#咖啡# ☕#创意美食#
做法很简单，看图就懂[好喜欢][好喜欢]（绿豆沙拿铁，夏日试试吧）
☕️️
人生无解，多喝拿铁！
●
若有心事，一杯美式！
●
要活的像美式，不是所有人都喜欢，却很上头！
●
如果甜甜的恋爱没轮到你，那就喝一口甜甜的摩卡
●
慵懒午后 半杯牛奶 半杯浓缩 恰恰刚好
●
咖啡哪有周一苦
●
新的一周需要咖啡开启
●
本周咖啡摄入75%
●
咖啡是下午喝的，人是半夜疯的
●
2%的生活+98%的咖啡拼凑成了我
●
你可以笑一下吗 我的咖啡忘了加糖
●
咖啡没有故事，有故事的，只是喝咖啡的人
●
咖啡续命，是我给自己抓的药方！喝药去了
●
初雪至，宜浪漫，宜咖啡，宜见面
●
对方与你发起咖啡位置共享
●
苦 但是清醒
●
星星掉进海里 糖果掉进梦里 而咖啡想喝进肚子里
●
把生活调成自己喜欢的频道 或苦或甜 都好
●
幸福是午后和好朋友一起点份阿芙朵佳，又甜又苦，恰似人生
●
人生就像制作咖啡，你的职责是萃取精华，而非焦虑了时光。
●
有的人就像咖啡，让你睡不着，治愈又提升，浮华过去回味悠长
●
释放负能量的其中一个办法是：冷却情绪。那么你要一杯冰拿铁，还是冰美式呢？
●
愿你在未来的日子里，有明媚的阳光，有醇美的咖啡，有炙热的伴侣，有甜美的回忆
做法很简单，看图就懂[好喜欢][好喜欢]（绿豆沙拿铁，夏日试试吧）
☕️️
人生无解，多喝拿铁！
●
若有心事，一杯美式！
●
要活的像美式，不是所有人都喜欢，却很上头！
●
如果甜甜的恋爱没轮到你，那就喝一口甜甜的摩卡
●
慵懒午后 半杯牛奶 半杯浓缩 恰恰刚好
●
咖啡哪有周一苦
●
新的一周需要咖啡开启
●
本周咖啡摄入75%
●
咖啡是下午喝的，人是半夜疯的
●
2%的生活+98%的咖啡拼凑成了我
●
你可以笑一下吗 我的咖啡忘了加糖
●
咖啡没有故事，有故事的，只是喝咖啡的人
●
咖啡续命，是我给自己抓的药方！喝药去了
●
初雪至，宜浪漫，宜咖啡，宜见面
●
对方与你发起咖啡位置共享
●
苦 但是清醒
●
星星掉进海里 糖果掉进梦里 而咖啡想喝进肚子里
●
把生活调成自己喜欢的频道 或苦或甜 都好
●
幸福是午后和好朋友一起点份阿芙朵佳，又甜又苦，恰似人生
●
人生就像制作咖啡，你的职责是萃取精华，而非焦虑了时光。
●
有的人就像咖啡，让你睡不着，治愈又提升，浮华过去回味悠长
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释放负能量的其中一个办法是：冷却情绪。那么你要一杯冰拿铁，还是冰美式呢？
●
愿你在未来的日子里，有明媚的阳光，有醇美的咖啡，有炙热的伴侣，有甜美的回忆
#齐豫[超话]#【幸福转运站】吃出幸福好味道
文／张光斗 转自联合报
所谓的幸福，如何来下定义？拿尺量？换磅秤？显然都不是！
苏格拉底说，追求幸福的方法是求知、修德、行善。亚里斯多德则认为，真正的幸福是理性的“精神幸福”。希腊哲学家伊比鸠鲁则主张，享受感觉快乐的生活才是幸福。达摩祖师在〈血脉论〉中引用的一句话“如人饮水，冷暖自知”，或许是替“幸福”下的最为客观的注脚。
