叮叮叮～【潘妮朵尼】首批预售微店已上架喽，10天内会按拍下顺序陆续制作发出。 预定戳： https://t.cn/AidzVFdV
第四年制作意大利传统圣诞面包「潘妮朵妮」，仍然是从现在到圣诞节一共只做4～5批的限量款，今年的小潘还是两个口味，丰厚果香和黑巧莓果，口味上和去年又有所微调，我自己还挺满意又能有一丢丢提升和新意，也希望你们能喜欢。

【重要注意事项】因为小潘的制作时间特别长，所以和日常周末做欧包的时间交错开了，必须单独发货。1个首重，2个包邮。和周末订单一起拍的，不发货。

“那能不能放到周末一起发？为了保证新鲜，不可以。”请不要再询问这样的问题喽。

今年的小潘仍然以浸泡一年的果干使用完为准，所以千万不要都等着圣诞前再买，很有可能就没有了哦。

为了保留潘妮朵尼来米兰的传统风味，今年继续保持使用野生酵种通过一周时间成功培养的lievito madre，即意大利水式酵头，为小潘提升复杂惊艳的香气层次。

小潘使用到的主要原料为：面粉：日本昭和先锋+鹰牌+法国伯爵t65 黄油：AOP Isigny 日本里海酸奶和大量鸡蛋的加入让面包体蓬松却不失质感。

辅料用到马达加斯加香草豆荚/金朗姆浸泡美国蔓越莓/红酒浸泡南非金提黑提和绿提干/日本月桂冠浸泡橙皮柚丁/自制的风干凤梨和草莓干芒果干/糖渍栗子/法芙娜巧克力豆等，分别使用于两种口味中。

其中，部分果干自去年圣诞节泡下，今年取用，浓浓酒香，请儿童注意少量食用。

每个小潘重量为340克左右（并不巨大），敬请悉知哦。

小潘收到后，可以包好冷冻保存，到圣诞节时取出回复室温或者用烤箱复烤加热（尤其推荐！），配上咖啡或者热红酒，让你拥有一个好吃美妙的圣诞节。

黑枸杞的功效与作用：一、可以延迟衰老。由于野生黑枸杞含有大量的天然原花青素，这种原花青素是最有效的自由基清除剂跟有很好的抗氧化作用，能够促使人延迟衰老、保持年轻。

二、可以明目。野生黑枸杞跟红枸杞一样，也是具有清肝明目、保护视力的作用。而且这个作用比红枸杞还要好的多，这就是视力不好，患有白内障等的患者的一个很好的福音。

三、可以防治糖尿病。因为黑枸杞含糖分量远远比红枸杞少的多，所以对于预防糖尿病有很好的效果。

四、可以滋补。野生黑枸杞具有滋补、增强体质益精明目等功效。特别适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，在古时候都有着记载黑枸杞的功效，例如藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载着黑枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等

在巴西红耳龟的原产地，它们非常低调，数量也一直稳定。这是因为在那里有鹭鸶、浣熊等众多野生天敌猎取龟卵、幼龟为食，使其数量基本保持稳定。但低调的巴西红耳龟也仅仅在原产地平静温顺而已，繁殖和生存能力超强的它们一旦到了一个全新的、无足够数量天敌制衡的生态环境中，就会变成洪水猛兽，成为那里的生态灾难。