#宅家快乐美食##上海加油# 宅家美食~在家也能制作街边摊特色小吃~炸臭豆腐哦。团购了一单豆制品,有豆腐、豆干、豆泡、素鸡、玉子豆腐,还有两盒臭豆腐。平时都是外面买炸臭豆腐吃的,今天就试着自己做做。成品还真蛮好吃,外脆里香,一点也不差于外面卖的
#食谱#
调酱汁:
1⃣️大蒜去皮剁碎,小葱切碎,小红椒切小段
2⃣️全部放入小碗中,再加上一些白芝麻,锅中烧油,热油倒入小碗炸香葱蒜
3⃣️在小碗放入适量的生抽、蚝油、孜然粉、蒜蓉辣酱、甜辣酱,再放一点冷开水拌匀
炸豆腐
1⃣️臭豆腐下油锅炸至金黄色捞出,用筷子插个洞,方便酱汁流进入味
2⃣️豆腐一起炸完再浇上调汁或往调汁里放。完成✅开吃

回忆一下上周末的快乐[哆啦A梦微笑][哆啦A梦微笑]
1⃣️沾沾面真的挺不错 份量看着挺小的 吃起来这一小碗根本吃不完[哆啦A梦微笑][哆啦A梦微笑]
2⃣️那么久了第一次吃喜茶的雪糕 怎么说呢就是带果肉的雪糕吧 十几块钱一球小肉疼
3⃣️4⃣️泽田本家的新品 千万别吃 也太难吃了
皮厚感觉在吃日式粿子 个人比较喜欢那些皮薄爆馅的 味道也很奇怪 [哆啦A梦害怕][哆啦A梦害怕]

今日份的一点准备
准备了她最喜欢有感情的小碗并且准备了两个我想物件和人一样,两个才显得不孤单,让它们快乐的serve 它们的主人吧。
另外,还准备了鲜花,虽然有点不新鲜性价比也不高,但没事,这是我的心意,为了你开心我愿意[加油][加油]
今日份不足就是因为自己计划不周,导致没有取到一件快递,菜鸟是六点半关门、妈妈驿站是七点,这次一定要记住。


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