探访|这个园区为什么能为奥运做蔬菜供给
当北京2022年冬奥会、冬残奥会完美落幕时，奥运健儿永不言败的拼搏精神深深地打动了我们。而除了冬奥会赛事外，冬奥食堂更是让国内外的“吃货”们追捧，每一道美食的诞生都离不开高品质蔬菜及香料的助力。
有这么一个团队，他们成为了本届冬奥会蔬菜及香料的供应商，，，不仅如此，他们还是1990年亚运会，2008年奥运会、残奥会，智运会以及2014年南京青奥会的指定蔬菜供应商，对大型活动的蔬菜供应有着丰富的经验。
华科资源媒体中心走进了这个团队——首农集团下的裕农优质农产品种植有限公司（以下简称：裕农）大兴温室基地。据了解，为完成此次保供任务，保证蔬菜的一贯高品质及防疫安全，在生产及采收过程中，坚持统一的种植标准、统一的采收标准等，每一个环节都实行标准化管理，实现生产质量与安全监测双管齐下，全程可追溯查询，让每一位奥运健儿和工作人员都能吃得开心、放心。这就是来自“裕农”的安心。
接下来，小编就带你看看能成为奥运的蔬菜供应商，到底都有哪些标准。
小编了解到，温室基地大约有100亩，其中60%在种植香料，他们种植的香料有20多种，其中芝麻菜、薄荷、法香这三种香料是主要种植作物。而紫苏，罗勒，迷迭香，百里香，莳萝、鱼腥草等香料是特意为冬奥会准备的。
从田间到餐桌，为“家乡胃”多重保障
产品种植生产阶段实行“双人双锁”
在参观温室基地的时候，小编发现每栋温室门口都有两个锁扣。这就是冬奥的痕迹之一。
负责人解释道，这是冬奥会时期执行“双人双锁”要求留下的。在产品生长阶段，日常管理人员一把锁，公安相关负责人一把锁，无论哪一位缺席，都不能打开生产温室的大门，实现双重制约，双重保障。为了保障种植生产顺利进行，基地联合北京市农林科学院长子营农业综合服务试验站的科研力量，组建了一支包括蔬菜、土肥、植保、加工、信息、质标等相关领域的多学科专家服务团队，为蔬菜种植的产前、产中、产后各环节后备解决方案，有的还会在生长关键节点到种植温室亲力亲为，监督实施。保障基地在种植设施、土壤条件、农业投入品、采后保鲜、产品溯源等生产环节达到冬奥供应基地的要求，提升了特色蔬菜生产保障能力。
产品储藏阶段采用“三人三锁”
到产品储藏阶段，负责人说这就要采用“三人三锁”的措施了，也就是在冬奥会期间，蔬菜存储库房企业库管、品控、政府监管每人一把锁一把钥匙，只有三人同时在场时，才能够打开库房，确保了存储安全，保证奥运健儿蔬菜的安全食用。
各环节多重保障 确保产品安全
保供产品由专车专人配送并安装视频监控和北斗定位，在每次运输任务前进行全面消毒，定期开展人员车辆环境核酸检测，保证运输安全。温室园区、车间里都安装360度无死角视频监控系统，对所有基地种植、加工、贮藏、运输等关键生产环节进行实时监控，所有检测记录、留样、报告都要留到供应结束后三个月，做到每一个品种的蔬菜可追溯。
同时，在应对疫情方面做好检验及防护工作，所有涉及蔬菜供应的人员在每个环节都必须严格遵守防疫规定，冷链人员每天核酸检测，其他工作人员每两天进行一次核酸检测，同时避免人员聚集，严格执行防疫政策。
