黄帝内经秘传“健脾汤”,最适合脾虚、湿气重的人

入夏了。脾虚的你,开始担心了吗?

今年刚开始的时候,就说过:2022年是一个木年,木气太过。

《黄帝内经》里对这种气运有记载:“岁木太过,风气流行,脾土受邪。”

长得太快的植物,对泥土里的养分吸收太多、太急,因此木旺的年份,脾胃相比往年会变得更虚。

“民病飧泄,食减,体重,烦冤,肠鸣,腹支满”

紧接着,出现消化不良的腹泻,有些人饮食会减少,感觉肢体沉重无力,还会有抑郁烦闷的心情,肠道有时会鸣响,腹部胀满。

尤其是入夏之后,湿重伤脾,对脾虚的人来说,这注定是一个难熬的季节。

「脾虚的人

一定要注意平补」



脾主四肢肌肉,脾虚的人,刚开始只是腹泻、不想吃饭,到下一个阶段,就是四肢无力,全身酸软,变成走两步路都累的“虚胖”。

因此脾虚的人在补的时候,一定是平补。需要注意两个点:

1、不能大补。脾本来就虚,运化不了,再来猛药,基本就废了。

2、不能大泄。脾虚到后面,基本就成了气虚。气虚的人,如果再用泄法,身体压根承受不住。

所以脾虚的人要补,只能缓缓地来,用食疗的方式先慢慢“培土”。

汤方就是食疗派最具有代表性的一种。它和粥一样,温温热热、又粘稠,可以省去一大部分胃腐熟的功夫,帮助脾胃消化,很适合脾虚的人食用。

但相比粥方来说,汤方还有养窍的作用。这里的窍,除了我们知道的眼、耳、口、鼻,还有肌肤。

所以喝汤的确可以滋养我们的肌肤,我身边很多喜欢喝汤的女孩子,大多皮肤都会比较干净、滋润,看起来也很细腻,大概就是因为这个原因吧~

「好几年了

一直念念不忘这碗“健脾汤”」

前几年还能去台湾的时候,走在街上,看到最多的就是“四神汤”的招牌。

问了随行的朋友,她说台湾本身靠海,祛湿健脾是一年四季都要做的功课,所以台湾的女生尤其爱喝四神汤,算是从小喝到大。

想来,台湾女生能够养出白皙润亮的肌肤也多是归功于它。

四神汤和五红汤很像,属于民间口口相传的汤方。

要知道,能做到口口相传的程度,一定是因为满足了以下两点:

1、温和、普适,人人都能喝,所以可以放心大胆地分享给家人或者周围的朋友。

2、在温和的基础上,还得真的好用。这样一代人传给一代人,中间才不会断掉。

汤里的食材,分别是山药、茯苓、莲子、芡实。

如果单独拿这4味食材煮水、煲汤,味道会比较寡淡,还有一些涩涩的感觉。很多小糖水,喝完之后,会觉得喉咙和舌头润润的。

但四神汤喝完之后,最明显的感受是,舌头不腻,比较清爽。

尤其对我这种长期湿重的人来说,汤里加了一点点冰糖,或者多放了大枣,会明显感觉到腻。

我喜欢用四神汤打底,里面搭配上蔬菜+少许肉,加上盐调味,作为晚餐的主食,这样喝上一周之后,眼看着厚腻的舌苔,会干净一些。

「四神汤里有4位“小神仙”

