最近都在干嘛
1️⃣探寻尝试各种养生茶，相比白开水更让人能有喝水的动力，搭配新买的大肚杯，一天2000ml应该不是问题[偷笑]
2️⃣书亦家的新品 颜值都好高哇 味道也不错 推荐
3️⃣五一假期去海伦斯喝了个酒 上一次喝酒好像还是上一次了[喵喵]
4️⃣隔了有一个星期没去练瑜伽了 本来就身体僵硬的我 感觉老筋拉不动 还是得坚持去！

▶ #Danny的市場肚#｜#食物魔法書#｜#中醫博士陳柏儒博士#
FM96.7 環宇廣播電台

▶時間：05月07號 （六）9：00-10：00

根據網路上的大調查發現，台灣人對於「 #四神湯# 」的熟悉度超高，基本上超過95%的人都對它不陌生，而且喜歡的程度，也高達百分之八十七。此外，無論從文化面向、營養學的知識面向，還有中醫的食療角度，它也算是此外少之又少的「 #零負評# 」食材，也是台灣庶民美食的代表之一！

然而客家人對於四神湯的吃法則跟其他人不太一樣，因為我們的鹹食四神湯要有滿滿的白胡椒辛辣味外，另一個特別的專屬吃法，那就是「 #甜食# 」啦！此外，四神湯到底有那些食材？為什麼在其他華人地區沒有四神湯，但是有幾乎一樣的祛濕湯呢？還有，到底是「 #四神#」？還是「 #四臣#」呢？

今天在我們市場裡的【 #食物魔法書# 】這個單元，我們要和中醫博士陳柏儒博士，一起來打開這四神湯超級食物的神奇魔法！

播放音樂
1）客語歌曲：落水天/ 官靈芝
2）客語歌曲：客家阿婆/劉榮昌和打幫你樂團
3）客語歌曲：理所當然/吉那罐子

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Danny 上菜囉 | 今天我們煮 #客家豬肚四神湯#
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【材料】

1.豬肚1個
2. 白胡椒粒 10克（一紗包）【大約一湯匙，放入藥布袋內後以刀背輕敲，這樣胡椒味道才會較快釋出】
3. 四神一份【蓮子、茯苓、芡實各30克，淮山30克或新鮮山藥100克】
4. 蔥、薑適量
5. 清水適量
6. 料酒適量【可事先用米酒浸泡當歸，做當歸酒，烹煮好後滴幾滴當歸酒，增加香氣】
7. 鹽適量
8. 胡椒粉適量

【作法】

1.豬肚先用太白粉、鹽、醋等反覆清洗乾淨後備用。

2.蔥打結和薑切片，然後將白胡椒粒（一紗包）、蔥結、薑片和一份四神材料，一起塞進煮肚子裡，再把豬肚開口處用針線縫好或者用牙籤穿起來。

3.置於砂鍋內，注入清水，剛好蓋過豬肚。

4. 大火燒開10分鐘後轉入電鍋的內鍋，然後用電鍋蒸煮，直到用筷子可以輕易戳入煮肚後，便可將整個內鍋取出。

5.把豬肚剪開後讓四神和鍋內的蒸湯融合，再撈出豬肚，揀去薑蔥和胡椒粒紗包。

6.將豬肚剪成肚條狀後放回湯裡面，用鹽調味。吃的時候撒上一點胡椒粉和料酒便可。

立夏 吃烤肉去噜 眼大肚小again 我可能又有一段时间不想吃烤肉了 烤过的棉花糖夹在饼干和巧克力里 好好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ​​​
从Santorini回来后大部分时间一直宅在家里 翻翻书看看电视 做做运动泡泡澡 今天去oxford circus那边吃饭 一出地铁站 好密集的人群 不适应了都‍♀️
后三张是最近吃到的比较喜欢的 哎 减重期不能喝酒 好不爽