花细逐杨花落， 黄鸟时兼白鸟飞。
——唐·杜甫《曲江对酒》
颠狂柳絮随风舞，轻薄桃花逐水流。
——唐·杜甫《绝句漫兴九首·其五》
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。
——唐·白居易《大林寺桃花》
春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。
——唐·白居易《长恨歌》
雨中草色绿堪染，水上桃花红欲然。
——唐·王维《辋川别业》
渔舟逐水爱山春，两岸桃花夹古津。
——唐·王维《桃源行》
春来遍是桃花水，不辨仙源何处寻。
——唐·王维《桃源行》
桃红复含宿雨，柳绿更带朝烟。
——唐·王维《田园乐七首·其六》
洞门高阁霭馀辉，桃李阴阴柳絮飞。
——唐·王维《赠郭给事》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
丹灶初开火，仙桃正落花。
——唐·孟浩然《宴梅道士山房》
百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。
——唐·刘禹锡《再游玄都观》
山桃红花满上头，蜀江春水拍山流。
——唐·刘禹锡《竹枝词·山桃红花满上头》
山上层层桃李花，云间烟火是人家。
——唐·刘禹锡《竹枝词九首·其九》
又有墙头千叶桃，风动落花红蔌蔌。
——唐·元稹《连昌宫词》
山泉散漫绕阶流，万树桃花映小楼。
——唐·元稹《离思五首》
昨夜风开露井桃，未央前殿月轮高。
——唐·王昌龄《春宫曲》
吴兴才人怨春风，桃花满陌千里红。
——唐·李贺《送沈亚之歌·并序》
况是青春日将暮，桃花乱落如红雨。
——唐·李贺《将进酒》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
桃花尽日随流水，洞在清溪何处边。
——唐·张旭《桃花溪》
洛阳城东桃李花，飞来飞去落谁家？
——唐·刘希夷《代悲白头翁》
草色青青柳色黄，桃花历乱李花香。
——唐·贾至《春思二首·其一》
桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。
——唐·周朴《桃花》
桃花春水渌，水上鸳鸯浴。
——唐·韦庄《菩萨蛮》
兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩。
——唐·戴叔伦《兰溪棹歌》
伊川桃李正芳新，寒食山中酒复春。
——唐·宋之问《寒食还陆浑别业》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
浪花有意千重雪，桃李无言一队春。
——五代十国·李煜《渔父》
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
——宋·苏轼《惠崇春江晚景》
无限春风来海上。便与春工。
染得桃红似肉红。
——宋·苏轼《减字木兰花·立春》
小桃无主自开花，烟草茫茫带晓鸦。
——宋·戴复古《淮村兵后》
双飞燕子几时回？夹岸桃花蘸水开。
——宋·徐俯《春游湖》
一番桃李花开尽，惟有青青草色齐。
——宋·曾巩《城南》
鹅鸭不知春去尽，争随流水趁桃花。
——宋·晁冲之《春日》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
柳下桃蹊，乱分春色到人家。
——宋·秦观《望海潮·洛阳怀古》
有桃花红，李花白，菜花黄。
——宋·秦观《行香子·树绕村庄》
烟水茫茫，千里斜阳暮。
山无数，乱红如雨。
——宋·秦观《点绛唇·桃源》
玄都观里桃千树，花落水空流。
——宋·元好问《人月圆·玄都观里桃千树》
溪上桃花无数，花上有黄鹂。
——宋·黄庭坚《水调歌头·游览》
桃之夭夭，惊艳整个春天，让我们一起赏读古诗词里的桃花名句吧
寻桃觅柳，开遍南枝未觉。
——宋·辛弃疾《瑞鹤仙·赋梅》
非鬼亦非仙，一曲桃花水。
—— 宋·辛弃疾《生查子·独游雨岩》
风急桃花也似愁，点点飞红雨。
——宋·如晦《楚天遥过清江引·有意送春归》
寻得桃源好避秦，桃红又是一年春。
