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减肥时总吃含高蛋白的食物，但你知道蛋白质是什么吗？
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质由氨基酸组成，它占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。
2000年，中国营养学会重新修订了推荐的膳食营养素摄入量，成年男性每天需摄入65g蛋白质，女性需摄入60g。

“髋部骨折”——老年人最怕发生的事！？

大家常说，上了年纪，最怕走到路上磕了碰了。几个月前老王还好好的，只是骨折，为什么人就没了。。

“到底什么是髋部骨折？”
“为什么髋部骨折这么可怕？”
今天我们就好好说说，这个老年人最怕的疾病。

要想了解髋部骨折，需要知道髋部在哪里，即我们平常所说的“胯骨”部位，是连接人体躯干和下肢的重要枢纽，也是人体最大、最重的关节。

髋部骨折主要指髋臼骨折和股骨近端骨折，其中股骨颈骨折和股骨转子间骨折是最常见的骨折类型，约占老年髋部骨折的90%以上。

为什么髋部骨折如此可怕？
由于老年人常合并多种内科疾病，如高血压、糖尿病，骨折后常导致原有的疾病加重。尤其是对于合并骨质疏松的患者，骨折愈合缓慢且容易再次骨折。上了年纪的人活动受到限制，长期卧床，容易出现各类并发症。如伤口感染、压疮、肺栓塞、贫血等，这些并发症、以及情况严重影响了老年骨折患者治疗的效果。同时，长期卧床，行动不便，以及身体上的痛苦使患者心理健康问题加重。

因此，骨折并不可怕，可怕的是其引的一系列并发症。有文献报道伤后1年死亡率高达20％～40％，致残率高达50％。

除了及时就医制定合适的方案之外，预防十分关键！日常要注意监测骨密度，坚持均衡营养，注意补充钙质和维生素D，已确诊骨质疏松患者应按医嘱进行治疗。同时接受适当锻炼，注意防滑，时时刻刻注意安全。
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