应急监测日报(2022年4月14日)
  我省疫情防控工作已取得明显效果,各地从严抓好疫情防控,提高科学精准防控水平,有序恢复社会生产生活秩序,最大限度减少疫情对经济社会发展的影响。我委充分发挥协调工作机制作用,在抓好新形势下防控常态化工作的同时,持续加强重要民生商品的保供稳价工作,巩固疫情防控工作成果。
  一、全省市场运行总体情况
  从市场动态和价格监测数据看,全省重要民生商品供给充裕,价格呈回落态势,粮油价格保持平稳,猪肉价格持续低位运行,鸡蛋价格小幅波动,蔬菜随着各地保供稳价措施的落实,价格连续数周回落。
  二、疫情期间各地区市场运行情况
  沈阳市此轮疫情得到了有效控制,开始有序恢复社会生产生活秩序,目前全市大部分市场逐步恢复线下经营,前期市民囤积的食品基本消耗殆尽,购买需求相对旺盛,因生产持续、供应稳定,主要农副产品价格总体稳定。数据显示:全市主要农副产品价格保持稳中下行趋势,其中粮油价格稳定,肉蛋菜价格全面回落,监测的20种蔬菜价格11降9涨,平均价格每500克3.91元,较昨日微跌0.51%,青椒价格降幅明显,较昨日下降13.57%。根据4月14日沈阳市大东区新冠肺炎疫情防控指挥部通告要求,对八家子水果市场内部分区管理,各区之间不交叉作业;5号厅继续进行封闭,对本市水果市场总体影响有限,对个别水果销售产生一定影响。4月14日起,市发展改革委再次调整监测品种,增加苹果、香蕉、梨等8个品种的水果价格监测,目前本市水果市场品种齐全,供应充足,可以满足不同消费群体选购,价格相对平稳。
  大连市生活必需品供应平稳有序,能够满足市民消费需求。从大连果菜批发市场了解,作为省级和市级生活必需品保供单位,该批发市场能够满足大连50%的外运菜供应,13日蔬菜销售量为870吨,水果销售量为420吨,可为全市各大农贸市场提供充足货源,目前批发市场果菜价格平稳,预计未来两天部分果菜价格还将持续下调。从零售环节看,沃尔玛在大连区域的9家商超全力关注货源保障,大幅度提高生活必需品库存量,确保库存量始终在销售量的两倍以上,在确保菜蛋等商品供应不断货、不断档的同时,一直保持菜价稳定,让市民放心购买。监测数据显示,市场粮油价格稳定,肉类价格略有波动,鸡蛋价格略有上涨,蔬菜均价小幅下降,监测的19种蔬菜价格15降4平,平均价格3.97元,较昨日下降5.70%。
  鞍山市由于近两日无症状感染病例有所增加(海城市),为严防疫情外溢和扩散,全市要求全面提级管控,加严全域静态管理。从13日开始,运输车辆核查升级后,市民购买蔬菜、方便面等生活必需品有所增加,部分超市出现集中购买情况,蔬菜等价格出现上涨,监测20个蔬菜19种上涨,平均价格4.43元,较昨日上涨6.44%,其中韭菜(22.16%)、芸豆(15.87%)、大白菜(10.99%)、小白菜(9.48%)和青椒(9.44%)等上涨幅度偏高,粮油价格持续平稳,猪肉价格低位略有回升,鸡蛋价格较昨日比略涨0.66%。针对此情况,鞍山市组织发展改革、商务、农业农村和市场监管等部门成立保供专班,围绕稳市场、稳运行,抓实稳定物价和严厉打击两个环节,继续实行生活必需品市场供应日报告制度,密切监测市场供求变化和价格涨幅情况,严厉打击囤积居奇、价格欺诈、以次充好等扰乱市场秩序的违法违规行为,并鼓励广大人民群众通过“12345”平台进行监督举报,坚决维护疫情期间公平有序的市场秩序和群众合法利益。总体上看,本市疫情防控形势总体可控,企业群众生产生活秩序正常,市场供应平稳有序,粮食、蔬菜、猪肉、鸡蛋等生活必需品储备充足,完全可以满足市民日常生活需求。