——宋·谢枋得《庆全庵桃花》
桃花三十六陂，鲛宫睡起，娇雷乍转。
—— 宋·吴文英《瑞龙吟·德清清明竞渡》
桃花嫣然出篱笑，似开未开最有情。
——宋·汪藻《春日》
见杨柳飞绵滚滚，对桃花醉脸醺醺。
——元·王实甫《十二月过尧民歌·别情》
一帘红雨桃花谢，十里清阴柳影斜。
——元·胡祗遹《阳春曲·春景》
野店桃花红粉姿，陌头杨柳绿烟丝。
——元·赵孟頫《东城》
春江暖涨桃花水。画舫珠帘，载酒东风里。
——元·顾德辉《蝶恋花·春江暖涨桃花水》
桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；
桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。
——明· 唐寅《桃花庵歌》
君行四月草萋萋，柳花桃花半委泥。
——清·纳兰性德《送荪友》
记得别伊时，桃花柳万丝。
——清·纳兰性德《菩萨蛮·新寒中酒敲窗雨》
画楼春早，一树桃花笑。
——清·凌廷堪《点绛春·春眺》
雪水烹茶
不管是党姬烹雪的典故，还是黛玉尝不出雨水和雪水被妙玉说是“大俗人”，似乎雪水烹茶是极“雅”的事。
“雪为五谷之精”，确实有记载说雪水“取以煎茶，幽人情况”“味更清冽”……但唐·张又新《煎茶水记》里雪水在众水中只排到第二十位，宋·蔡襄《茶录》说雪水“性感重阴，不必多贮，久食，寒损胃气”，宋·苏轼《仇池笔记》里也说泼茶煮药“雪水尤不宜，令肌肉销铄”。可见雪水烹茶也是见仁见智的事。
党姬说党太尉只知道“销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒”是“武夫”“粗人”，罗廪还评价王休“取冰敲其晶莹者，煮建茶以奉客”是“亦太多事”[允悲]倒也不必争个雅俗高下，各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。
●党姬烹雪
宋陶谷得党家姬，遇雪，取雪水烹茶，请姬曰：“党家亦知此味否？”姬曰：“彼武夫安有此？但知于锦帐中饮羊羔酒耳。”公为一笑。（《夜航船》）
陶得党太尉家姬，遇雪，取雪水烹团茶，谓姬曰：“党家应不识此。”姬曰：“彼粗人，但于销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒耳。”（《清异录》）
怕俗似嫌羔作酒，高人颇称雪煎茶。（宋·刘鉴《梅四首》）
但问雪煎茶，何如羊羔酒。（宋·吴儆《寄题郑集之醉梦斋》）
彻夜阴风恣怒号，谁家帐底饮羊羔。何如榾柮炉边坐，雪水煎茶兴味高。（宋·杨公远《雪十首》）
枯枝旋拾带冰烧，雪水茶香滚夜涛。党氏岂知风韵美，向人犹说饮羊羔。（元·叶颙《丁酉仲冬即景十六首 其一 雪水煎茶》）
雪水烹佳茗，寒江滚暮涛。春风和冻煮，霜叶带冰烧。陶谷声名旧，卢仝气味高。党家宁办此，羔酒醉清宵。（元·叶颙《雪水煎茶》）
驿舍情孤兰自花，貂冠骨相袖中麻。党家婢子陶家妾，学士方惭雪水茶。（元·丁复《题雪水茶卷子》）
●雪水烹茶（补充雨水烹茶https://t.cn/A667dnED）
茶以雪烹，味更清冽，所为半天河水是也。不受尘垢，幽人啜此，足以破寒。（《扫雪烹茶玩画》）
庐山康王谷水帘水第一；无锡县惠山寺石泉水第二；蕲州兰溪石下水第三；峡州扇子山下有石突然，泄水独清冷，状如龟形，俗云虾蟆口水，第四；苏州虎丘寺石泉水第五；庐山招贤寺下方桥潭水第六；扬子江南零水第七；洪州西山西东瀑布水第八；唐州柏岩县淮水源第九；庐州龙池山岭水第十；丹阳县观音寺水第十一；扬州大明寺水第十二；汉江金州上游中零水第十三；归州玉虚洞下香溪水第十四；商州武关西洛水第十五；吴松江水第十六；天台山西南峰千丈瀑布水第十七；郴州圆泉水第十八；桐庐严陵滩水第十九；雪水第二十（小行夹批：用雪不可太冷）（《煎茶水记》）
绘幅楼削雪煎茶。（《武林旧事·张约斋赏心乐事并序》）
天泉，秋水为上，梅水次之，秋水白而冽，梅水白而甘，甘则茶味稍夺，冽则茶味独全，故秋水较差胜之。春冬二水，春胜于冬，皆以和风甘雨得天地之正施者为妙，唯夏月暴雨不宜。或因风雪所致，实天地之流怒也。龙行之水，暴而淫者，早而冻者，腥而墨者，皆不可食。雪为五谷之精，取以煎茶，幽人情况。（《茶说·择水》）
