经过各种烘焙甜品整活儿之后，我和大毛达成一致，今日午餐快手一点。
照着菜谱做家常菜是一个熟练工种，封控三十多天，最有成就感的大概就是“统筹各环节”，“优化流程”之后，越来越高效的完成每一顿饭。
但如果想更进一步的话，就要在口味和技法（切丝、裹面、调汁、火候）上下苦功。希望自己可以在解封之后还保持这样探索新菜式和磨练技艺的热情，每个周末都可以挑战一些复杂的菜品。
身在苦中，苦中作乐。
5月2日（周一）
擂椒皮蛋
蒜苔炒肉
肉包子
下午茶：牛奶蔓越莓冻冻
照着菜谱做家常菜是一个熟练工种，封控三十多天，最有成就感的大概就是“统筹各环节”，“优化流程”之后，越来越高效的完成每一顿饭。
但如果想更进一步的话，就要在口味和技法（切丝、裹面、调汁、火候）上下苦功。希望自己可以在解封之后还保持这样探索新菜式和磨练技艺的热情，每个周末都可以挑战一些复杂的菜品。
身在苦中，苦中作乐。
5月2日（周一）
擂椒皮蛋
蒜苔炒肉
肉包子
下午茶：牛奶蔓越莓冻冻
这次用高压锅做的菜是coq au vin (cock with wine) [馋嘴][馋嘴][馋嘴][馋嘴] 这名字一看就是法国菜[笑cry][笑cry]
菜谱说先把bacon烧脆，然后用bacon里出来的油做剩下的菜，但是饱和脂肪这种不健康的东西我还是不要吃了[二哈][二哈]于是用纸吸干，扔垃圾桶了，然后拿出橄榄油[喵喵][喵喵][喵喵]
切蘑菇时看到一只并蒂菇[喵喵][喵喵][喵喵][喵喵]
当然我不知道外面买的鸡腿是公鸡腿还是母鸡腿[允悲][允悲]
#自制熊食#
[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
菜谱说先把bacon烧脆，然后用bacon里出来的油做剩下的菜，但是饱和脂肪这种不健康的东西我还是不要吃了[二哈][二哈]于是用纸吸干，扔垃圾桶了，然后拿出橄榄油[喵喵][喵喵][喵喵]
切蘑菇时看到一只并蒂菇[喵喵][喵喵][喵喵][喵喵]
当然我不知道外面买的鸡腿是公鸡腿还是母鸡腿[允悲][允悲]
#自制熊食#
[馋嘴][馋嘴][馋嘴]
疫情期间 什么菜都会做 只要有菜谱就行[奥特曼]我简直就是做饭王者[航天员]一想到明天就能安排上大排面 我就止不住地开心[求关注] 老是给弟弟发我做这吃做那吃 他馋都要馋死了 早知道封城前把我拐他家去他还能吃上一口热乎滴[笑哈哈]老妈跟我说不要欺负人家 人家吃不到就不要给人家发好吃的图片 说我没良心[嘻嘻] https://t.cn/RVJk9aF
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