#次食纪#
【阜阳卷馍】
yyyyds × 卷凉皮是我挚爱
一定会反反复复地来

安徽阜阳卷馍
地址：西单明珠市场F8美食街
地铁：1/4号线西单站B口

普普通通美食城中的小档口成为网红，绝不会因为商家自己大肆宣传，那是真好吃，口口相传得来的荣誉。所以“网红”一次也不能一概而论，且我觉得它也正在慢慢脱离一些负面意义。

冬天本是该吃热乎乎的卷馍，但要打包回家吃，于是选择卷凉皮也合适，不用考虑变凉的问题。

注意哦：小摊有两条队，卷馍和卷凉皮分开来排，可别拍错队呦！

卷凉皮和卷馍的底菜略有不同，除了可以往里加底菜之外，摊位上大大的一桶里卤着各种豆制品和肉类，明码标价，想吃啥加啥。卷好之后老板可以帮忙切开，方便分食。

北京美食 | 寻味福楼味蕾同花朵绽放

天气转暖，心情也跟着美丽起来。和朋友相约在［福楼•枫丹露原餐厅］相聚✨，一边品美食，一边开启了新一轮的赏花之旅

餐厅：福楼•枫丹露原
地址：西单大悦城6层查特花园里
交通：地铁1号/4号线西单站F1口步行500m
⏰营业时间：11:00-21:00

✨推荐理由
1⃣爱丽丝同款仙境
‍♂️餐厅是设计很别致的“法式花园风”，虽然花团锦簇但丝毫不俗气。最惊艳的还是门口的“鸟笼景观座”，鸟笼骨架上布满了彩灯和藤蔓，置身其中仿佛误入了爱丽丝的仙境。

2⃣尊享环球美味
惠灵顿牛排
千呼万唤等来了这家店的招牌菜，好大一份‼️酥皮包裹下的澳洲牛肉遇上松露酱，使这道菜更具层次感。5份熟的牛肉很鲜嫩，入口流出汩汩肉汁滋润唇齿，越嚼越香。

整烤活体蘑菇
这道菜真的太仙儿了，刚上桌时整桩的蘑菇放在玻璃罩子里，往桩里淋上水后顿时雾气升腾，蘑菇褐色的光泽若隐若现，馋嘴得我我有种在天宫盼仙桃的感觉。
吃之前要将蘑菇一个个剪下来，入口有股甜香以及烤肉的满足感，咯吱咯吱好吃到停不下来。

水果盛宴
1.8L的容量看着好一大壶，结果大部分都被我喝了我称之为“有幸福味道”的果茶。玻璃容器和柠檬片很好地保护了果香，冰块降温清清爽爽。酸味中带着盛夏果实的“甜”，与每道菜都很般配。

枫丹杨枝甘露
这款餐后甜点绝不可错过，淡淡的苦味恰到好处。在杨枝甘露里吃到绵软棉花糖，整个人就像第一次吃到糖果的小朋友，感受到了简单的快乐。

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福楼| 在花园里吃惠灵顿牛排也太了吧

Hello 我是安森~
爱吃，爱玩儿，爱旅行，
身体和灵魂必须有一个在路上！
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是餐厅还是花园
第一次来福楼，我就被眼前的环境惊着了，是餐厅还是花园？不论是门口的植物小车还是餐厅内的绿植布置，都让人耳目一新。餐桌周围到处是植物，散发着自然的魅力；整洁的餐桌和精巧摆放的餐具，又透露着西餐厅的简约、大方。

菜品才是硬实力
✅惠灵顿牛排：新西兰进口牛肉，外皮酥脆，牛排香嫩有嚼劲。
✅整烤活体蘑菇：蘑菇你肯定吃过，但鲜活的蘑菇整烤的做法你可能没有试过。
✅慢烤大西洋鳕鱼：来自大西洋的鳕鱼经过精心的慢烤，鱼肉紧致弹牙！
✅西班牙海鲜烩饭：可能是我最近在学西班牙语的原因，格外喜欢这道，用勺子搓一满米饭，再配上个鱿鱼圈，送入口中，让海鲜的滋味在口中蔓延。

茶余饭后
用餐的时候，发现隔壁桌是一家三口，一看就是一个不常照顾家的爸爸为了弥补而带着全家来吃的样子，妈妈趁这个机会赶紧请服务员帮忙拍张合影，儿子略显平静，爸爸积极的配合微笑，一家人的样子让人有些忍俊不禁。

破除刻板印象
作为老牌的西餐厅，福楼的菜品既保留西餐的完整性，又在融入中国口味方面也有一些大胆的尝试，至少我认为在刻板的西餐中飘逸着一丝中国味道。

地址：西单北大街131号西单大悦城6楼查特花园里
地铁：1/4号线西单站F1西北口步行440m
自驾：导航“西单大悦城”

enson
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