诗人才子，遇此景则以腊雪煎茶，吟诗咏曲，更唱迭和。或遇晴明，则邀朋约友，夜游天街，观舞队以预赏无夕。《梦粱录·十二月》）
雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。（《茶说·择水》）
黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得。”黛玉知他天性怪僻，不好多话，亦不好多坐，吃完茶，便约着宝钗走了出来。（《红楼梦》）
腊雪洗眼，能退眼红；煎茶煮粥，可以解热止渴；涂抹痱子有效。（《本草纲目》）
●不宜煮茶
梅雨，天地化育之物，最所宜留。雪水，性感重阴，不必多贮，久食，寒损胃气。凡水以瓮置负阴燥洁檐间稳地，单帛掩口，时加拂尘，则星露之气常交，而元神不爽。如泥固纸封，曝日临火，尘朦击动，则与沟渠弃水何异。（《茶录》）
时雨甘滑，泼茶煮药，美而有益。梅后便劣。至雷雨最毒，令人霍乱。秋雨冬雨，俱能损人。雪水尤不宜，令肌肉销铄。（《仇池笔记》）
●诗咏
闲来松间坐，看煮松上雪。时于浪花里，并下蓝英末。倾余精爽健，忽似氛埃灭。不合别观书，但宜窥玉札。（唐·陆龟蒙《奉和袭美茶具十咏·煮茶》）
吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。城中展眉处，只是有元家。（唐·白居易《吟元郎中白须诗，兼饮雪水茶，因题壁上》）
煮雪问茶味，当风看雁行。（唐·喻凫《送潘咸》）
雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。（宋·陆游《雪后煎茶》）
西都旧事君须记，东颍新诗我未能。来伴支筇眺斜日，晚山相对玉崚嶒。（宋·周孚《用独乐园故事以雪水烹茶招彦章》）
送君归后，细写茶经煮香雪。（宋·辛弃疾《六么令·用陆氏事，送玉山令陆德隆侍亲东归吴中》）
十二月二十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小团茶，使美人歌以饮。余梦中为作回文诗，觉而记其一句云乱点余花唾碧衫，意用飞燕唾花故事也，乃续之为二绝句云。
酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花唾碧衫。
歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。
空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。
红焙浅瓯新活火，龙团小碾斗晴窗。（宋·苏轼《记梦回文二首并叙》）
平生何居士，一壑清江濆。达观真在士，独往乃声闻。我亦策蹇步，不甘子绝群。追逐到灭景，回视嗟纷纭。今朝玉储开，群仙剪瑶裙。迷空散一花，万叠屯寒云。赏心会两遂，百忧销一焚。双凤已鸣似，神椎搞孤军。更看阴沴尽，高檐挂晴曛。（宋·王洋《子楚煮雪水沦团茶乃与陶翰要语以诗见戏不敢》）
沁月凝霜。精神好处，曾悟花光。带雪煎茶，和冰酿酒，聊润枯肠。（宋·陈允平《柳梢青》）
炉煨榾柮雪煎茶，松竹环居耐岁华。窗外玉梅疏弄影，助人诗兴两三花。（宋·金朋说《冬日幽居》）
闻道高轩开二妙，竹坡犹有雪煎茶。（宋·周紫芝《次韵相之见过》）
试将梁苑雪，煎动建溪春。（宋·李虚己《建茶呈学士》）
夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。月团影落银河水，云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。（元·谢宗可《雪煎茶》）
一瓶雪水煎茶熟，清气真能压武夫。（元·仇远《冬日小斋即事》）
春风酿松酒，夜雪烹新茶。气味自潇洒，恬澹众所夸。（明·曹义《分韵得花宇贺翰林周典籍考满》）
正纤手、雪水煎茶，又春夜、红楼听雨。算只有韶光，偿得离人心苦。（清·樊增祥《长亭怨慢·别岁》）
却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。（《红楼梦》）