为保障冬奥的蔬菜供应，温室基地还加高园区围栏、安装实时监控、改造温室、安装环境调控设施和水肥一体等设备，加强基地硬件设施，确保冬奥蔬菜、香料供应的基础保障。负责人表示在种植生产中，对农药信息检测也非常严格，其中的肥料、种植过程中的技术操作规范都有农业农村局统一要求。专家团队提前准备种子、种苗，制定栽培技术措施，实现在北京种出国外香料品种，满足冬奥健儿们的“家乡胃”。而且在采收过程中要求佩戴发网，避免头发丝等物质掉落到蔬菜上，而且连鞋底都要进行踩踏式消毒，采收工具也要进行消毒处理，以保证为奥运健儿提供的产品是无其他杂质的洁净蔬菜。负责人还表示为奥运健儿提供的蔬菜、香料都是经过GB2763-2019食品安全国家标准进行检测的，高标准、高要求以实现高品质蔬菜供给。
高品质安全生产，为“家乡胃”安全护航
参观到生产车间，小编才意识到这里的要求更加严格，无论是生产管理还是品质管理，都堪称典范，这也是“裕农”能够成为冬奥供应商的原因所在。
走进生产车间，光是安全生产管理就好多的内容，负责人说不仅冬奥时期，平时的工作也是严格按照管理标准进行的，保证生产质量。
也正是这种严格规范，才能成为满足奥运健儿“家乡胃”的守护者。
恰巧这时有换班的工作人员出来，他们先是去了一个房间，之后又去了另一个房间，最后才进入生产车间进行工作。仔细看了指示牌才明白，在这里连进入生产车间都经过两个更衣室，以保证无菌环境进入生产。
生产前，工作人员要穿着“大白”工作服，佩戴着口罩、帽子、手套，“全副武装”在完全封闭的操作间里进行作业。流水线上，蔬菜都要经过摘、切、洗、消毒、二次漂洗、脱水、挑选、包装、装箱等环节，才能最终被运往指定的仓库。冬奥期间，三大冬奥村所需的蔬菜食材，都是在这里完成加工，再按需配送。
无论“大小众”，满足每个“家乡胃”
虽然裕农有为大型赛事做供应商的经验，但是由于疫情等不可控因素的影响，参赛的运动员、随团官员、工作人员到底有多少人，在开幕式之前根本无法确定，这也就是说要准备多少香料、蔬菜也无法确定。裕农负责人表示他们就采用“笨办法”，根据2008年奥运会的经验，提前准备了众多香料进行种植。为了能保证冬奥会期间香料、蔬菜的供应质量和数量，以及符合运动员食用标准，很多品种都是提前一年进行种植和检测，而且基地都是按照需求量的两倍进行种植。即使这样准备着，也遇到过棘手的问题，比如冬奥餐饮服务商点名要的意大利香菜，就让基地负责人“头疼”不已，因为这个“太小众”了，甚至连有多年种植经验的种植者都不知道。后来查阅了资料才知道意大利香菜是一些欧洲国家腌制酱菜中最重要的原材料，学名：平叶香芹，只有少数高端五星饭店使用，比较少见。国内几乎没有规模种植，甚至连种子都不知道去哪里买。
负责人表示经过多次和各方沟通、联系才从北京市农林科学研究院的专家那里帮忙找到了意大利香菜种子。基地立刻安排生产种植，通过努力，有效保证了这个占蔬菜总供应量32%的“小众”意大利香菜的冬奥供应。
采访时，整个园区的工作人员很少，了解才知道，为了确保冬奥，好多工作人员都没有回家过年，都在竭力为冬奥健儿们的“家乡胃”护航，直到冬奥结束他们才去休息、去陪伴家人。
小编不禁感叹，要为奥运供应蔬菜可不是一件轻而易举就能满足所有要求的事情，这其中的问题、困惑、复杂程度以及从中获得的成就感与满足感相信参与冬奥蔬菜供应的每一位裕农人都深有感悟。
更多内容，敬请关注华科资源。