话虽如此，观察身边的众生相时，我们还是可由他人展现于外观的脸谱上，读出某人当下所洋溢出的幸福指数，那是具有丰沛渲染力，也能让你跟着心花盛开。例如：淡水老街路边，喂着怀里脑麻孩子食物的母亲；没牙的老者，把脸皱成一团，正干掉手中那杯泥炭味冲鼻的陈年威士忌……
一位歌声空灵的歌手，想象中，与她相伴的不是云就是雾，仿若不食人间烟火，不愁人间事，就是幸福的全部。偏偏，我在她脸上看到的幸福感，不是在舞台上，而是实际的生活当中，那还是与茶米油盐有关。她是齐豫。
有一天，忽然听齐豫说，要以实际行动来推广素食。一开始，我只当她说说罢了，等到关键时刻，肯定就竖起白旗，甚至忘却了曾经兴起过的此一念头。等到有一天，我们这群在旁摇旗呐喊的朋友们早早都消音了，才一回头，却发现她已在内湖某条路边，签下了一所店面的租借合同。老实说，我不以为然，一楼的主体是狭窄的玄关与厨房，爬上一段嫌陡的楼梯，上得二楼，才是用餐的空间，就算客满了，顶多也超不出三十人。这，一天要做多少生意，才能保住本钱？还有，一个致命的高风险飓风，已然强势要瘫痪世人的生活与生命－－COVID-19新型冠状病毒。
嘿嘿！有梦的人儿最是幸福－－她理想中的素食餐厅，居然就如期开幕了。
没有摆出任何明星的架式，她楼上楼下地跑，就怕客人吃得不开心，就怕食物做得不美味。正当生意在疫情中见到了抬头的态势，忽然传说主厨出了问题，放下手中的锅铲，不干了。她又四处托人介绍，在短期内，补上了掌厨的灵魂人物。
吃着吃着，我们这些啦啦队又开始替她献策，纷纷提出建议，要她拓展外卖品项，要调整售价，要推出更主动的行销策略；她点头如捣蒜，我们当她听了进去，但突然，拐了一个弯，她干脆取消了与奶蛋有关的菜色，成了彻底地道的“净素”。
客人似乎有了更好的评价，慢慢地，需要事先订位才有可口的素餐可以落胃。有一回，齐豫忘记登记我的订位，店长临时恩准我们在四十五分钟之内，把点好的各式餐点一扫而空；还没来得及把嘴上的油渍擦掉，预订我们座位的客人，已然在楼下候着了。
齐豫忙得更是乐和着了，哪个区块欠缺人手，她立刻补上。客人要求合照，她的脸没上一点妆，也在连声抱歉的情况下，满了客人的愿。后来，为了礼貌，她每天必须戴上假睫毛，再依赖口罩的掩护，随时比出一个V字，面对客人亮着闪光灯的手机。
理想不亡，幸福依然有望
2021年的五月初，厨房的纷扰再次袭来，两手一举，齐豫不得不投降。歇业前的最后一夜，一群死忠的好友们，全都聚集在二楼，像是过耶诞夜般，气氛嗨到不行。在厨房忙到满头大汗的齐豫又宣布，饮料全部招待，拿铁、梅茶……随意点。等到全员都吃撑喝足了，齐豫又站在门口，一人分送一颗红通通的大苹果，祝福人人都得以在不安的疫情中，获取平安与健康。出得店门，我回头多看了一眼灯火通明的餐厅，心想，推广素食的理想已经实现，美好的幸福已然抱了个满怀，这一下，齐豫不会有遗憾了。
歇业不到一周，台湾的疫情如猛虎下山，烽烟漫起，吓得人们全都躲在家中噤声禁足；我们都偷偷替齐豫鼓掌，这下恰好逃过一波惨绝人寰的市场风暴席卷，否则不知又要烧上多少新台币。
八月，天热，人也躁，忽然传来消息，那所素食餐厅又再次开市营运；但，疫情不是依然严峻着，为何？然后才得知，员工待业几个月，找不到工作，菩萨心肠的人，因而看不下去，再次挺身而出。
