花生，原名落花生，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地

花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。

另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。

对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。

花生是一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间，而花期却长达两个多月。它的花单生或簇生于叶腋部，每株花生开少则一二百朵、多则上千朵。
花生开花授粉后，子房基部的子房柄不断伸长，从枯萎的花管内长出一根果针，呈紫色。果针迅速地纵向伸长。它先向上生长，几天后，子房柄下垂于地面。在延伸的过程中，子房柄表皮细胞木质化，保护幼嫩的果针入土。
当果针入土后达5～6厘米时，子房开始横卧，肥大变白，体表长出茸毛，可以直接吸收水分和各种养分以供生长发育的需要。这样一颗接一颗的种子相继形成，表皮逐渐皱缩，荚果逐渐成熟，形成了我们所见的花生果实。
地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性，也是对特殊环境长期适应的结果。花生结果时喜黑暗、湿润和机械刺激的生态环境。这些因素已成为荚果生长发育不可缺少的条件。因而，为了生存和传种，它只有把子房伸到土壤中去，来结果实。

京都这几天天气很好，昨天就顺势出门造访了一下落花生。结果途中还偶遇无数面包店，一路忍耐！
店里充斥着温暖沉稳的木质感，下午两点已经快沽清，于是随缘地挑了三个面包，结果回家路上又在四个面包店内爆买。。。还光临了最早来京时住的hostel附近的安値面包房coneruyo。但是春天时买过的可露丽和pretzel都不见踪影啦！买了两个调理面包，今早兴冲冲地吃掉了香味弥散了一晚上的香肠芝士软法，明天才轮到落花生！
生活在京都真的太快乐了请留下我吧

#パンのある暮らし#

/ 巧克力坚果蛋糕

今天是有认真看商品名称的小空。但是奇怪了它居然叫蛋糕…要我说应该更像华夫饼啦！
路过就被这枚闪亮亮的罪恶点心吸引，全身裹满巧克力看起来也太过美味！是充满浓情蜜意的一个肥肥巧克力立冬日！（昨天吃的
久违连休五天没有打工，正好又赶上一周只营业两天的面包房落花生开店，准备快乐出门散步探索！

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