当北京2022年冬奥会、冬残奥会完美落幕时，奥运健儿永不言败的拼搏精神深深地打动了我们。而除了冬奥会赛事外，冬奥食堂更是让国内外的“吃货”们追捧，每一道美食的诞生都离不开高品质蔬菜及香料的助力。
有这么一个团队，他们成为了本届冬奥会蔬菜及香料的供应商，，，不仅如此，他们还是1990年亚运会，2008年奥运会、残奥会，智运会以及2014年南京青奥会的指定蔬菜供应商，对大型活动的蔬菜供应有着丰富的经验。
华科资源媒体中心走进了这个团队——首农集团下的裕农优质农产品种植有限公司（以下简称：裕农）大兴温室基地。据了解，为完成此次保供任务，保证蔬菜的一贯高品质及防疫安全，在生产及采收过程中，坚持统一的种植标准、统一的采收标准等，每一个环节都实行标准化管理，实现生产质量与安全监测双管齐下，全程可追溯查询，让每一位奥运健儿和工作人员都能吃得开心、放心。这就是来自“裕农”的安心。
接下来，小编就带你看看能成为奥运的蔬菜供应商，到底都有哪些标准。
小编了解到，温室基地大约有100亩，其中60%在种植香料，他们种植的香料有20多种，其中芝麻菜、薄荷、法香这三种香料是主要种植作物。而紫苏，罗勒，迷迭香，百里香，莳萝、鱼腥草等香料是特意为冬奥会准备的。
从田间到餐桌，为“家乡胃”多重保障
产品种植生产阶段实行“双人双锁”
在参观温室基地的时候，小编发现每栋温室门口都有两个锁扣。这就是冬奥的痕迹之一。
负责人解释道，这是冬奥会时期执行“双人双锁”要求留下的。在产品生长阶段，日常管理人员一把锁，公安相关负责人一把锁，无论哪一位缺席，都不能打开生产温室的大门，实现双重制约，双重保障。为了保障种植生产顺利进行，基地联合北京市农林科学院长子营农业综合服务试验站的科研力量，组建了一支包括蔬菜、土肥、植保、加工、信息、质标等相关领域的多学科专家服务团队，为蔬菜种植的产前、产中、产后各环节后备解决方案，有的还会在生长关键节点到种植温室亲力亲为，监督实施。保障基地在种植设施、土壤条件、农业投入品、采后保鲜、产品溯源等生产环节达到冬奥供应基地的要求，提升了特色蔬菜生产保障能力。
产品储藏阶段采用“三人三锁”
到产品储藏阶段，负责人说这就要采用“三人三锁”的措施了，也就是在冬奥会期间，蔬菜存储库房企业库管、品控、政府监管每人一把锁一把钥匙，只有三人同时在场时，才能够打开库房，确保了存储安全，保证奥运健儿蔬菜的安全食用。
各环节多重保障 确保产品安全
保供产品由专车专人配送并安装视频监控和北斗定位，在每次运输任务前进行全面消毒，定期开展人员车辆环境核酸检测，保证运输安全。温室园区、车间里都安装360度无死角视频监控系统，对所有基地种植、加工、贮藏、运输等关键生产环节进行实时监控，所有检测记录、留样、报告都要留到供应结束后三个月，做到每一个品种的蔬菜可追溯。
同时，在应对疫情方面做好检验及防护工作，所有涉及蔬菜供应的人员在每个环节都必须严格遵守防疫规定，冷链人员每天核酸检测，其他工作人员每两天进行一次核酸检测，同时避免人员聚集，严格执行防疫政策。