这下可好，旧店新开，表示理想不亡，幸福依然有望。
某个打烊后的夜晚，我临时有事，要将一份资料交给齐豫。到了餐厅门口，门是虚掩着的，灯火皆灭，所有的员工都已回家，只有厨房还透出一线光亮，另有哗啦哗啦的冲水声传了出来。我刻意对内大喊，但或许水声太大，里面的人没听到。我顺手推开厨房的门，门里，只有齐豫一人，专心一意地冲洗着落在洗碗槽里，高高叠着的一堆碗盘。
我有点恍惚，觉得眼前是位再平常不过的打工大婶，尽责又本分地伺候着没有生命的餐具；那种安然自在，心无旁骛地投入在工作里的神情，应该也是另种专业精神的投射，这不也就是完成责任的充实感与成就感？那个瞬间，我有点泄气，如果我是画家，不就可以立刻素描下来，并题名为“幸福”。
幸福，时刻会在我们的身边酝酿、运转，端看我们是否有心去感受得到。很可能，是瞥见西天桃紫争妍的彤云；也或许是炎炎夏日的午后，触碰到上有白泡沫下是深褐黑啤，外围已冰到水珠凝聚的玻璃杯的刹那……在我眼里，那所推广素食的小小店面，就是运转幸福的一个转运站，因为那里，吃得到酣畅纯粹、宾主尽欢的好味道。
文／张光斗 转自联合报
所谓的幸福，如何来下定义？拿尺量？换磅秤？显然都不是！
苏格拉底说，追求幸福的方法是求知、修德、行善。亚里斯多德则认为，真正的幸福是理性的“精神幸福”。希腊哲学家伊比鸠鲁则主张，享受感觉快乐的生活才是幸福。达摩祖师在〈血脉论〉中引用的一句话“如人饮水，冷暖自知”，或许是替“幸福”下的最为客观的注脚。
话虽如此，观察身边的众生相时，我们还是可由他人展现于外观的脸谱上，读出某人当下所洋溢出的幸福指数，那是具有丰沛渲染力，也能让你跟着心花盛开。例如：淡水老街路边，喂着怀里脑麻孩子食物的母亲；没牙的老者，把脸皱成一团，正干掉手中那杯泥炭味冲鼻的陈年威士忌……
一位歌声空灵的歌手，想象中，与她相伴的不是云就是雾，仿若不食人间烟火，不愁人间事，就是幸福的全部。偏偏，我在她脸上看到的幸福感，不是在舞台上，而是实际的生活当中，那还是与茶米油盐有关。她是齐豫。
有一天，忽然听齐豫说，要以实际行动来推广素食。一开始，我只当她说说罢了，等到关键时刻，肯定就竖起白旗，甚至忘却了曾经兴起过的此一念头。等到有一天，我们这群在旁摇旗呐喊的朋友们早早都消音了，才一回头，却发现她已在内湖某条路边，签下了一所店面的租借合同。老实说，我不以为然，一楼的主体是狭窄的玄关与厨房，爬上一段嫌陡的楼梯，上得二楼，才是用餐的空间，就算客满了，顶多也超不出三十人。这，一天要做多少生意，才能保住本钱？还有，一个致命的高风险飓风，已然强势要瘫痪世人的生活与生命－－COVID-19新型冠状病毒。
嘿嘿！有梦的人儿最是幸福－－她理想中的素食餐厅，居然就如期开幕了。
没有摆出任何明星的架式，她楼上楼下地跑，就怕客人吃得不开心，就怕食物做得不美味。正当生意在疫情中见到了抬头的态势，忽然传说主厨出了问题，放下手中的锅铲，不干了。她又四处托人介绍，在短期内，补上了掌厨的灵魂人物。
吃着吃着，我们这些啦啦队又开始替她献策，纷纷提出建议，要她拓展外卖品项，要调整售价，要推出更主动的行销策略；她点头如捣蒜，我们当她听了进去，但突然，拐了一个弯，她干脆取消了与奶蛋有关的菜色，成了彻底地道的“净素”。