庇护着我们的脾胃」



1、山药:扶全身之气

很多人以为山药是健脾的,其实山药能补身体上、中、下三焦。

上面说了,脾虚的人,到后面往往会发展成为气虚,全身的疲惫感、乏累,都源自于此。

有了山药,相当于把全身的脏腑都调节到了平衡的状态。这样,气血就会恢复流畅运行,四肢有了气力,身体自然而然得感觉很舒服。

2、茯苓:排身体里的废水

茯苓性平,不寒也不热,吃起来没什么味道,就是一股淡味。

中医讲:淡能渗湿,茯苓利水渗湿的功效很强,能让体内的废水直接顺着小便就排出去了。

3、莲子+芡实:提升脾气,帮忙止泻

莲子和芡实,都能健脾。

在健脾的基础上,它们还能固涩,尤其擅长调理,因为脾虚无法吸收食物而导致出现的腹泻。

很多朋友吃了一大堆养脾胃的食物,发现没啥用,就在于:胃消化了,脾不吸收,最后全都拉出去了。

莲子+芡实能利用自己的收涩之性,减少腹泻的情况,这样脾胃才有时间好好吸收食物的成分。

「入夏前,跟着做一碗“四神汤”」



四神汤单独喝,味道比较寡淡,我一般会根据身体情况搭配其他蔬菜或者肉类。

这时候寡淡的滋味反而成了亮点,蔬菜的鲜甜和各种肉类的肥美,完全溶在了汤里。是脾胃喜欢的干净味道,喝完也清清爽爽,很舒服~

正宗的台湾版四神汤,是把四神汤和猪肚一起来煮。

《本草经疏》:猪肚,为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益,利自止矣。

猪肚能健脾胃+补虚损,和四神汤搭在一起,健脾的作用直接X2。

食材:莲子 6g / 山药 10g / 茯苓 10g / 芡实 10g / 猪肚240g / 姜片 少许 / 盐 少许

做法:

1、我直接买的是盒马的新鲜猪肚,已经事先处理过了,直接用清水洗过之后,放在锅中焯水1分钟,再捞起放在一边备用。

2、将莲子、山药、茯苓、芡实用冷水冲洗后,浸泡20分钟以上,放在锅里加水煮开。

3、放入猪肚和姜片,煮开后转小火继续煮30~40分钟左右,最后加盐调味。

煮好的猪肚四神汤,香浓软滑,汤底炖得白白的,特别香。我喜欢调一碗蘸水,猪肚可以蘸着吃。吃完之后,胃里暖暖的,身上也出了一层细汗,特别爽利~

四神汤非常温和,可以每天都喝,而且也不挑体质。孕期、哺乳期、小朋友和老人都可以吃。

不过,因为莲子+芡实有收涩的作用,如果有便秘、以及感冒发烧的情况不建议吃。

另外,四神汤有利湿的作用。最好是放在白天享用,以免出现夜尿多的情况。

#郑州疫情隔离清单来啦#【突然被通知隔离,应该准备啥?参照这份清单就够了】01集中隔离酒店提供的物品清单

在集中隔离期间,所有隔离人员是足不出户的,除了核酸采样、取餐、扔垃圾这几件事以外,是不能打开房门的。

每位隔离人员会配发消毒用的小喷壶一个、消毒片若干、体温表一支、薄膜手套若干,瓶装矿泉水和卫生纸若干。

餐饮不需要个人准备,隔离点会按一日三餐配送到每个房间。

以上这些物品集中隔离点应该会提供,不过为了以防万一,建议最好还是自己准备一些。

02必备篇

最关键的几样东西不能忘:身份证、口罩、手机(和充电线、充电宝)。



隔离期间,衣服多少不是最重要的,关键是要舒适。

舒服的睡衣

保暖的外套

换洗的内裤和袜子

舒适且容易清洁的拖鞋(建议带一双运动鞋,可屋内锻炼)



隔离点会提供一日三餐和足够的饮用水,准备少量食物即可。

充饥且保质期长的食物:比如罐头、饼干、常温牛奶等。在等待隔离餐的过程中别饿着自己。

建议带一双筷子、一个碗(减少一次性餐具使用)

保温杯

生活用品

洗漱包:牙刷、牙膏、洗面奶、洗发水、沐浴露、洗手液、剃须刀

毛巾或一次性棉柔巾

卷纸/抽纸

女性经期用品

建议带自己的床单被套

药物

需要长期服用的药物:如果有基础疾病,一定要备齐完整的药物,起码准备两周以上的药量;若有特殊情况,需把诊断证明、就诊记录和化验单准备好。

抗过敏药:过敏性鼻炎或者有其他过敏情况的朋友要带上。

常用药物:创可贴、碘伏棉签、止痛药、便秘药、腹泻药等。

03办公 娱乐/个人爱好(非必备)

隔离期间保持良好心态也十分重要,这些升级装备能帮你打发一些时间:



娱乐设备:平板电脑、游戏机

轻便的运动器材:跳绳

有些小伙伴可能会因为换了环境产生睡眠障碍,准备这几样东西也许有帮助:

耳塞

眼罩

自己睡得惯的枕头

一般情况下

除了集中隔离之外

居家隔离的人更过

居家隔离囤货清单

囤菜第一步,综合考虑食物的多样性、

从经验来看:一旦封闭,蔬菜肉蛋奶都会比较难!

