《炸萝卜丝饼》小时候,我们花木金桂小区有个阿姨会出来摆摊,卖的萝卜丝饼和臭豆腐,最美的回忆,萝卜丝饼1块钱一个好像,真的绝,家里有白萝卜不知道怎么弄就TM切丝炸了吧,还原度大概90%,简单的食材,简单的做法,真的好吃。

方子自我总结如下:

炸萝卜丝饼

白萝卜丝 加盐 浸一会儿 弄掉水后 加胡椒粉 和 一点盐 一点葱花 再加点油 拌下

低筋面粉或者中筋面粉 加水 稍稠一点
手里抓弄一把萝卜丝 在放在糊里挂下 直接用手放在油里 炸就行了 油就中火吧。

火鸡面酱扮东北拉皮儿,西红柿鸡蛋汤,桑葚,真的很好吃[允悲][允悲][允悲]一个鸡蛋半个西红柿加点盐和香油居然如此清爽好喝[污]自己做饭真的真的清淡好吃又幸福[嘻嘻]我盖章:我真的很热爱生活[污][污][污]柳絮飞的到处是,过敏喷嚏给我打的,疫情也在步步逼近,但是这些都不妨碍我真的真的很爱我的小日子[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

中午做的乌饭,老张一直不停的问问题+提意见:
这为什么跟我印象中的颜色不一样
我觉得应该加点盐!
是不是要加点酱油?
这熟了吗?
多少钱买的?这是半成品买回来做的吧!
这个也难炒唉!
等下直接吃还是装出来?
就买了这么多?
放点辣椒酱试试?
还有肉唉,哪个的肉。
要么咱别吃了,或者您自己动手好伐。
哦,我就是问问,给点建议。


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