#五四青年节# [送花花][送花花][送花花]
晴天☀️微风,最适合出游的日子
那就听着歌,坐在阳台,想象一下出门奔跑迎接微风的感觉[送花花]好想出门,但是还是会继续好好完成隔离[开学季][开学季][开学季]

试了风很大的厚椰乳,这款好像不适合直接冲泡咖啡,应该要打一下奶泡让口感更轻盈一些会更好喝的感觉诶!

午餐想试一下 贝贝南瓜蒸蛋,结果这个贝贝南瓜好像过分小了吧! 于是又蒸了米血糕。今天的树莓好酸啊

也趁着节日给自己点一个下午茶吧-森山烧仙草
好久没喝了,但是其实想喝四果汤[开学季]

今日运动是帕梅拉女孩
朋友已担心 我出去报复性徒步了 哈哈哈哈
不愧是我[打call] https://t.cn/EyPFKKk

宝鸡道奶奶小推车的朝鲜打糕
咱厝边的沙茶面芋头花生汤闽南米血糕和巨巨好吃的五香卷
赣味人家的藜蒿腊肉木桶饭南昌拌粉和井冈山烟笋
宾果士的杏仁可颂奶酪包和盐可颂
七味的干锅牛蛙和口水鸡
乐乐茶的青团龙井鲜奶茶
宁波艾草麻糍
安琪餐食的新加坡叻沙面和酸梅酱猪梅肉
一秒入夏的天津和五大道不知道是不是的海棠花
最后的工业区地铁站和两年后的重返故地
明天一定要早起吃永和大王的油条包麻糍

內容轉自高敏敏營養師

連假吃個鹹酥雞 要快走多久才能消耗掉?不要說女生化妝前後嚇人了鹽酥雞炸前炸後的熱量在營養師眼中大概比素顏還可怕
油炸前後熱量最高可以差5倍⚠️

但我們今天不是要探討這個
而是 這個熱量要怎麼透過運動 把它消耗掉?

‍⚕️奉上 #鹹酥雞 #熱量圖鑑�趕緊看看吃完你的菜 要「快走」多久才消化?

雞排 630kcal→‍♀️115min
百頁豆腐 540kcal→‍♀️98min
鹹酥雞 525kcal→‍♀️96min
甜不辣 350kcal→‍♀️64min
米血糕 345kcal→‍♀️63min
糯米腸 325kcal→‍♀️59min
銀絲卷 320kcal→‍♀️58min
雞三節翅 320kcal→‍♀️58min
杏鮑菇 175kcal→‍♀️32min
四季豆 130kcal→‍♀️24min
玉米筍 130kcal→‍♀️24min
青椒 120kcal→‍♀️22min

雖然都是同樣一份食材 但會因為料理方式不同導致熱量差異
⚠️加上鹽酥雞食材很多外層再裹了一層粉、又沾滿了油+整個拿去油炸 所以熱量才會層層往上堆疊(食物熱量可以多至2-5倍)

很多人會問:
點蔬菜類會比較健康嗎?
其實蔬菜就是陷阱之一 因為含水量高的關係 在炸的過程中油脂反而容易取代食材的水分位置⚠️
讓原本只有20幾卡的蔬菜瞬間吸油熱量暴增多倍!

‍⚕️建議
✔️一樣的食材能利用蒸、煮、滷、烤的烹調方式 就盡量少油炸
✔️可以選有脫油處理的店家 來把多餘油脂甩出去(能甩多少是多少
✔️除了建議「去皮」吃之外 吃之前也可以準備吸油廚紙(廚房紙巾)按壓一下 會按出很多意想不到的油量唷!
✔️ 不另外加調味料 以免徒增鈉含量 很多人可能因此隔天水腫 長期下來對腎臟亦是負擔
✔️建議不加九層塔 因為真的非常吸油 或不要食用。
✔️不要使用回鍋油(盡量觀察一下店家的用油 避免選已經炸到很黑的油鍋及油品質
也要注意油鍋冒煙狀況、黏稠度
✔️ 若吃到的食物有油耗味,就表示油炸過久了

吃完炸物後 嘴巴就要稍微管制一下了
多補充蔬菜水果、到戶外走走 讓健康稍微平均一下


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