建议动态囤货,边吃边囤,保证家里始终有 5天以上的食物。

囤菜的时候,一定要考虑多样性和选择性,因为同一样食物吃久了真的会腻的图片

1.蔬菜

原则上,要缓解冰箱的储存压力,并可以长期存放。

能长时间保存的新鲜蔬菜:红薯、萝卜、南瓜、大葱、山药等。

亲测土豆和苹果放在一起,避光保存,能大大缓解发芽情况。但仍需每天检查两遍,有问题立即把发芽部分深挖洞,然后吃掉。

脱水蔬菜:木耳、银耳、干香菇、干海带、干贡菜、干花菜、干包菜等。不占地方且可以常温保存,吃的时候焯一下水就行了,平常用来下在面条里也能保证维生素。

腌菜:东北酸菜、泡菜、蒜茄子、酸黄瓜、醋萝卜、醋番茄、辣白菜等。

东北人可以尽情释放刻在基因里的腌菜天赋!但需要提前备好密封罐。

罐头:新疆番茄罐头,炒菜、炖汤都能用,推荐「新疆冠农番茄丁」,都是小罐装,适合家庭使用。

2.肉类

猪/牛/鸡的不同部位肉:以猪为例,猪小排、猪大排、猪里脊、猪五花等。

不同类型的肉:肉糜、牛排、肉丸等。

3.碳水和主食

大米:一般1个成年人吃主食的量在300g/天,可根据家里人数来提前囤 1 个月以上的量。尽量买真空包装,吃完一包再拆,否则天气热很容易生虫。

面粉:菜叶加点面粉摊点煎饼,非常好吃,也是改善口味的一种方式。

面条:干的、宽的、细的、龙须面、意大利面。

中式点心/西式面包:馒头、包子、花卷、烧麦,面包冻起来可以保存很久。

水饺:超市,家附近山东或东北人做的买来冻。

提前逛逛家附近的小餐厅:看看有什么可囤的,比如韭菜盒子等。

4.鸡蛋

冷藏条件下,鸡蛋保质期有40-60天,可以按家中每天每人 1 个的数量来推算存多少个。

5.海鲜

冷冻虾仁:大包装,跟啥都挺配,做起来也不麻烦,营养还挺高。

本成品菜:鱼圆等。

现杀新鲜的按每顿的量分好,最好直接密封袋冷冻:一定要多准备保鲜袋、密封袋。

6.调味料

除了基础调味料,可以多囤些花样,后期能变换很多口味。

食用油、盐、白砂糖、酱油:盐、糖至少2包,酱油至少2瓶。

不在家根本不知道用得这!么!快!

葱姜蒜洋葱:葱要一根根擦干进冰箱,也可以买西式欧芹碎,能当葱用。可以一次性处理新鲜的,分装后冷冻起来。

葱姜料酒:因为葱姜蒜会变得非常难买,这个调味料是瓶装的,可以替代。

蚝油:推荐「李锦记旧庄」。

干辣椒和罐装辣椒:爱吃辣的人可以多买点小米椒,晒干后能保存很久。

研磨罐:因为粉状的太容易受潮了。

汤底:日式豚骨汤底、鸡汤等。

7.豆制品

非常难买。

非常,难买。

尽量提前囤一些可泡发的/冷冻的,也不占用冰箱里的蔬菜份额。

腐竹、响铃、豆腐干等

新鲜的卤水豆腐:买了之后切块冻在冰箱里,会变成好吃的冻豆腐。

另外建议:

