一些澳门餐厅安利

占西饼店
开业近50年的。累积了不少从小吃到大的街坊熟客。开店初期有很多士生葡人居住在附近，饼店的出品也因此融入了不少葡国特色。
码头大排档
很多人心目中的前三大排档，平靓正。很多菜需要提前预订，分量大到超乎想象，味道毫不含糊，吃很爽。
Dinoburger
澳门超火的汉堡店。最推花生酱蜜糖烟肉双层和牛堡，香浓花生酱超赞，非常美式口味。薯条本身有调味过，不用蘸酱都已经很好吃，再加上黑松露和蛋黄酱，完美。
新文记猪扒面
以薄切猪扒出名的面店。每个人一提到文记猪扒，必定会点“猪扒太阳蛋公”，再放点他们家最火的辣椒油，无敌。炸猪扒炸得又脆又嫩。
安德鲁饼店
这家应该不用多说了。和玛嘉烈并列为澳门最好吃的蛋挞，不吃不算来过澳门，
金沙阁
片皮鸭一绝的酒楼。算是平价那挂，出品水准稳定。

#等疫情解封一定要去吃澳门#

一时咖啡 咖啡店同样在友和酒店一楼，属于酒店配套。网红咖啡有点闹腾，这种地方就适合写个方案剪个片修个图什么的，饿了上二楼得一楼吃个饭，晚上去隔壁威士忌吧，想喝奶茶隔壁有喜茶，再往前有丘大叔。实在不行，湛江鸡潮汕菜一条路都是。还有几家平靓正的日料不错，以后推荐。所以，粤垦路嘛是宝藏啊[偷笑R]
徕卡DLUX7
#粤垦路# #食在广州# #咖啡# #广州# #徕卡DLUX7# https://t.cn/A6XA2TNT

伙食 ｜ 陈茶馆
#广州的伙食#

古早味的糖水，每个城市都有 … 但每个城市都留不下几家。

因为这些平靓正的传世美食通常最难抵挡商业社会水涨船高的房租，更不要说这是一个很难发大财的营生 … 没有政府保护，没有心传的料理人不忘初心，结局迟早都是黯然熄灯 ……

那些大江南北追寻味觉的老饕们，说的最多的伤感故事，都是这一口味觉的消亡 ……

广州是一个讲究糖水的城市，上下九和北京路很多糖水店老号都是网红打卡点，人满为患 ...而推荐陈茶馆给我的却不是本地人，“一口石磨心传，是小时候梦寐以求的味道” …她说。

当然，陈茶馆的另外一个牛逼是距离广州市中心二十多公里，只为一碗糖水走那么远的路… 值得吗？

从天河开车到陈茶馆大约四十分钟，其实交通非常方便，甚至比上海到邵家楼吃屋有鲜要近一些，天气很好，没有堵车，远远看到一个老城居民区街道边的老骑楼上挂着招牌，已经觉得稳了。

陈茶馆就是一个街坊老公老婆店，一点半开门买芝麻糊，两点开始卖杏仁糊，三点开始卖第二锅芝麻糊和花生糊 … 莲子百合银耳熬大锅全天供应，周三周日有绿豆沙 ……

因为身处的位置不在小红书抖音游客密集的市中区，所以客人都是周边的邻里和入魔的资深吃货老饕，现场热闹但有秩序，身边甚至有一种到考古现场发掘的科研感，很舒服 ……

到店正是最忙的时候，老板在屋里忙着出品，老婆在招呼客人坐下 … 点单的估计是疫情放假的孩子大约初中年纪，稚嫩的声音大声帮着听客人下单。

既然走了那么远的路，能出品的都来了一碗 … 吃起来吧。

百合莲子银耳猛火熬得很软，莲子和百合在银耳的胶质汤底中保持造型，但入口立刻酥烂化开和银耳胶汁融合，并不是很甜，一种很文艺的口感，真是好 ……

绿豆沙里显然加了很多没有吃出名字来的料，类似鸡骨草或者陈皮，让绿豆沙在平凡中突然点亮了复杂感的乐趣，这样探索的进食，绿豆沙仿佛有生命一般，每一口吃在嘴里，都会有明显的味觉差异 … 再赞！

杏仁糊加了店家免费提供给客人自己加的花生碎 … 石磨是店家的招牌，把黑芝麻、花生和杏仁磨得非常细密，慢火煮出香气，入口如同雪纱化开，丝滑柔顺 …啧啧啧 ……

这些年吃过很多芝麻糊杏仁露，陈茶馆的出品在环境的衬托下，也可能是距离产生美 … 有如神助，仿佛让客人的味觉苏醒，变得犀利 … 敏感捕捉到美味在口腔中的跳舞，又好像释放出连续不同的焰火，真是很神奇 ……

说起来我不算是一个爱吃糖水的人，每顿饭后的甜点通常都是吃得敷衍，但人生中总会有一些味觉刻骨铭心 ……

例如小时候在老家的庙会上第一次吃调羹藕粉，在曼谷街头吃到浸润椰浆的黑糯米 ……

那年在佛罗伦萨，咪咪带我去吃一个老街深处的Gelato，白白的颗粒状，吃进去发现是Risotto，已经惊到 ……

“亲爱的，” … 咪咪说，“你有被自己的火焰烧掉的危险啊 … ” ……

推荐陈茶馆，虽然走很远的路，但这一口心传美味，值得的。

探索，发现 …… https://t.cn/RJ2IpuH