为保障冬奥的蔬菜供应，温室基地还加高园区围栏、安装实时监控、改造温室、安装环境调控设施和水肥一体等设备，加强基地硬件设施，确保冬奥蔬菜、香料供应的基础保障。负责人表示在种植生产中，对农药信息检测也非常严格，其中的肥料、种植过程中的技术操作规范都有农业农村局统一要求。专家团队提前准备种子、种苗，制定栽培技术措施，实现在北京种出国外香料品种，满足冬奥健儿们的“家乡胃”。而且在采收过程中要求佩戴发网，避免头发丝等物质掉落到蔬菜上，而且连鞋底都要进行踩踏式消毒，采收工具也要进行消毒处理，以保证为奥运健儿提供的产品是无其他杂质的洁净蔬菜。负责人还表示为奥运健儿提供的蔬菜、香料都是经过GB2763-2019食品安全国家标准进行检测的，高标准、高要求以实现高品质蔬菜供给。
高品质安全生产，为“家乡胃”安全护航
参观到生产车间，小编才意识到这里的要求更加严格，无论是生产管理还是品质管理，都堪称典范，这也是“裕农”能够成为冬奥供应商的原因所在。
走进生产车间，光是安全生产管理就好多的内容，负责人说不仅冬奥时期，平时的工作也是严格按照管理标准进行的，保证生产质量。
也正是这种严格规范，才能成为满足奥运健儿“家乡胃”的守护者。
恰巧这时有换班的工作人员出来，他们先是去了一个房间，之后又去了另一个房间，最后才进入生产车间进行工作。仔细看了指示牌才明白，在这里连进入生产车间都经过两个更衣室，以保证无菌环境进入生产。
生产前，工作人员要穿着“大白”工作服，佩戴着口罩、帽子、手套，“全副武装”在完全封闭的操作间里进行作业。流水线上，蔬菜都要经过摘、切、洗、消毒、二次漂洗、脱水、挑选、包装、装箱等环节，才能最终被运往指定的仓库。冬奥期间，三大冬奥村所需的蔬菜食材，都是在这里完成加工，再按需配送。
无论“大小众”，满足每个“家乡胃”
虽然裕农有为大型赛事做供应商的经验，但是由于疫情等不可控因素的影响，参赛的运动员、随团官员、工作人员到底有多少人，在开幕式之前根本无法确定，这也就是说要准备多少香料、蔬菜也无法确定。裕农负责人表示他们就采用“笨办法”，根据2008年奥运会的经验，提前准备了众多香料进行种植。为了能保证冬奥会期间香料、蔬菜的供应质量和数量，以及符合运动员食用标准，很多品种都是提前一年进行种植和检测，而且基地都是按照需求量的两倍进行种植。即使这样准备着，也遇到过棘手的问题，比如冬奥餐饮服务商点名要的意大利香菜，就让基地负责人“头疼”不已，因为这个“太小众”了，甚至连有多年种植经验的种植者都不知道。后来查阅了资料才知道意大利香菜是一些欧洲国家腌制酱菜中最重要的原材料，学名：平叶香芹，只有少数高端五星饭店使用，比较少见。国内几乎没有规模种植，甚至连种子都不知道去哪里买。
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采访时，整个园区的工作人员很少，了解才知道，为了确保冬奥，好多工作人员都没有回家过年，都在竭力为冬奥健儿们的“家乡胃”护航，直到冬奥结束他们才去休息、去陪伴家人。
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对酸奶一直处于无所谓的状态 但是最近发现两款我爱上的并且想以后喝酸奶就只喝这种的 一个是北海牧场 它的广告不像其他品牌那么多但是也开始有了 再就是这个小众的品牌 雨润！！！ 每100g蛋白质4.5！！！ 而且口感很厚 很适合我了 关键是两款都是既低卡又营养又很少添加剂 绝绝子～～