客人似乎有了更好的评价，慢慢地，需要事先订位才有可口的素餐可以落胃。有一回，齐豫忘记登记我的订位，店长临时恩准我们在四十五分钟之内，把点好的各式餐点一扫而空；还没来得及把嘴上的油渍擦掉，预订我们座位的客人，已然在楼下候着了。
齐豫忙得更是乐和着了，哪个区块欠缺人手，她立刻补上。客人要求合照，她的脸没上一点妆，也在连声抱歉的情况下，满了客人的愿。后来，为了礼貌，她每天必须戴上假睫毛，再依赖口罩的掩护，随时比出一个V字，面对客人亮着闪光灯的手机。
理想不亡，幸福依然有望
2021年的五月初，厨房的纷扰再次袭来，两手一举，齐豫不得不投降。歇业前的最后一夜，一群死忠的好友们，全都聚集在二楼，像是过耶诞夜般，气氛嗨到不行。在厨房忙到满头大汗的齐豫又宣布，饮料全部招待，拿铁、梅茶……随意点。等到全员都吃撑喝足了，齐豫又站在门口，一人分送一颗红通通的大苹果，祝福人人都得以在不安的疫情中，获取平安与健康。出得店门，我回头多看了一眼灯火通明的餐厅，心想，推广素食的理想已经实现，美好的幸福已然抱了个满怀，这一下，齐豫不会有遗憾了。
歇业不到一周，台湾的疫情如猛虎下山，烽烟漫起，吓得人们全都躲在家中噤声禁足；我们都偷偷替齐豫鼓掌，这下恰好逃过一波惨绝人寰的市场风暴席卷，否则不知又要烧上多少新台币。
八月，天热，人也躁，忽然传来消息，那所素食餐厅又再次开市营运；但，疫情不是依然严峻着，为何？然后才得知，员工待业几个月，找不到工作，菩萨心肠的人，因而看不下去，再次挺身而出。
这下可好，旧店新开，表示理想不亡，幸福依然有望。
某个打烊后的夜晚，我临时有事，要将一份资料交给齐豫。到了餐厅门口，门是虚掩着的，灯火皆灭，所有的员工都已回家，只有厨房还透出一线光亮，另有哗啦哗啦的冲水声传了出来。我刻意对内大喊，但或许水声太大，里面的人没听到。我顺手推开厨房的门，门里，只有齐豫一人，专心一意地冲洗着落在洗碗槽里，高高叠着的一堆碗盘。
我有点恍惚，觉得眼前是位再平常不过的打工大婶，尽责又本分地伺候着没有生命的餐具；那种安然自在，心无旁骛地投入在工作里的神情，应该也是另种专业精神的投射，这不也就是完成责任的充实感与成就感？那个瞬间，我有点泄气，如果我是画家，不就可以立刻素描下来，并题名为“幸福”。
幸福，时刻会在我们的身边酝酿、运转，端看我们是否有心去感受得到。很可能，是瞥见西天桃紫争妍的彤云；也或许是炎炎夏日的午后，触碰到上有白泡沫下是深褐黑啤，外围已冰到水珠凝聚的玻璃杯的刹那……在我眼里，那所推广素食的小小店面，就是运转幸福的一个转运站，因为那里，吃得到酣畅纯粹、宾主尽欢的好味道。
#如何写出活色生香的美食文字#
吃吃喝喝的没事听得也非常多。其实主要分中西餐，在很多人的眼里西餐好像就是高雅，浪漫的，中餐就是庸俗，直接的。
相比起来，我认为火锅其实是最浪漫的，因为你不必打扮得精致，也不必出门化化妆，照照镜子。即使背心加棉袄也正常不过了，不管在夏日还是在冬季，它都是那么的浓烈和热情。到了，不会那么多的规矩，仿佛是冒着水汽的锅和麻辣的香气迎了上来，寻一处坐下，嗓门大的通常会合时宜的吼几句“服务员麻烦点下菜”拿到后交给女朋友轻声的说：“你点”。
