#studyaccount[超话]#
小易日记：
小易很久很久没更新了，最近呢，过的好快，也经历了发生了很多事情。初会推迟了，就感觉一切的步子慢下来了，不用那么急了，慢下来是给自己喘息的机会，所以更得好好准备！最近尝试了四级翻译，发现还是蛮有趣的，学到了很多表达，一个意思多种表达方式。偶尔有空去图书馆，效率也还不错。ba2考试结果是全班第一，之后的没堂ba2的课我都很认真，毕竟有全球统考诶。也得好好上上课了，至少期末不会那么累。咳咳咳，微博可以登场一个新人物了，我的鑫鑫！可能看上去我和他是真的蛮快的。第一次遇到个男生，会细心记住我喜欢的，在细微之中感受。姐姐的烧烤没点喜欢的玉米，鑫鑫就特意去找了有玉米的烧烤。还有就是收到了鑫鑫送的花花，是第一次男生送花花诶。鑫鑫会贴心剥虾，出门总会多带一件衣服，接我下课，陪我去核酸陪我去图书馆，其实就感觉突然生活中多出来这样一个人，确实生活不一样了，有在好好感受到自己在被爱。突然卡住，忘记了想继续写啥了，就感觉自己的生活有这样一个人的存在，也是件幸事，他并没有让我的日常生活受到很大改变，依旧是自己想做什么就去干什么，但是很好的是有一个人会陪着我。呜呜呜，有时候还真的会被这男人感动。想一想啊，武汉最近这个鬼天气真的很烦，哦对，今天小易终于跑800了，还行，虽然脚踝疼，但跑起来也还好。累了，晚安吧。

松软可口的味道，小清新的感觉，不开裂的芒果蛋糕卷#我的美食日记##吃吃吃#

今天用猫小易来烤蛋糕卷，刚好有芒果，可以用芒果肉来做夹心，特别喜欢这个烤箱的颜色，小清新风格！

食材明细
鸡蛋：5个
玉米油：56克
牛奶 ：52克
低筋面粉：90克
细砂糖 ：50克
盐 ：2克
柠檬汁 ：5克

✨内馅
淡奶油：200克
白糖：20克
芒果：适量

做法
将牛奶和玉米油拌匀，搅拌成乳化，将低筋面粉过筛加入用蛋抽拌匀即可。
蛋黄加入到糊中搅拌均匀备用。
蛋白用打蛋器打发，放入柠檬汁和盐一起打发，细砂糖分3次加入，打发到稍微有点硬性发泡即可！
打发好的蛋白用刮刀挖一勺到蛋黄糊中用蛋抽拌匀。
将拌好的蛋黄糊分3次加入到蛋白中搅拌均匀，最后再用刮刀拌匀！
预热烤箱175度烤25分钟，烤好的蛋糕出炉，轻轻震一下，放在架子上晾凉5分钟再翻转到烘焙纸上，揭掉底部油纸。
两边切边，然后卷起来，抹上奶油加入芒果。
重新用干净的烘焙纸包起来，在冰箱冷藏定型。
吃的时候拿出来切块。

春天里的绿色，松软可口抹茶芋泥毛线球面包#我的美食日记##美食时刻#

今天用猫小易烤箱烤面包，简单易操作的显示按键，可以选择不同的功能，即使是小白也很快上手，烤面包特别好吃，松软可口！

准备食材
高筋面粉：300克
抹茶粉：10克
糖：45克
酵母：5克
椰子油：30克
牛奶：110克
淡奶油：50克
鸡蛋：1个
盐：2克
✨内馅
芋泥：100克

做法
✨将所有材料称好，除椰子油、盐外，其它材料都放入厨师机里和面，搅拌至没有干粉，成光滑的面团，加入椰子油、盐继续搅匀成光滑的面团，完全融合到面团里面。
✨和好的面团取出平均分割成3等份揉圆，松弛10分钟后，擀成长方形抹上芋泥卷起来收口整形，放入8寸模具，模具提前抹上椰子或黄油在模具上。
✨放入中下层按菜单键选择面团功能调30度60分钟发酵，发酵至1.5倍大小。
✨在发酵好的面包胚上刷上一层薄薄的牛奶。
✨选择烘焙模式175度提前预热，烤30分钟，中途观察一下如果太上色可以盖上锡纸。
✨✨每个蒸烤箱温度不一样，根据自己的烤箱调整。