看图片似乎我吃的很健康 其实背后反式脂肪的摄入一点不少[嘻嘻] 最近慢慢想让自己明白一个道理就是 吃的开心最重要 这也是要戒掉暴饮暴食的第一步 接受自己 不要想着体重体重体重 我已经有了大家都羡慕的体重了 但是自己还是不满足还是挑三拣四 在不给胃增加负担的情况下 吃得开心一点～ ！！放下对吃的执念对我来说好难啊 这可能需要很长的一段过程，希望我能坚持住 并且会克服之前对食物又馋又害怕长胖不敢吃的状态 最近突然想吃川菜…… 这两天食堂买饭的单价虽然下来了，但是也给自己去超市加餐了不少，第一天因为吃午饭只花了9块钱而沾沾自喜，（之前都吃4个菜 现在只敢要一个半！！[允悲]）回去就给自己奖励了一个10块钱的面包 才够呛吃饱！ 再就是这两天吃的没有比之前少很多但是 也是有一点少，我觉得也算一种进步我觉得我还要面临的问题就是我的饭量好大…… 想少吃多餐说了无数次但是一直没做到… 希望我会做到[允悲] 漫长的过程 坚持！！！！！！！！！！！！！！！拒绝做一个吃货
看图片似乎我吃的很健康 其实背后反式脂肪的摄入一点不少[嘻嘻] 最近慢慢想让自己明白一个道理就是 吃的开心最重要 这也是要戒掉暴饮暴食的第一步 接受自己 不要想着体重体重体重 我已经有了大家都羡慕的体重了 但是自己还是不满足还是挑三拣四 在不给胃增加负担的情况下 吃得开心一点～ ！！放下对吃的执念对我来说好难啊 这可能需要很长的一段过程，希望我能坚持住 并且会克服之前对食物又馋又害怕长胖不敢吃的状态 最近突然想吃川菜…… 这两天食堂买饭的单价虽然下来了，但是也给自己去超市加餐了不少，第一天因为吃午饭只花了9块钱而沾沾自喜，（之前都吃4个菜 现在只敢要一个半！！[允悲]）回去就给自己奖励了一个10块钱的面包 才够呛吃饱！ 再就是这两天吃的没有比之前少很多但是 也是有一点少，我觉得也算一种进步我觉得我还要面临的问题就是我的饭量好大…… 想少吃多餐说了无数次但是一直没做到… 希望我会做到[允悲] 漫长的过程 坚持！！！！！！！！！！！！！！！拒绝做一个吃货
吃货指南啊！一定要吃的日本の美食
[太开心]今天，满满的全是干货，悠酱今天只想喝大家聊一个话题，日本的食物，到底有多美味。
[打call]首先出场的是一号选手拉面，拉面现已成为可供人们随时填饱肚子的日本代表性美食。
[微风]说起日本拉面的汇集地，东京无疑是最好的选择，东京汇集了日本各地的拉面，能让游客随心所欲地享用鱼干、鸡骨、猪骨等各种汤底的拉面。
[微风]大家众所周知的一兰拉面已经成为东京第一拉面打卡地了，所以悠酱想推荐另外两家好吃的拉面馆给你，睁大眼睛，超级好吃的拉面馆来了。
[给你小心心]麺や维新
以清汤闻名的面屋维新，位于山手线目黑车站出来徒步五分钟的地方，交通尚称便利，亦连续数年被米其林推荐，但知名度在观光客间并不高，因此排队并不严重。
以淡丽系鸡清汤为基底，面屋维新的菜单可简单分为酱油拉面及柚子盐味拉面两个系列。
两者的汤底都是以比内鸡及名古屋军鸡，配上猪大腿骨及罗臼昆布洋葱等蔬菜熬制而成，入口时都飘散着清爽且高雅的香气。
[给你小心心]金色不如帰
这家以叼着拉面的小鸟作为标志的小店是很多拉面达人个人榜单的前三名！如果要追问原因，他们会给你一个完全一致的答案——就是那一碗鲜掉牙的面汤！
这家店以蛤贝高汤、小鱼干和猪骨等食材熬成的酱油汤头，从表面看呈诱人的金黄色，不仅闻上去有着浓郁的海鲜香气，喝起来也非常鲜美而有层次。