国际惯例，正宗的四川人都会在毛肚、鸭肠、麻辣牛肉……….后面一一划上钩，再来个重辣的锅底，两个人添上一杯茶，有一口没一口的喝着。在这里根本不用注意什么，这茶不是用来品的，是可以一口干掉的，自己拿上茶壶再满上。不同于西餐中的红酒与咖啡，那是用来品的，只是尝味道。这茶文人用品，俗人是解决现实生理需要，解渴的！
不一会食物到了，这菜就是菜，肉就是肉，它们一切都是本身的样子，不摆盘，不搭配。有的只是对美味的追逐和进入红汤的骄傲，男子不用说些天边的情话和海角的诗歌，只需要将她喜欢的毛肚夹一片在自己的筷子上，放在烧开的锅里，看着它在冒着热气的红汤里翻滚，沸腾。见它被烫的弯曲时就可以了，沾点辣椒放到女子碗里。女子不必掩口含笑轻声说谢，因为这不是川渝女子的本性。在这火锅面前她也不必伪装和演戏，所以通常她会哈哈两声说“小子不错，懂事儿”然后一下放到嘴里再将筷子探入锅中旋转寻找鳕鱼、鸭掌、鹌鹑蛋……….慢慢的热辣都涌了上来。有人说恋爱不用那么多复杂，一个女子脸上绯红和男子的眼泪可以证明一切，这一刻，一切都有了，递上一张纸，倒满一杯茶，这种在最需要时受到的满足胜过一切刻意营造的浪漫氛围。
火锅只是一个起点，就像百米跨栏的比赛的起跑。短短的二十米不足以说明什么，菜不是一锅可以下得完的，一锅食物也并不能让两个人吃饱的。学旅游的都知道，在讲解两处景点是需要过渡语衔接的，学酒店的都知道好的酒店楼层之间是需要电梯衔接的。而这火锅何尝不是？一批食物夹尽，另一批食物下下锅，在这青黄不接时也是需要过渡的。而总会有些人、有些食物能抓住这种契机，对！花生和毛豆就是在这种情况下应运而生的，一盘黄，一盘青，一锅红，两杯清水，一张木桌这组合起来又何尝不是一种意境，又何尝不是一种摆盘。唐代的神秀留下过一首诗，“身是菩提树，心如明镜台，时时勤拂拭，勿使然尘埃。”后两句是对禅的理解和行为，让人觉得他的修为让人望尘莫及。
后又慧能改编“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处染尘埃”后一首诗让人看得更加空了，这中两餐便有这种感觉。西餐将装饰和摆盘做得很精美，很有意思，也许到一种极致，但是仍然不能完美。在江湖中修炼功夫最高的境界便是没有套路，拳由心生，解烦恼最高境界便是什么都不管，解决爱情难题最好的方法便是不恋爱。同样，摆盘的最高境界便不是摆盘，服务员将食物只需放在盘里，具体的可以让客人自己决定，男子怎样下食物就放哪，怎样给女孩夹方便就放那，辣椒和干碟子女孩怎样沾方便就怎样放。
既然有毛豆和把花生这种颇有地位衔接物，哪红糖糍粑，红糖饼，甩饼的地位呢？其实它们的职业是开胃菜，没想到吧！西餐有的开胃菜中餐也有。其实火锅是不必有开胃菜的，只不过是四川人不愿等待罢了。从进入火锅店到食物煮熟是需要很久的，从点菜、上锅、上菜、煮菜是一个漫长的等待过程。有人说：“有等待、有期待的东西才是最美”。但四川的女汉子不这样认为，听到这种话，她们通常会说：“放屁，我才不想等。先给我上两份红糖饼，再加个菠萝味的甩饼”。后来就形成了开胃菜。不愿等待的人多了，也便形成了一种特色。就像鲁迅说的一样，“世上本没有路，走的人多了便成了路”。
