王文正公旦．局量克厚．人未嘗見其怒．飲食有不精潔者．但不食而已．家人欲試其量．以少埃墨投羹中．公惟噉飯而已．問其何以不食羹．曰．我偶不喜肉．一日又墨其飯．公視之曰．吾今日不喜飯．可具粥．其子弟愬於公曰．庖肉為饔人所私．食肉不飽．乞治之．公曰．汝輩人料肉幾何？曰．一觔．今但得半．其半為饔人所廋．公曰．盡一觔可得飽乎？曰．盡一觔固當飽．曰．此後人料一觔半可也．嘗宅門壞柱．撤屋新之．暫於廊廡下啟一門以出入．公至．側門低．據鞍俯伏而過．都不問．畢復行正門．亦不問．有控馬卒歲滿辭公．問汝控馬幾時？曰．五年矣．公曰．吾不省有汝．既去．復呼回曰．汝乃某人乎？於是厚賜之．乃是逐日控馬．但見背．未嘗見其面．因去見其背．方省也．昔孫叔敖乘馬三年．不知牝牡．其公之謂乎？
【小文妹“三下乡”特别报道 】:
史料记载，酷好天下美食的苏东坡当年不仅喜食泡菜，还亲手制作泡菜，并利用泡菜烹制“东坡肘子”、“东坡鱼”等人间美味，还留下《菜羹赋》、《东坡羹赋》、《老饕赋》等一百多篇诗文，由此，东坡泡菜便随着大文豪从政行吟的足迹和优美诗篇，而名扬天下。接着，我们来到泡菜风情街，在这里你可以看到、吃到各式各样的泡菜，绝对满足你的味蕾，所以千万不要流口水哟。
史料记载，酷好天下美食的苏东坡当年不仅喜食泡菜，还亲手制作泡菜，并利用泡菜烹制“东坡肘子”、“东坡鱼”等人间美味，还留下《菜羹赋》、《东坡羹赋》、《老饕赋》等一百多篇诗文，由此，东坡泡菜便随着大文豪从政行吟的足迹和优美诗篇，而名扬天下。接着，我们来到泡菜风情街，在这里你可以看到、吃到各式各样的泡菜，绝对满足你的味蕾，所以千万不要流口水哟。
秋冬进补美容养颜糖水 ㊙️滋阴润肺化解秋燥
营养 健康 保湿 补水 抗老
秋冬时节是调养肺脾和心肾的好时机，老中医建议，霜降后调养可食用南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等食物。此外，秋燥偏盛，人体肺阴易受损，适合用汤水滋养。煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等，用以宣降肺气，或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等，既能滋阴润肺，还可根据体质情况灵活化解秋燥。
秋季燥邪易伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象，表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥，肺的功能必然受到影响，就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
今天推荐几款特别适合秋冬的汤汤水水，材料简单，在办公室煮上一壶，可以续水喝上一整天，美女靠汤汤水水滋养出来的。
1️⃣苹果红枣枸杞糖水
功效：
红枣入汤，除了可补中益气外，还有补血的作用。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果煲汤时，一定连皮一起煮，因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强。枸杞子味甘性平，其具有滋补肝肾，益精养血，润肺止咳的作用。常喝红枣枸杞苹果汤，可以调理肠胃、益胃养心，美白肌肤，还可以降低血液中胆固醇。
用料：苹果1个、红枣6颗（去枣核）、枸杞适量
做法：苹果去核切块备用，红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后，转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。
2️⃣红豆莲子糖水
功效：
红豆：具有利水消肿、利尿、清热解毒、健脾止泻、改善脚气浮肿的功效。如果怕冷、低血压、容易疲倦现象的人，常吃红豆可改善不适现象。另外还有健胃生津、去湿益气等作用，为良好的药用及健康食品。
莲子：具有补脾止泻、护肠、改善吸收功能、养心安神的作用，还能健脾补肾、防止老化、增加心脏机能。其内的S-谷甾醇更能强健筋骨、调节肠胃；而所含的氧化黄心树宁碱，有抑制鼻咽癌的作用。
用料：莲子150克，红豆200克，冰糖适量
做法：红豆提前泡6-12小时，锅内入冷水，加入红豆煮1个小时，加入莲子煮40分钟，最后加入冰糖即可。
3️⃣冰糖银耳炖雪梨
功效：
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
用料：雪梨1个，银耳半朵，冰糖适量
做法：雪梨去皮切块备用，银耳提前泡发撕小块；把银耳加水放入锅中小火炖1个小时，银耳软化出胶质后加入雪梨炖30分钟，出锅加入适量冰糖即可。
4️⃣百合莲子银耳糖水
功效：
百合：味甘，性微寒，含丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能，是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳，咳唾痰血；热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿等都有良好的效果。
银耳：银耳性平味甘淡，能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素，它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
用料：莲子40g、百合10g、银耳10g、冰糖适量
做法：莲子、百合、银耳冷水浸泡一小时，锅内放清水银耳开锅后小火煲60分钟，加入百合、莲子炖30分钟，出锅加入适量冰糖即可。
5️⃣雪梨莲藕汁
功效：
莲藕：莲藕能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
雪梨：梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。
用料：莲藕300克,雪花梨500克
做法：莲藕、雪花梨切小块，放入榨汁机，数秒后隔渣取汁即可，可以放适量冰糖搅匀，即可饮用。
6️⃣桃胶雪燕雪莲子羹