宁远农产品批发市场蔬菜进货量达1000吨以上,交易量850吨,全市蔬菜供应总量超过全市日需求总量约三成;城区各大超市加快门店补充货物,承诺如有库存被清空情况,最多不超过一个半小时补齐所缺货物。海城市对重点企业保供车辆实行“点对点、人对人”闭环管理,动员海城市机关干部千余人下沉到社区、村屯一线,全力以赴做好便民服务工作,确保群众基本生活稳定。在菜篮子、米袋子供应方面,组织佳泰乐、新隆嘉、大润发等大型连锁超市,开展集中配送,做到货源供应稳定,保供渠道畅通,生活供给充足。目前,海城市保供物资充足、价格平稳,社会大局稳定。
  朝阳市发改委价格监测部门继续深入管辖区域,全面下沉农贸市场、大型商超及生鲜连锁超市,对重要民生商品价格进行摸底巡查和驻点监测。从巡视情况看,全市粮油价格保持平稳;肉类价格维持基本稳定;受学校复课和企业开复工影响,鸡蛋价格有所上涨;随着省内疫情得到有效控制,农副产品运输得到保障,加上天气回暖,蔬菜生长速度加快,集中上市增加,尤其是本地蔬菜自供率上升,蔬菜价格稳步回落。
  盘锦市重要民生商品价格稳中有降,30余种农副产品2降28平,平均价格8.34元,日环比持平。其中米面油、肉类、鸡蛋价格与昨日持平,16种蔬菜2降14平,平均价格3.08元,较昨日下降1.6%,油菜、芸豆降幅10%左右。当前,盘锦市农资储备稳定有序,大洼区新兴镇共储备化肥3380吨、种子171.6吨、农药26吨、农膜13吨,基本满足全镇近5万亩水稻播种面积所需。市场监管部门加大对农资市场的监督管理力度,依法打击销售假冒伪劣农资行为,力保春耕期间农资供应充足。

价格监测周报(3月28日-4月4日)
  着力畅通运输渠道 蔬菜价格小幅下降
  自本轮疫情在全省散发以来,受限于疫情防控需求,交通运输阶段性受阻,部分重要农副产品价格上涨。根据国清书记在沈阳绕城高速谟家堡收费站调研的指示以及乐成省长对蔬菜价格的批示精神,省发改委充分发挥价格调控联席会议职能作用,组织各市、各部门拓宽供应渠道、畅通物流运输、加强产销衔接、强化末端管理、开展应急监测,针对存在的堵点难点,因城施策。特别是根据目前市场供求情况,组织在全省范围内实施各市互认的重点物资运输通行证制度,有效打通了货物运输渠道。目前,全省市场供应充足,交易有序,重要农副产品价格稳中有降,蔬菜平均价格连续下降,基本接近疫情前水平。
  一、全省市场运行总体情况
  1、粮油价格基本平稳。今日大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全省平均零售价格分别为2.68元、2.78元、67.59元,较上周一(3月28日)微幅波动,同比分别上涨1.90%、11.65%、13.96%。
  2、肉类价格微幅波动。由于疫情因素,学校、餐饮、旅游集中需求大幅下降,猪肉市场消费不足,本周猪肉价格微降。牛羊肉价格微幅震荡。本周猪肉、牛肉、羊肉价格分别为10.08元、40.14元、40.59元,较上周一涨跌分别为-0.69%、-0.30%、0.07%,同比涨跌分别为-43.56%、1.41%、-6.26%。
  3、鸡蛋价格稳中有降。疫情初期,由于道路管控、外销运输受阻,导致鸡蛋价格小幅上涨。近日,随着运输渠道的畅通,市场供应量恢复常态,鸡蛋价格有所回落。今日鸡蛋5.18元,较上周一下降3%,同比上涨25.73%。
