老人、小孩、孕妇......每天吃多少海参适合?吃海参时,要注意这些问题。
金擎海参 今天

海参是一种营养价值较高的海珍品,不含胆固醇、蛋白质含量高、味甘、咸,性温,具有益精血,补肾气,润肠燥,止血的功效。能起到延缓衰老,提高免疫力,增强大脑记忆能力,具有抗疲劳等功能。

在民间有“一天一海参,疾病不缠身”之说,

但对于一些特定群体,

吃海参要注意适量,否则过犹不及。

1

老人一天吃多少海参合适?

老人的消化系统没有年轻人的好,一次吃一个中等大小的海参,要以勤为主。老人的身体也没有年轻人的健壮,所以食补海参尤为关键,入秋一周食用3-5次,入冬一天一只效果更明显。辛苦一辈子,健康补回来,老爸老妈们是时候享受生活了!

什么是中等大小的海参呢?就是相当于一斤70头左右(干海参标准长度约5.5cm),每天干海参的食用量在5~10克为宜。

2

孕产妇如何吃海参滋补?

孕早期一周一根,孕中一周两根,孕晚期两天一根。刚吃海参不能马上产生效果,经过两个月后可增强孕妇的免疫力,让精神更加充沛。

海参富含DHA,哺乳期妇女克根据自己的体质食用海参,既可间接地提高孩子的免疫力,又可促进幼儿智力发育。

3

小孩应当如何进补海参?

海参的营养价值很高,含有多种蛋白质和微量元素,小孩适当吃些海参对身体生长发育和增强免疫力有好处。

给小孩补海参,这在沿海地区很普遍。专家认为,在体质虚弱的情况下,一般一周食补2~3次即可。

4

化疗期间需要怎样吃海参?

化疗期间,食补海参可以提高人体免疫力,减小化疗副作。中国科学院利用海参研制出“肿瘤免疫力再生剂”。

海参皂甙又称海参素,是一种抗毒剂,对人体无害但能起到一定抑制肿瘤细胞生长和转移的作用,具有防癌、抗癌效果。建议一天吃一个即可。

5

三高人群怎样进补海参?

“三高”人群越来越年轻化,吃喝应酬、身心压力造成了身体功能紊乱。这时,需要吃海参进行滋补,建议集中在2个月期间食用,坚持一天吃一个海参,效果会比较突出。

海参规格选择80-100头的比较合适,一天一个的话,能吃2个月-3个月。大点的、小点的海参都可以,需要根据自己的实际需求来选择。

灵芝能稳定情绪、缓和焦虑
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长期或反复的压力疲劳容易引起焦虑不安、忧郁沮丧等病症,而灵芝可稳定情绪、缓和焦虑。

灵芝能抑制中枢神经系统的异常兴奋作用,使中枢神经处在一个较稳定的状态,因而能使人安神、平和心情。

有研究表明,长期或反复的压力疲劳容易引起焦虑不安、忧郁沮丧等病症,而灵芝可稳定情绪、缓和焦虑。

灵芝能抑制中枢神经系统的异常兴奋作用,使中枢神经处在一个较稳定的状态,因而能使人安神、平和心情,此与两千多年前的《神农本草经》记载灵芝能安神的叙述不谋而合。

《神农本草经》记载灵芝能“安神”“增智慧”“不忘”,对神经衰弱、失眠具有很好的镇静安神作用。

现代医学实验也证明,灵芝具有稳态调节作用,能使神经-内分泌-免疫调节紊乱恢复至正常,从而阻断了神经衰弱、失眠的恶性循环。情绪稳定了,睡眠也就改善了,其他疲劳压力造成的症状也就明显减轻或消失。

《本草纲目》:“赤芝一名丹芝,苦、平、无毒。胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘。久食,轻身不老,延年神仙。”

《神农本草经》:“主胸中结,益精气,坚筋骨,好颜色。久食轻身不老延年神仙。”

《中华人民共和国药典》:“归心、肺、肝、肾经。补气安神,止咳平喘。”

孕妇、儿童适不适合吃海参?
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海参“性温平”,“补而不燥、滋而不腻”,是优秀的温补食物,一年四季都能食用,经常吃也没有太大副作用,所以很多人都会选择海参来补养身体。海参中的营养成分,能提高人体免疫力和细胞活性,增强人体的抗病毒能力,所以体质虚弱的人适合吃点海参滋补身体。

海参是很多人首选的的滋补食品,虽然它适用于大部分人,但是总有一些人可能不适合吃海参。

首先,孕妇虽然可以而且应该吃海参,但是怀孕的前三个月最好暂停吃海参,等到三个月以后再吃,才能达到滋补养身的效果。而怀孕末期如果进补太多容易造成营养过剩,会给身体增加负担,不利于生产,因此可以适当停止吃海参。

第二,因为海参属于高蛋白食物,而蛋白质则是最常见的过敏原,所以对蛋白质过敏的人也有可能会对海参过敏。并且,平常对海鲜过敏的人也有可能对海参也过敏,因此最好还是要谨慎食用海参,以免发生过敏反应,对身体造成伤害。

第三,年龄较小的孩子,尤其是3岁以下的幼儿最好也不要过早吃海参。这时候的孩子身体发育不完全,肠胃消化功能差,过度进补可能会损伤消化系统及肝肾功能,还有可能营养过剩,他们并不需要太多滋补品,只要均衡饮食保证营养摄入即可。

也有的人说感冒的人不能吃海参,这是需要实际情况实际分析的,如果感冒患者并没有什么消化吸收方面的问题,适当吃点海参是没关系的,但是如果患者本身就是肠胃性感冒,对摄取营养有一定的困难,那吃了海参也可能造成身体不适,最好还是不吃。

海参中含有丰富的蛋白质,容易被人体消化吸收,可以补充人体每日所必需的蛋白质。

同时,海参中含有的氨基酸和其他微量元素也非常丰富,包括牛磺酸、粘多糖、海参皂甙等,都是对人体有益的营养成分。因此坚持吃海参是有很多好处的。

不过,海参虽然好,但是确有一部分人是不能吃或者应当尽量少吃海参的,不要为了单纯追求营养而忽略自身实际情况,这样不仅可能根本无法吸收营养,反而会对身体造成损害。不仅仅是海参,任何东西都是一样的,都应该与自身情况相结合,这样才能更好地吸收利用营养。


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