而猪骨的加入也让这个看上去清爽的酱油拉面多了一分醇厚的感觉，而叉烧选用的是软嫩而油脂分布刚好的部位，口感极其好~溏心蛋也不容错过哦。
接着出场的是二号选手日本海鲜，提起最不能错过的日本食材两大担当，一个是和牛，另一个就是海鲜了。
得天独厚的岛国独占了世界第一大渔场——北海道渔场，在这片0污染的海域，世世代代捕捞餐桌上的鲜活。
想在日本吃到最新鲜的当地海鲜，不一定要去高级餐厅，充满烟火气的海鲜市场或许是更好的选择。东京的筑地市场和大阪的黑门市场不用我多说，几乎每个游客都会造访。
这一次悠酱想推荐给你的是两家北海道的海鲜市场。
[赞啊]小樽三角市场
如果时间比较紧，只能在札幌附近活动的话，三角市场是你的不二之选，从札幌过来只需要1个小时。
这里的海鲜来自石狩湾，店铺老板同时也是渔民，没有人比他们更了解自家海鲜，在三角市场，你只需要选择想吃的海鲜，怎么做最好吃就交给老板，一定不会让你失望的。
三角市场最受欢迎的店铺就是武田鲜鱼店，三色丼是每桌必点，蟹肉、海胆、鲑鱼子、扇贝任选三种搭配筋道弹牙的道产米饭。
鲜甜的感觉在口中爆开，旺季想要吃到它，做好排队一小时的准备吧。
[赞啊]和商市场
道东重镇钏路不但拥有绝美的落日，海鲜也是很拿得出手，由于地处偏僻游客稀少，钏路的物价相当感人，几乎是小樽的六到七折。
早饭一定要来和商市场，先在卖饭的摊位上买一碗白米饭，然后就可以端着碗满市场的选海鲜啦，这种自己搭配的海鲜盖饭叫做胜手丼，一碗超豪华的胜手丼也不过2000日元左右，快乐如此简单。
如果你爱吃螃蟹，一定要在这里吃到饱，不论是毛蟹还是帝王蟹，都比别处便宜得多，甚至还有专门为懒人打造的满满一壳手剥蟹，一口下去全是肉，一只根本不过瘾。
最后一位出场的是N多悠酱吃过的好吃的日本小吃。
[赞啊]抹茶一切
虽然中国是茶叶发源地，但是抹茶文化却在日本得以发展升华，在日本，万物皆可抹茶，如果有，记得来双份抹茶！抹茶是我心中所有甜品的点睛之笔，冰激凌、麻薯、...任何东西只要加上抹茶两个字，就会变得美味且清香沁人心脾。
[笑哈哈]大阪烧
大阪烧”又叫“御好烧”，被称为“ 日本式比萨饼”，主要分为关西风御好烧（大阪烧）
和广岛风御好烧（广岛烧）两种。大阪烧的味道和披萨大有不同的哟，虽然大阪烧看起来模样不济，但是依然逃不过真香定律。
[羞嗒嗒]认真说起来，日本的美食可能还能再写10篇文章，但悠酱始终觉得，日式美食之所以吸引人，更重要的还是它背后的饮食文化——深夜里不熄灯的食堂、手工精作的美食，每一口，都是给孤独行者的温暖慰藉。
#日本旅行##大阪##东京##日本美食#
[太开心]今天，满满的全是干货，悠酱今天只想喝大家聊一个话题，日本的食物，到底有多美味。
[打call]首先出场的是一号选手拉面，拉面现已成为可供人们随时填饱肚子的日本代表性美食。
[微风]说起日本拉面的汇集地，东京无疑是最好的选择，东京汇集了日本各地的拉面，能让游客随心所欲地享用鱼干、鸡骨、猪骨等各种汤底的拉面。
[微风]大家众所周知的一兰拉面已经成为东京第一拉面打卡地了，所以悠酱想推荐另外两家好吃的拉面馆给你，睁大眼睛，超级好吃的拉面馆来了。
[给你小心心]麺や维新
以清汤闻名的面屋维新，位于山手线目黑车站出来徒步五分钟的地方，交通尚称便利，亦连续数年被米其林推荐，但知名度在观光客间并不高，因此排队并不严重。