  4、蔬菜价格小幅下降。全省各部门通力协作,加强“菜篮子”产品生产调度,发放重点物资运输《通行证》,有效打通疫情防控交通堵点,目前全省蔬菜平均价格已连续回落8日。本周监测的16种蔬菜价格13降3升,今日平均价格4.40元,较上周一下降8.90%,同比上涨37.35%。
  二、今日疫情地区市场运行具体情况
  沈阳市多措并举提升保供能力,组织农产品批发市场拓宽货源渠道,加强与全市21个蔬菜生产基地的产销对接,在源头上保证货源充足。同时,相关部门积极组织连锁超市等重点保供企业加强货源采购,打通物资运输通道,提升应急调拨能力,为居民生活必需品供应奠定稳固的基础。全市10大综合商超的58个门店,11家连锁生鲜超市的205家门店,增加商品库存和门店投放量,备货量达到了平日的2-3倍。市供销社实施助农暖心行动,利用产销对接平台,精准发力,既解决了农产品滞销问题,让沈城周边区县农产品在疫情防控期间销售无忧,又畅通购销渠道,进一步增加农产品供应,目前已有400万斤滞销农产品成交。
  主要农副产品价格以稳为主,其中粮油、猪肉、鸡蛋价格基本稳定。10种蔬菜批发价格中,除芹菜、甘蓝价格微涨外,其它品种价格全部下降,其中黄瓜、芸豆价格降幅明显,分别下降9.74%、5.01%。蔬菜批发价格的回落已传导至销售终端,带动零售价格下降,重点监测的20种蔬菜价格“17降3涨”,平均价格为4.86元,较昨日下降1.82%。其中黄瓜、白萝卜价格降幅居前,分别下降5.6%、5.55%。
  大连市价格监测部门坚持开展一日多次市场巡视工作,深入大型农贸市场、商超掌握市场动态,目前市场交易平稳、秩序井然。市发展改革研究中心价格监测人员先后巡视巡查了甘井子区众益农贸市场、华联超市五一广场店、西岗区新开路早市等商业场所,从巡视情况看,今日市场内客流量正常,农贸市场监测的41种农副产品价格4升2降35平。猪后腿肉11.20元、鸡蛋5.28元,均与昨日持平。监测的19种蔬菜价格2升3降14平,平均价格为4.57元,较昨日下降0.22%。其中降幅较大的品种为萝卜、菠菜、青椒,较昨日分别下降4.35%、3.23%、2.86%。
  鞍山市台安农开区现有40余家食品加工及配套企业,承担着全市重要的民生保供任务。本轮疫情发生以来,农开区关口前移、精准防控,坚持疫情防控和稳定生产“两手抓”,园区企业每天向鞍山市场提供千余吨食品。通过建立与业务部门和镇、街协调沟通机制,网格化、扁平化的协调帮扶,帮助企业防疫情、保供应、稳生产,最大限度减轻了疫情对企业生产的影响,实现了园区企业生产的基本稳定,平均每天约1200吨畜禽肉食品及精加工食品供应市场。截至3月末,台安农开区企业已接收活畜禽、企业配套物资82000吨,输出民生保供食品46350吨,有力地保障了农民利益不受损,城市居民食品供应不间断。监测的47个品种农副产品价格与昨日比3升34平10降,较昨日略降0.68%。监测的20个蔬菜品种平均价格4.46元,整体价格水平较昨日下降3.10%,目前蔬菜价格已经连续7天呈下降走势。其中,小白菜、尖椒、蒜苔和芸豆价格下降明显,降幅分别为11.07%、8.80%、6.52%、4.53%。
  锦州市按照市防指办要求,已启动绿色通行制度,专班专人负责协调生活物资保障车辆畅通运行。目前已办理30余个物资保障绿色通行证,重点保障了较大规模的凌西物流园,目前日进蔬菜约120吨。同时,督导各农副产品生产厂家保供运营,签订保供协议,召开全市16家重点保供企业调度会,解决企业交通物流等困难,为大润发等企业办理绿色通行证18张。16家重点保供企业带头示范稳价,设立惠民便民专柜,为保供稳价作出积极贡献。据今日监测数据显示,猪肉、鸡蛋价格与昨日持平;监测的16种蔬菜中,与昨日价格相比4降1升11平,混合均价4.16元,较昨日价格下降4.3%。