从开胃菜到第一锅食物，再到过渡食物，这些东西都吃到了。这就像百米跨栏跑到了50米处，即将准备冲刺了。火锅呢，也便开始到达一种激烈的状态，走向了高潮。就在此刻，男子悄悄将右手放下去，神不知鬼不觉的松了松裤腰带，准备继续战斗，女子在男子埋头猛吃时悄悄打了个嗝。通常在这个时候，女子已经吃的八九不离十了，基本已经饱了。而男子的续航能力还不错，半饱！四川的饭桌上，前半场是属于女子的，后半场是男子的。女子是坚持不了一场完全的战斗的。
除了火锅，中餐也是。一大桌的菜二十几盘，通常是男子们着重谈天说地，女子们着重吃喝，酒过三巡，菜过五味之后，女子们一般要去逛街，散步了。剩下的半场开始属于男子们了。喝酒、划拳、吃菜才正式开始，那些平时不方便说的话可以开始说了，平时不敢碰的烟酒可以肆无忌惮的碰了。在火锅桌上则并不复杂，两人出门约会，在四川男子通常是无烟、无酒。若女子有意，则可以开两瓶解渴。
茶、啤酒在四川的饭桌上是一种标配。但后来随着酸奶的加入，又因为它促进消化，对肠胃不错茶、酒、酸奶形成了“三剑客”。一个清香，一个猛烈，一个醇厚，一锅麻辣轮流刺激着味蕾。如果一顿火锅里面，这三个东西一个都不点。这事情的严重程度就像是你认为重辣对身体不好，非要让四川人吃鸳鸯锅。
吃吃喝喝的没事听得也非常多。其实主要分中西餐，在很多人的眼里西餐好像就是高雅，浪漫的，中餐就是庸俗，直接的。
相比起来，我认为火锅其实是最浪漫的，因为你不必打扮得精致，也不必出门化化妆，照照镜子。即使背心加棉袄也正常不过了，不管在夏日还是在冬季，它都是那么的浓烈和热情。到了，不会那么多的规矩，仿佛是冒着水汽的锅和麻辣的香气迎了上来，寻一处坐下，嗓门大的通常会合时宜的吼几句“服务员麻烦点下菜”拿到后交给女朋友轻声的说：“你点”。
国际惯例，正宗的四川人都会在毛肚、鸭肠、麻辣牛肉……….后面一一划上钩，再来个重辣的锅底，两个人添上一杯茶，有一口没一口的喝着。在这里根本不用注意什么，这茶不是用来品的，是可以一口干掉的，自己拿上茶壶再满上。不同于西餐中的红酒与咖啡，那是用来品的，只是尝味道。这茶文人用品，俗人是解决现实生理需要，解渴的！
不一会食物到了，这菜就是菜，肉就是肉，它们一切都是本身的样子，不摆盘，不搭配。有的只是对美味的追逐和进入红汤的骄傲，男子不用说些天边的情话和海角的诗歌，只需要将她喜欢的毛肚夹一片在自己的筷子上，放在烧开的锅里，看着它在冒着热气的红汤里翻滚，沸腾。见它被烫的弯曲时就可以了，沾点辣椒放到女子碗里。女子不必掩口含笑轻声说谢，因为这不是川渝女子的本性。在这火锅面前她也不必伪装和演戏，所以通常她会哈哈两声说“小子不错，懂事儿”然后一下放到嘴里再将筷子探入锅中旋转寻找鳕鱼、鸭掌、鹌鹑蛋……….慢慢的热辣都涌了上来。有人说恋爱不用那么多复杂，一个女子脸上绯红和男子的眼泪可以证明一切，这一刻，一切都有了，递上一张纸，倒满一杯茶，这种在最需要时受到的满足胜过一切刻意营造的浪漫氛围。