图为施桢（1875-1946）《党姬烹雪立轴》、1929·朱良材《党姬烹雪镜片》、1942年·徐砚《党姬烹雪立轴》
不管是党姬烹雪的典故，还是黛玉尝不出雨水和雪水被妙玉说是“大俗人”，似乎雪水烹茶是极“雅”的事。
“雪为五谷之精”，确实有记载说雪水“取以煎茶，幽人情况”“味更清冽”……但唐·张又新《煎茶水记》里雪水在众水中只排到第二十位，宋·蔡襄《茶录》说雪水“性感重阴，不必多贮，久食，寒损胃气”，宋·苏轼《仇池笔记》里也说泼茶煮药“雪水尤不宜，令肌肉销铄”。可见雪水烹茶也是见仁见智的事。
党姬说党太尉只知道“销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒”是“武夫”“粗人”，罗廪还评价王休“取冰敲其晶莹者，煮建茶以奉客”是“亦太多事”[允悲]倒也不必争个雅俗高下，各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。
●党姬烹雪
宋陶谷得党家姬，遇雪，取雪水烹茶，请姬曰：“党家亦知此味否？”姬曰：“彼武夫安有此？但知于锦帐中饮羊羔酒耳。”公为一笑。（《夜航船》）
陶得党太尉家姬，遇雪，取雪水烹团茶，谓姬曰：“党家应不识此。”姬曰：“彼粗人，但于销金帐中低斟浅酌，饮羊羔美酒耳。”（《清异录》）
怕俗似嫌羔作酒，高人颇称雪煎茶。（宋·刘鉴《梅四首》）
但问雪煎茶，何如羊羔酒。（宋·吴儆《寄题郑集之醉梦斋》）
彻夜阴风恣怒号，谁家帐底饮羊羔。何如榾柮炉边坐，雪水煎茶兴味高。（宋·杨公远《雪十首》）
枯枝旋拾带冰烧，雪水茶香滚夜涛。党氏岂知风韵美，向人犹说饮羊羔。（元·叶颙《丁酉仲冬即景十六首 其一 雪水煎茶》）
雪水烹佳茗，寒江滚暮涛。春风和冻煮，霜叶带冰烧。陶谷声名旧，卢仝气味高。党家宁办此，羔酒醉清宵。（元·叶颙《雪水煎茶》）
驿舍情孤兰自花，貂冠骨相袖中麻。党家婢子陶家妾，学士方惭雪水茶。（元·丁复《题雪水茶卷子》）
●雪水烹茶（补充雨水烹茶https://t.cn/A667dnED）
茶以雪烹，味更清冽，所为半天河水是也。不受尘垢，幽人啜此，足以破寒。（《扫雪烹茶玩画》）
庐山康王谷水帘水第一；无锡县惠山寺石泉水第二；蕲州兰溪石下水第三；峡州扇子山下有石突然，泄水独清冷，状如龟形，俗云虾蟆口水，第四；苏州虎丘寺石泉水第五；庐山招贤寺下方桥潭水第六；扬子江南零水第七；洪州西山西东瀑布水第八；唐州柏岩县淮水源第九；庐州龙池山岭水第十；丹阳县观音寺水第十一；扬州大明寺水第十二；汉江金州上游中零水第十三；归州玉虚洞下香溪水第十四；商州武关西洛水第十五；吴松江水第十六；天台山西南峰千丈瀑布水第十七；郴州圆泉水第十八；桐庐严陵滩水第十九；雪水第二十（小行夹批：用雪不可太冷）（《煎茶水记》）
绘幅楼削雪煎茶。（《武林旧事·张约斋赏心乐事并序》）
天泉，秋水为上，梅水次之，秋水白而冽，梅水白而甘，甘则茶味稍夺，冽则茶味独全，故秋水较差胜之。春冬二水，春胜于冬，皆以和风甘雨得天地之正施者为妙，唯夏月暴雨不宜。或因风雪所致，实天地之流怒也。龙行之水，暴而淫者，早而冻者，腥而墨者，皆不可食。雪为五谷之精，取以煎茶，幽人情况。（《茶说·择水》）
诗人才子，遇此景则以腊雪煎茶，吟诗咏曲，更唱迭和。或遇晴明，则邀朋约友，夜游天街，观舞队以预赏无夕。《梦粱录·十二月》）
雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。（《茶说·择水》）
黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水那有这样轻浮，如何吃得。”黛玉知他天性怪僻，不好多话，亦不好多坐，吃完茶，便约着宝钗走了出来。（《红楼梦》）
腊雪洗眼，能退眼红；煎茶煮粥，可以解热止渴；涂抹痱子有效。（《本草纲目》）
●不宜煮茶
梅雨，天地化育之物，最所宜留。雪水，性感重阴，不必多贮，久食，寒损胃气。凡水以瓮置负阴燥洁檐间稳地，单帛掩口，时加拂尘，则星露之气常交，而元神不爽。如泥固纸封，曝日临火，尘朦击动，则与沟渠弃水何异。（《茶录》）