  朝阳市作为农产品产销大市,为将疫情影响降到最低,确保“菜篮子”产品产得出、运得走、供得上,组建了农业物资与农产品保供专班,通过开放“绿色通道”,在交通出入口优先查验、优先放行相关车辆。建立蔬菜保供基地43个,基地日产蔬菜1000多吨,并指导各地建立“经纪人+村干部+合作社+基地”直接对接的销售模式,畅通销售渠道。省委省政府为发挥朝阳市设施蔬菜产地优势,安排当地组织货源,持续支援吉林省。各部门全力落实调运朝阳蔬菜驰援吉林工作,迅速组织种植大户、农业合作社等主体,调度蔬菜货源近500吨,严格按要求采摘、包装。市交通部门紧急调集26台运输车辆,确保500吨蔬菜于4月3日全部运出。截止目前(4月4日中午)朝阳驰援吉林的蔬菜已运至沈阳市省供销社转运基地,在沈阳分类包装后统一发往长春。目前居民生活必需品市场供应充足,粮油肉蛋奶价格稳定,蔬菜品种齐全,重点监测的16种蔬菜5涨6降5平,平均价格为3.67元,较昨日下降3.61%。
  三、走势预测
  随着产销衔接更加紧密、物资运输通道更为畅通,全省重要农副产品的供应保障水平将进一步得到提升。同时,部分本地产蔬菜即将进入上市期,将对我省蔬菜市场供应起到重要的补充作用。预计未来重要农副产品市场供应将更为充足,价格总体将稳步回落。
  1、粮食价格总体平稳。在疫情防控条件下,重点保供企业加大了市场保障力度,目前全省粮油市场供应充足,民众消费需求量平稳,总体价格水平仍将保持基本稳定。受疫情影响,部分地区玉米交易暂停,有价无市,预计短期内玉米价格高位持稳。目前产区新陈叠加,原粮供应充足,米企走货依然不畅,预计稻谷收购价格保持弱势运行。


  2、猪肉价格窄幅震荡运行。2022年第三批次中央储备冻猪肉收储工作已于近日开展,这将对未来猪肉价格走势起到一定支撑作用。但是从生产方面看,根据农业农村部监测,今年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6%,2月份生猪出栏量同比增长8.2%,1月至2月定点屠宰企业生猪屠宰量同比增长30.8%。从消费方面看,猪肉消费季节性回落叠加新冠肺炎疫情影响,猪肉消费明显偏弱。生猪生产和供给充足,但需求收缩,阶段性过剩仍未实现根本扭转。预计猪肉价格将窄幅震荡运行。
  3、鸡蛋价格将稳中有降。随着气温回升,蛋鸡产蛋量将有所提高,且当前气候条件对于鸡蛋存储较为有利,市场供应基础牢固。目前学校、餐饮等集中消费需求短期无法恢复正常状态,预计供应量完全能够满足市场需求,鸡蛋价格将稳中有降。
  4、蔬菜价格将小幅回落。随着运输逐步畅通,产销衔接更为顺畅,蔬菜市场供应量逐步提升。另外,多种地产棚菜品种即将进入上市期,市场供应量将更为充足,预计蔬菜价格将小幅回落。
  四、对策建议
  当前,正值疫情防控关键时期,同时也是我省春耕备耕的关键性阶段。各级政府要统筹做好疫情防控与经济社会发展,最大限度减少疫情对经济社会发展的影响,确保疫情防控不松劲,春耕备耕不误时。针对当前疫情防控形势,各地农业农村部门可创新调研方式,采取电话沟通、建立微信群开展交流活动,切实深入了解农户实情,摸清当前春耕生产中急需解决的问题,及时部署、统筹安排、有效落实,为保障全年粮食安全筑基强底。

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