1.三口以上的家庭补货压力会比较大,建议以7天的分量为基础进行囤菜。

2.如果有团购,随时可机动补充,因为一旦被隔离,时间长的话,你每天醒来就会到处找东西买,买不到的时候是非常焦虑的。

必备生活用品

1.基础生活用品

卫生纸、卫生巾、纸巾、湿巾、厨房纸:划重点——纸巾真的很重要!而厨房纸巾也需要多囤些,一在家做饭,你会发现消耗量很大。

洗洁精。

保鲜袋、保鲜膜、密封袋:用于冰箱分装的必需品。

洗发水等个人清洁用品。

垃圾袋:你会发现人出不去,但是产生的垃圾依然很多图片

2.口罩、酒精、消毒洗手凝胶团购菜、测核酸进出消耗很大。

3.常用药

一旦封控,药会变得非常难买。

鼻炎、过敏、痛经等:甚至还有人这期间突发痔疮。

创口贴和防烫伤药:在家下厨的概率大了之后,也容易受伤。

如果家里有老人、小孩和宠物,别忘了这些:

中老年常见病药物具体根据老人实际情况。

有小孩的(0-6岁),奶粉、纸尿裤等婴幼儿用品,可以提前准备一些安抚孩子情绪的食物或玩具,关得越久,孩子的情绪可能会越不稳定,进而吵闹。

4.养宠家庭

狗粮/猫粮、罐头、零食、猫砂:猫粮 1/3 的时候就应该要补货了,猫砂至少准备两星期量,还有常用的猫猫药品不能少,比如眼药水,消炎药这种。

5.学会找到替代品,这样食物就能超长待机:

以常温奶替代鲜奶。鲜奶不好买,而且在冰箱里占地大、喝得快,从冰箱占用容积来说不划算。

以水果替代蔬菜补充维生素。储存时间长的水果:橘子、橙、梨、苹果等。

热带水果:可以常温储存,不需要放冰箱。

尽量不买不削皮直接入口的水果:如草莓、蓝莓等。

以胶囊/挂耳/咖啡豆替代杯装咖啡。咖啡豆:可以储存一个月左右,也能冻起来维持风味(但需真空储存)。均价相比挂耳更便宜,在自己有磨豆机的情况下,咖啡豆是不错的选择,买个入门级300块的「泰磨」手磨就够了。

滤纸:囤豆子的时候别忘了滤纸,有人甚至已经用上了宣纸和无纺布卤料包。

不建议咖啡液:要放冰箱,太占地方。

6.一定要囤点垃圾食品!不然会后悔的!

虽然垃圾食品不是必需品,但它们可以在封闭期间提供情绪价值,时间长了,不吃点真的会自闭的图片

炸物:小酥肉、鸡块等;

膨化食品:推荐椰子脆,可可粉味和原味,很香很好吃没有心理负担。

饮品:建议同口味的不要直接囤一箱,天天喝也会很难受。

酒:建议多囤点高度数的,再囤点柠檬和原味气泡水,没有饮料的时候,怎么调都好喝。

饮料:不要囤无糖的!

封在家里多巴胺会不够,需要糖分带来的快乐。可乐是封控期间的硬通货,浓缩类饮料也可以囤一些,比如浓缩可尔必思,不占地方口味多,1瓶顶15瓶,可加牛奶/水/酒/其他饮料。

最后,虽然整理好了这份囤货清单,但小编希望大家永远用不上,愿疫情早日散去。

《总看到有人说只要瘦就自然会有马甲线,真的是这样吗? 其实,自身瘦的人是会更容易练出马甲线,因为她们比大基数的那些人少了需要减脂这一步骤,只需要针对性训练配合饮食,一段时间就会有隐隐约约的马甲线痕迹。 但腹肌却不是那么容易练出的,腹肌需要长期稳定的训练加配合饮食才能达到。 对于大基数体脂高的人,想要拥有马甲线需要先减脂!如果直接撸铁可能会练成脂包肌,视觉上看起来就会显得很壮实。也就是说不是你天天练卷腹就可以卷出马甲线,如果体脂率没有降下来,就会是脂包肌。 那体脂太低会不会影响姨妈? 这个问题解释过很多遍了。 我坚持锻炼这么多年姨妈一直很正常,你不要去断碳水,少油少盐的饮食,保证每日的营养摄入是不会影响到姨妈的。 而且,碳水化合物是你身体各器官工作的主要燃料,缺少它,会出现大脑疲劳,记忆力下降、没力气等负面影响,所以减肥戒碳是绝对不可以的》https://t.cn/A6X2HiDf


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