经常遇到一些提问，再重复讲讲。
有的说，我的白茶，藏在紫砂罐。有的说，我泡茶的水，是用紫砂桶净化的。等等。
掏心掏肺讲，白茶不密封会坏掉。其效果，不如食品级塑料袋管用。紫砂对水没有任何净化作用，如果砂料不纯，不如食品级塑料桶。紫砂壶泡茶，也不如盖碗好用、客观。
为什么过去文人喜欢紫砂壶呢？主要是因为文人的审美缘故，砂壶朴素，有幽野之趣，可生人闲远之思。
有的说，我的白茶，藏在紫砂罐。有的说，我泡茶的水，是用紫砂桶净化的。等等。
掏心掏肺讲，白茶不密封会坏掉。其效果，不如食品级塑料袋管用。紫砂对水没有任何净化作用，如果砂料不纯，不如食品级塑料桶。紫砂壶泡茶，也不如盖碗好用、客观。
为什么过去文人喜欢紫砂壶呢？主要是因为文人的审美缘故，砂壶朴素，有幽野之趣，可生人闲远之思。
白茶滋味太淡，新茶前三泡用来闷？这是错误的理解[汗]
一般来讲，芽茶（比如白毫银针、菜茶的头菜）、叶片小而薄的白茶（比如特级白牡丹等），如果第一泡的温度太高，出汤又慢的话，内含物浸出的速度太快，后面就容易出现不耐泡、涩口、掉水等现象，本来可以很享受的品饮过程，也会因为速度没把握好，而变得逊色很多。所以，在泡新的茶白茶时，一定要记得快速出汤！
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一般来讲，芽茶（比如白毫银针、菜茶的头菜）、叶片小而薄的白茶（比如特级白牡丹等），如果第一泡的温度太高，出汤又慢的话，内含物浸出的速度太快，后面就容易出现不耐泡、涩口、掉水等现象，本来可以很享受的品饮过程，也会因为速度没把握好，而变得逊色很多。所以，在泡新的茶白茶时，一定要记得快速出汤！
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今天萍聚三人品安吉白茶，第一次听专业老师讲，另外两个资深茶友的形容词“鲜香微涩青味清甜细腻丰富”，到我这调动五官用力闻尝，想到的是“海鲜，金枪鱼，我妈做的放了海蛎子的羹汤，内向不太容易相处，我喜欢的这个好像很容易拥抱敞开”要仔细的喝不是喝水而是品茶 是一期一会和少数派相遇的快乐 https://t.cn/A66BCCCe
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