#圣培露世界青年厨师大赛##倒计时3天# 2019圣培露世界青年厨师大赛大中华区决赛第三位评委揭晓:Umberto Bombana
“松露之王”米其林三星大厨,全亚洲最优秀意大利菜厨师,8½ Otto e Mezzo BOMBANA餐厅创始人,这就是顶尖名厨Umberto Bombana。相信凭借Bombana先生在美食餐饮界丰富的美食理念和经验, 他将为青年厨师们的#创梦星厨之旅#提供珍贵的指导建议和烹饪经验。
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今年意大利阿尔巴新鲜空运至上海的目前最大一颗白松露!300g!即刻尽享意大利顶级美味。 #8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA# #米其林# #米其林二星# #白松露# #白松露季# #松露季# #米其林餐厅# #白松露之王# #Umberto BOMBANA# #上海米其林# #上海米其林餐厅# #白松露[超话]# #米其林餐厅[超话]# #米其林二星餐厅[超话]# #上海·8 1/2 Otto E Mezzo BOMBANA
终于 年初定下的9家中国米其林餐厅打卡完成
8½ Otto e Mezzo BOMBANA 上海二星意大利菜
L'ATELIER de Joël Robuchon 上海二星法国菜
Sushi Shikon 香港三星寿司
L'Atelier de Joël Robuchon 香港三星法国菜
Ultraviolet by Paul Pairet 上海三星创意菜
8½ Otto e Mezzo BOMBANA 香港三星意大利菜
龙景轩 香港三星粤菜
Amber 香港二星法国菜
Carpice 香港三星法国菜
期待11.28北京米其林榜单
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L'ATELIER de Joël Robuchon 上海二星法国菜
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