火锅只是一个起点，就像百米跨栏的比赛的起跑。短短的二十米不足以说明什么，菜不是一锅可以下得完的，一锅食物也并不能让两个人吃饱的。学旅游的都知道，在讲解两处景点是需要过渡语衔接的，学酒店的都知道好的酒店楼层之间是需要电梯衔接的。而这火锅何尝不是？一批食物夹尽，另一批食物下下锅，在这青黄不接时也是需要过渡的。而总会有些人、有些食物能抓住这种契机，对！花生和毛豆就是在这种情况下应运而生的，一盘黄，一盘青，一锅红，两杯清水，一张木桌这组合起来又何尝不是一种意境，又何尝不是一种摆盘。唐代的神秀留下过一首诗，“身是菩提树，心如明镜台，时时勤拂拭，勿使然尘埃。”后两句是对禅的理解和行为，让人觉得他的修为让人望尘莫及。
后又慧能改编“菩提本无树，明镜亦非台，本来无一物，何处染尘埃”后一首诗让人看得更加空了，这中两餐便有这种感觉。西餐将装饰和摆盘做得很精美，很有意思，也许到一种极致，但是仍然不能完美。在江湖中修炼功夫最高的境界便是没有套路，拳由心生，解烦恼最高境界便是什么都不管，解决爱情难题最好的方法便是不恋爱。同样，摆盘的最高境界便不是摆盘，服务员将食物只需放在盘里，具体的可以让客人自己决定，男子怎样下食物就放哪，怎样给女孩夹方便就放那，辣椒和干碟子女孩怎样沾方便就怎样放。
既然有毛豆和把花生这种颇有地位衔接物，哪红糖糍粑，红糖饼，甩饼的地位呢？其实它们的职业是开胃菜，没想到吧！西餐有的开胃菜中餐也有。其实火锅是不必有开胃菜的，只不过是四川人不愿等待罢了。从进入火锅店到食物煮熟是需要很久的，从点菜、上锅、上菜、煮菜是一个漫长的等待过程。有人说：“有等待、有期待的东西才是最美”。但四川的女汉子不这样认为，听到这种话，她们通常会说：“放屁，我才不想等。先给我上两份红糖饼，再加个菠萝味的甩饼”。后来就形成了开胃菜。不愿等待的人多了，也便形成了一种特色。就像鲁迅说的一样，“世上本没有路，走的人多了便成了路”。
从开胃菜到第一锅食物，再到过渡食物，这些东西都吃到了。这就像百米跨栏跑到了50米处，即将准备冲刺了。火锅呢，也便开始到达一种激烈的状态，走向了高潮。就在此刻，男子悄悄将右手放下去，神不知鬼不觉的松了松裤腰带，准备继续战斗，女子在男子埋头猛吃时悄悄打了个嗝。通常在这个时候，女子已经吃的八九不离十了，基本已经饱了。而男子的续航能力还不错，半饱！四川的饭桌上，前半场是属于女子的，后半场是男子的。女子是坚持不了一场完全的战斗的。
除了火锅，中餐也是。一大桌的菜二十几盘，通常是男子们着重谈天说地，女子们着重吃喝，酒过三巡，菜过五味之后，女子们一般要去逛街，散步了。剩下的半场开始属于男子们了。喝酒、划拳、吃菜才正式开始，那些平时不方便说的话可以开始说了，平时不敢碰的烟酒可以肆无忌惮的碰了。在火锅桌上则并不复杂，两人出门约会，在四川男子通常是无烟、无酒。若女子有意，则可以开两瓶解渴。
茶、啤酒在四川的饭桌上是一种标配。但后来随着酸奶的加入，又因为它促进消化，对肠胃不错茶、酒、酸奶形成了“三剑客”。一个清香，一个猛烈，一个醇厚，一锅麻辣轮流刺激着味蕾。如果一顿火锅里面，这三个东西一个都不点。这事情的严重程度就像是你认为重辣对身体不好，非要让四川人吃鸳鸯锅。
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