#今日贴纸打卡# 看看这红肠受欢迎的程度，商委现在越来越出名，越来越得到外地朋友的认可，商委红肠本着不开分店，只做最正宗红肠，每天上架的副食不确定，红肠更是限量售卖等等，这些都成了哈尔滨特色文化。虽然猪肉涨价，红肠涨价，但是每天还是有很多人去排队购买，只有好吃才会使人们都争先抢购，还等什么，提前下单，美食到您面前。接单啦…… https://t.cn/z8GyjH1

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《吃在波特兰—锅包肉》今个立冬，吃点热闹的，东百人吃饭讨一个热闹，排场，大到春节十八个菜，小到居家四菜一汤，那这菜也必须有讲究，要荤素搭配，那说到东百菜里的肉食，第一名必须是锅包肉。最正宗的锅包肉您还得到哈尔滨去品，咱切上半斤精里脊，拿香料一拌，再用香油料酒一淋，腌制十来分钟，裹上鸡蛋和淀粉，扔进滚沸的油锅里炸至八成熟，捞出滤油，在锅里撒上一把姜丝蒜片，煸炒金黄泛香，再把肉重新放回锅中，淋上橙汁（桃汁）和秘制酱汁，大火爆炒，最终撒上一把甜葱丝，咱就能吃上了。上等的锅包肉讲究的是外表金黄酥脆而不硬，内瓤多汁而不柴，大老远就能闻到一股果香和酸甜，咬上一口，酥脆多汁，妙哉[good]