以淡丽系鸡清汤为基底，面屋维新的菜单可简单分为酱油拉面及柚子盐味拉面两个系列。
两者的汤底都是以比内鸡及名古屋军鸡，配上猪大腿骨及罗臼昆布洋葱等蔬菜熬制而成，入口时都飘散着清爽且高雅的香气。
[给你小心心]金色不如帰
这家以叼着拉面的小鸟作为标志的小店是很多拉面达人个人榜单的前三名！如果要追问原因，他们会给你一个完全一致的答案——就是那一碗鲜掉牙的面汤！
这家店以蛤贝高汤、小鱼干和猪骨等食材熬成的酱油汤头，从表面看呈诱人的金黄色，不仅闻上去有着浓郁的海鲜香气，喝起来也非常鲜美而有层次。
而猪骨的加入也让这个看上去清爽的酱油拉面多了一分醇厚的感觉，而叉烧选用的是软嫩而油脂分布刚好的部位，口感极其好~溏心蛋也不容错过哦。
接着出场的是二号选手日本海鲜，提起最不能错过的日本食材两大担当，一个是和牛，另一个就是海鲜了。
得天独厚的岛国独占了世界第一大渔场——北海道渔场，在这片0污染的海域，世世代代捕捞餐桌上的鲜活。
想在日本吃到最新鲜的当地海鲜，不一定要去高级餐厅，充满烟火气的海鲜市场或许是更好的选择。东京的筑地市场和大阪的黑门市场不用我多说，几乎每个游客都会造访。
这一次悠酱想推荐给你的是两家北海道的海鲜市场。
[赞啊]小樽三角市场
如果时间比较紧，只能在札幌附近活动的话，三角市场是你的不二之选，从札幌过来只需要1个小时。
这里的海鲜来自石狩湾，店铺老板同时也是渔民，没有人比他们更了解自家海鲜，在三角市场，你只需要选择想吃的海鲜，怎么做最好吃就交给老板，一定不会让你失望的。
三角市场最受欢迎的店铺就是武田鲜鱼店，三色丼是每桌必点，蟹肉、海胆、鲑鱼子、扇贝任选三种搭配筋道弹牙的道产米饭。
鲜甜的感觉在口中爆开，旺季想要吃到它，做好排队一小时的准备吧。
[赞啊]和商市场
道东重镇钏路不但拥有绝美的落日，海鲜也是很拿得出手，由于地处偏僻游客稀少，钏路的物价相当感人，几乎是小樽的六到七折。
早饭一定要来和商市场，先在卖饭的摊位上买一碗白米饭，然后就可以端着碗满市场的选海鲜啦，这种自己搭配的海鲜盖饭叫做胜手丼，一碗超豪华的胜手丼也不过2000日元左右，快乐如此简单。
如果你爱吃螃蟹，一定要在这里吃到饱，不论是毛蟹还是帝王蟹，都比别处便宜得多，甚至还有专门为懒人打造的满满一壳手剥蟹，一口下去全是肉，一只根本不过瘾。
最后一位出场的是N多悠酱吃过的好吃的日本小吃。
[赞啊]抹茶一切
虽然中国是茶叶发源地，但是抹茶文化却在日本得以发展升华，在日本，万物皆可抹茶，如果有，记得来双份抹茶！抹茶是我心中所有甜品的点睛之笔，冰激凌、麻薯、...任何东西只要加上抹茶两个字，就会变得美味且清香沁人心脾。
[笑哈哈]大阪烧
大阪烧”又叫“御好烧”，被称为“ 日本式比萨饼”，主要分为关西风御好烧（大阪烧）
和广岛风御好烧（广岛烧）两种。大阪烧的味道和披萨大有不同的哟，虽然大阪烧看起来模样不济，但是依然逃不过真香定律。
[羞嗒嗒]认真说起来，日本的美食可能还能再写10篇文章，但悠酱始终觉得，日式美食之所以吸引人，更重要的还是它背后的饮食文化——深夜里不熄灯的食堂、手工精作的美食，每一口，都是给孤独行者的温暖慰藉。
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