功效：
桃胶：有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效
雪燕：具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。
雪莲子：雪莲子又叫皂角米。具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。
用料：雪莲子5g、雪燕5g、桃胶5g、冰糖适量
做法：雪莲子、雪燕、桃胶泡发12小时，分别洗净挑出杂质备用；将桃胶，雪莲子放入炖盅炖40分钟，然后放入雪燕炖20分钟，最后放冰糖煮5分钟就完成了
营养 健康 保湿 补水 抗老
秋冬时节是调养肺脾和心肾的好时机，老中医建议，霜降后调养可食用南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等食物。此外，秋燥偏盛，人体肺阴易受损，适合用汤水滋养。煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等，用以宣降肺气，或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等，既能滋阴润肺，还可根据体质情况灵活化解秋燥。
秋季燥邪易伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象，表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥，肺的功能必然受到影响，就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。
今天推荐几款特别适合秋冬的汤汤水水，材料简单，在办公室煮上一壶，可以续水喝上一整天，美女靠汤汤水水滋养出来的。
1️⃣苹果红枣枸杞糖水
功效：
红枣入汤，除了可补中益气外，还有补血的作用。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果煲汤时，一定连皮一起煮，因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强。枸杞子味甘性平，其具有滋补肝肾，益精养血，润肺止咳的作用。常喝红枣枸杞苹果汤，可以调理肠胃、益胃养心，美白肌肤，还可以降低血液中胆固醇。
用料：苹果1个、红枣6颗（去枣核）、枸杞适量
做法：苹果去核切块备用，红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后，转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。
2️⃣红豆莲子糖水
功效：
红豆：具有利水消肿、利尿、清热解毒、健脾止泻、改善脚气浮肿的功效。如果怕冷、低血压、容易疲倦现象的人，常吃红豆可改善不适现象。另外还有健胃生津、去湿益气等作用，为良好的药用及健康食品。
莲子：具有补脾止泻、护肠、改善吸收功能、养心安神的作用，还能健脾补肾、防止老化、增加心脏机能。其内的S-谷甾醇更能强健筋骨、调节肠胃；而所含的氧化黄心树宁碱，有抑制鼻咽癌的作用。
用料：莲子150克，红豆200克，冰糖适量
做法：红豆提前泡6-12小时，锅内入冷水，加入红豆煮1个小时，加入莲子煮40分钟，最后加入冰糖即可。
3️⃣冰糖银耳炖雪梨
功效：
冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
用料：雪梨1个，银耳半朵，冰糖适量
做法：雪梨去皮切块备用，银耳提前泡发撕小块；把银耳加水放入锅中小火炖1个小时，银耳软化出胶质后加入雪梨炖30分钟，出锅加入适量冰糖即可。
4️⃣百合莲子银耳糖水
功效：
百合：味甘，性微寒，含丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及多种生物碱，有润肺止咳，补血气，利尿，安神等功能，是一种很好的食疗食品。对于治肺久咳，咳唾痰血；热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿等都有良好的效果。
银耳：银耳性平味甘淡，能滋阴润肺，养气和血，补脑提神，尤其对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。并且银耳富含硒等微量元素，它可以增强肌体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
用料：莲子40g、百合10g、银耳10g、冰糖适量
做法：莲子、百合、银耳冷水浸泡一小时，锅内放清水银耳开锅后小火煲60分钟，加入百合、莲子炖30分钟，出锅加入适量冰糖即可。
5️⃣雪梨莲藕汁
功效：
莲藕：莲藕能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康；藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
雪梨：梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。
用料：莲藕300克,雪花梨500克
做法：莲藕、雪花梨切小块，放入榨汁机，数秒后隔渣取汁即可，可以放适量冰糖搅匀，即可饮用。
6️⃣桃胶雪燕雪莲子羹
功效：
桃胶：有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效
雪燕：具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。
雪莲子：雪莲子又叫皂角米。具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。
用料：雪莲子5g、雪燕5g、桃胶5g、冰糖适量
做法：雪莲子、雪燕、桃胶泡发12小时，分别洗净挑出杂质备用；将桃胶，雪莲子放入炖盅炖40分钟，然后放入雪燕炖20分钟，最后放冰糖煮5分钟就完成了
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