时雨甘滑，泼茶煮药，美而有益。梅后便劣。至雷雨最毒，令人霍乱。秋雨冬雨，俱能损人。雪水尤不宜，令肌肉销铄。（《仇池笔记》）
●诗咏
闲来松间坐，看煮松上雪。时于浪花里，并下蓝英末。倾余精爽健，忽似氛埃灭。不合别观书，但宜窥玉札。（唐·陆龟蒙《奉和袭美茶具十咏·煮茶》）
吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。城中展眉处，只是有元家。（唐·白居易《吟元郎中白须诗，兼饮雪水茶，因题壁上》）
煮雪问茶味，当风看雁行。（唐·喻凫《送潘咸》）
雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。（宋·陆游《雪后煎茶》）
西都旧事君须记，东颍新诗我未能。来伴支筇眺斜日，晚山相对玉崚嶒。（宋·周孚《用独乐园故事以雪水烹茶招彦章》）
送君归后，细写茶经煮香雪。（宋·辛弃疾《六么令·用陆氏事，送玉山令陆德隆侍亲东归吴中》）
十二月二十五日，大雪始晴，梦人以雪水烹小团茶，使美人歌以饮。余梦中为作回文诗，觉而记其一句云乱点余花唾碧衫，意用飞燕唾花故事也，乃续之为二绝句云。
酡颜玉碗捧纤纤，乱点余花唾碧衫。
歌咽水云凝静院，梦惊松雪落空岩。
空花落尽酒倾缸，日上山融雪涨江。
红焙浅瓯新活火，龙团小碾斗晴窗。（宋·苏轼《记梦回文二首并叙》）
平生何居士，一壑清江濆。达观真在士，独往乃声闻。我亦策蹇步，不甘子绝群。追逐到灭景，回视嗟纷纭。今朝玉储开，群仙剪瑶裙。迷空散一花，万叠屯寒云。赏心会两遂，百忧销一焚。双凤已鸣似，神椎搞孤军。更看阴沴尽，高檐挂晴曛。（宋·王洋《子楚煮雪水沦团茶乃与陶翰要语以诗见戏不敢》）
沁月凝霜。精神好处，曾悟花光。带雪煎茶，和冰酿酒，聊润枯肠。（宋·陈允平《柳梢青》）
炉煨榾柮雪煎茶，松竹环居耐岁华。窗外玉梅疏弄影，助人诗兴两三花。（宋·金朋说《冬日幽居》）
闻道高轩开二妙，竹坡犹有雪煎茶。（宋·周紫芝《次韵相之见过》）
试将梁苑雪，煎动建溪春。（宋·李虚己《建茶呈学士》）
夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。月团影落银河水，云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。（元·谢宗可《雪煎茶》）
一瓶雪水煎茶熟，清气真能压武夫。（元·仇远《冬日小斋即事》）
春风酿松酒，夜雪烹新茶。气味自潇洒，恬澹众所夸。（明·曹义《分韵得花宇贺翰林周典籍考满》）
正纤手、雪水煎茶，又春夜、红楼听雨。算只有韶光，偿得离人心苦。（清·樊增祥《长亭怨慢·别岁》）
却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹。（《红楼梦》）
图为施桢（1875-1946）《党姬烹雪立轴》、1929·朱良材《党姬烹雪镜片》、1942年·徐砚《党姬烹雪立轴》
【桂殿秋·风雨兼程为选才】
文/风鸽（张晓峰）
一
如劳燕，似流霞，征途雾罩水裊纱。
山城别后来川北，愿为芳园选艳葩。
二
如劳燕，似流霞，崎岖客旅路靡涯。
莘莘学子由遴选，化雨春风润小花。
三
如劳燕，似流霞，来来去去自横斜。
先贤大禹门前过，我亦奔波不进家。
四
如劳燕，似流霞，无心客路看桑拿。
痴迷只为求才俊，碌碌园丁育百花。
五
如劳燕，似流霞，穿梭学苑惜芳华。
寒窗数载今成就，绿蔓今朝结大瓜。
六
如劳燕，似流霞，浓云若帐雾若纱
漫漫客路难停歇，哪得功夫品茗茶？ https://t.cn/E2P9Ssz
文/风鸽（张晓峰）
一
如劳燕，似流霞，征途雾罩水裊纱。
山城别后来川北，愿为芳园选艳葩。
二
如劳燕，似流霞，崎岖客旅路靡涯。
莘莘学子由遴选，化雨春风润小花。
三
如劳燕，似流霞，来来去去自横斜。
先贤大禹门前过，我亦奔波不进家。
四
如劳燕，似流霞，无心客路看桑拿。
痴迷只为求才俊，碌碌园丁育百花。
五
如劳燕，似流霞，穿梭学苑惜芳华。
寒窗数载今成就，绿蔓今朝结大瓜。
六
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