#今天也有好好吃饭# 五一之后、突然就没了想法，不知道应该做点啥吃。那就大杂烩一起烤好啦！可说是烤，还不是为了保险起见一个个的先煮熟蒸熟再mix
因为是加了蛋液牛奶的，那我们就叫它时蔬烘蛋吧！冷冻时蔬➕4个口蘑➕小白菜分别煮熟，1颗土豆➕1根红薯切块蒸熟，是红薯不是胡萝卜啦。烤盘锡纸上涂黄油，然后将食材一起倒进烤盘，左边主食，右边蔬菜，再打一颗鸡蛋➕牛奶mix浇盘，撒盐黑胡椒200°20mins，其实都是熟制的食材烤多久都OK，只要蛋液凝固即可～很丰盛颜色也很好看鸭ෆ ̖́-
因为是加了蛋液牛奶的，那我们就叫它时蔬烘蛋吧！冷冻时蔬➕4个口蘑➕小白菜分别煮熟，1颗土豆➕1根红薯切块蒸熟，是红薯不是胡萝卜啦。烤盘锡纸上涂黄油，然后将食材一起倒进烤盘，左边主食，右边蔬菜，再打一颗鸡蛋➕牛奶mix浇盘，撒盐黑胡椒200°20mins，其实都是熟制的食材烤多久都OK，只要蛋液凝固即可～很丰盛颜色也很好看鸭ෆ ̖́-
#教育部要求9月起中小学生要学煮饭#想起来小时候，父母去地里了，我在家里玩，然后发现和的面开了。
突发奇想，我第一次包大包子，一个锅有两层，蒸了两个大包子，一层一个。
那时候还是烧火做饭，把水也给烧没了，那么大的包子，还真被我给蒸熟了。
不过眉毛也给烧没了，记得很长很长时间才长回来。
后来父母去地里的时候，自己又在家偷偷的炸果子，炸起不带（就是城里的油条，里边塞了鸡蛋），还有炸糖糕。
现在基本家常菜轻车熟路。 https://t.cn/AiTjKvp5
突发奇想，我第一次包大包子，一个锅有两层，蒸了两个大包子，一层一个。
那时候还是烧火做饭，把水也给烧没了，那么大的包子，还真被我给蒸熟了。
不过眉毛也给烧没了，记得很长很长时间才长回来。
后来父母去地里的时候，自己又在家偷偷的炸果子，炸起不带（就是城里的油条，里边塞了鸡蛋），还有炸糖糕。
现在基本家常菜轻车熟路。 https://t.cn/AiTjKvp5
荞麦红糖馒头
终于终于馒头成功了，做了N次，真难啊[允悲]
一斤荞麦面+2斤白面+160g的红糖+15g酵母粉，厨师机揉面，揉好后待在机桶里发酵了30分钟，之后又用厨师机揉匀5分钟，再出桶切割整形，因为天气热，全部整好形后，直接上锅蒸，没再发酵。忽略顶部不好看的馒头吧，那是上层给压的，哈哈，以此留念，几乎不用手揉的馒头成功问世，劲道的很[打call]
终于终于馒头成功了，做了N次，真难啊[允悲]
一斤荞麦面+2斤白面+160g的红糖+15g酵母粉，厨师机揉面，揉好后待在机桶里发酵了30分钟，之后又用厨师机揉匀5分钟，再出桶切割整形，因为天气热，全部整好形后，直接上锅蒸，没再发酵。忽略顶部不好看的馒头吧，那是上层给压的，哈哈，以此留念，几乎不用手揉的馒头成功问世，劲道的很[打call]
✋热门推荐