耕而陶聊茶:三十四.三红七绿为青茶 (8.工夫茶始闵老子)
总体来说,泡茶的器具是随着泡茶的形式而演变的。唐煎、宋点时期,饮茶器通常是容量较大的碗、盏。从实物上看,在唐代茶碗的口径一般在14厘米-17厘米。陆羽《茶经•四之器》说:“瓯,越州上,口唇不卷,底卷而浅,受半升已下。”。唐代的一升约合咱们现在的600毫升,半升,就是300毫升,比现在用的茶杯大太多了。宋代,茶盏的口径通常在10厘米-16厘米。元代,揉捻工艺的出现,加快了散茶瀹泡的历史进程。明、清散茶瀹泡,客观上就会要求不必使用容量较大的茶器。到了明代中晚期,茶壶、茶杯成了茶桌上的主要器皿。

1595年前后成书的明代张源《茶录》里已经明确记载了壶泡的方法:“泡法,探汤纯熟便取起,先注少许壶中,祛荡冷气,倾出,然后投茶。茶多寡宜酌,不可过中失正。茶重则味苦香沉,水胜则色清气寡。两壶后,又用冷水荡涤,使壶凉洁。不则减茶香矣。确熟,则茶神不健,壶清,则水性常灵。稍俟茶水冲和,然后分酾布饮。酾不宜早,饮不宜迟。早则茶神未发,迟则妙馥先消。”。张源记载的这个壶泡法已经跟咱们现在的壶泡法没啥区别了,就是洗壶、投茶、注水、分茶、品饮。

1623年前后,明人冯可宾在他的《岕茶笺.论茶具》里说:“…或问茶壶毕竟宜大宜小,茶壶以小为贵。每一客,壶一把,任其自斟自饮,方为得趣。何也?壶小则香不涣散,味不耽阁;况茶中香味,不先不后,只有一时。太早则未足,太迟则已过,的见得恰好,一泻而尽。”。可见,当时的小茶壶已经在文人的茶桌上居于了主要地位。

茶壶变小,饮茶器相应的也会变小。对于饮茶器皿的选用,1609年明代罗廪在其《茶解》中说:“瓯,以小为佳,不必求古,只宣、成、靖窑足矣。”

有明一朝,纵观许多茶画,如具代表性的明代画家丁云鹏 (1547年—1628年)的《卢仝煮茶图》、《煮茶图》,常可见到一些撇口、弧体、圈足或高足的饮茶器。这些茶器在清代宫廷器型制度上,口径9-10厘米的称为“茶钟”,口径12厘米的叫“茶碗”。另外清宫还把口径13.5厘米的叫“汤碗”,口径15厘米的叫“膳碗”。明代茶事绘画中的饮茶生活场景,使我们知道其时饮茶所用器具的体型虽然较现代的茶杯大,但是对比唐、宋器具还是小了不少。

从文字资料上看,历史上第一个把“茶杯”两个字写到茶书里边的人,就是前面提到的明朝人冯可宾。在他的《岕茶笺.论茶具》里还有如下文字:“茶壶,窑器为上,锡次之。茶杯,汝、官、哥、定如未可多得,则适意者为佳耳。”。1623年前后,冯可宾的茶书中出现了“茶杯”二字,这个字眼决不是偶然的出现。要知道,任何新鲜事物的出现都会有它的底层逻辑来做支点。那么“茶杯”出现的底层逻辑支点在哪儿呢?

支点有二。

其一,高度蒸馏白酒的出现。我们先来明确一个常识,高度蒸馏白酒的出现是在元朝。在这之前,人们所饮用的酒度数低,使的那些酒杯或者酒盏,都是体型较大的东西。妇孺皆知的山东好汉武松“三碗不过岗”的故事就很能说明问题。在景阳冈前的酒肆里,武二郎连喝十八碗,要是二锅头的话,早成醉猫了,施耐庵老先生的《水浒传》里也就不会有“景阳冈武松打虎”这样精彩的章节。

元朝末年,李昱的《戏柬池莘仲》诗写道:“少年一饮轻千钟,力微难染桃花容。年深始作汗酒法,以一当十味且浓。王君亲传坎离鼎,出瓮鹅黄煮秋影。檀心味烈九酝同,醉倒伯伦呼不醒。”。一句“以一当十”明确地点出了蒸馏酒的度数要远远高于其它类型的酒。高度白酒的出现与普及在客观上必然会促使饮酒所用器皿的体型变小即容积减小。

其二,茶人的倡导。在明代,周亮工跟张岱都把“茶杯”的另一底层逻辑支点直接指向了“瞿瞿一老”闵汶水。从文字资料上看,正是明末的闵汶水首开把酒杯当做茶杯使用的先河。作为统御明末饮茶风流的闵汶水不可能不知“茶壶以小为贵…方为得趣”、“瓯,以小为佳,不必求古,只宣、成、靖窑足矣”的道理。桃叶渡斗法时,他给张岱沏茶用的是皆精绝的成宣小酒盏且“持一壶满斟”。周亮工去桃叶渡拜访闵汶水品尝“闵茶”的时候,周记录说:“歙人闵汶水居桃叶渡上,予往品茶其家,见水火皆自任,以小酒盏酌客,颇极烹饮态。”。

明窗净几、荆溪壶、成宣小酒盏、刚柔燥湿必亲身、水火皆自任、颇极烹饮态,在周亮工跟张岱的笔下,一副活脱的沏茶画面越纸而出,老天,这不就是历史上最早的工夫茶泡法吗?

有关工夫茶,能见到最早的文字资料是《梦厂杂著·潮嘉风月》,作者是清乾嘉时的俞蛟。他说:“工夫茶,烹治之法,本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致。炉形如截筒,高经一尺二三寸,以细白泥为之。壶出宜兴窑者最佳,圆体扁腹,努咀曲柄,大者可受半升许。杯盘则花瓷居多,内外写山水人物,极工致。类非近代物,然无款志,制自何年,不能考也。炉及壶、盘各一,惟杯之数,则视客之多寡,杯小而盘如满月。此外尚有瓦铛、棕垫、纸扇、竹夹,制皆朴雅。壶、盘与杯,旧而佳者,贵如拱璧,寻常舟中,不易得也。先将泉水贮铛,用细炭煎至初沸,投闽茶于壶内冲之,盖定,复遍浇其上,然后斟而细呷之。气味芳烈,较嚼梅花更为清绝。”。

闵汶水这位“细细钻研七十年”的“水厄”在茶史上首开把小酒盏当做茶杯的用法,于无声中创立了后世的工夫茶雏形。自此,作为品茶的器具盏、瓯开始朝着小型化演进,其后诞生了真正意义上的工夫茶杯-若琛杯。

后文我们就要聊到清初的武夷茶正是借鉴了松萝茶的制法而使得一个崭新茶类-青茶诞生。那么,左右明末茶界风流的闵汶水首创的松萝茶的工夫茶泡法,必然会对因松萝技法而生的武夷乌龙茶的品饮产生深刻影响。这也导致了后世“茗必武夷,壶必孟臣,杯必若琛”的工夫茶在福建、广东、台湾等乌龙茶生产地区相继传播。

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回暖号角已经吹响 青岛楼市这场戏 谁能主演下半场?
进入2022年之后,中央及各部委开始频繁释放维稳信号,各地因城施策全面支持合理住房需求释放,优化调控政策,个别热点城市市场活跃度有所提升。
纵观楼市,当前在政策、经济、行业等暖风的吹拂下迎来了“楼市春天”,市场回暖信号明显增强!

01
4月18日,央行、国家外汇管理局印发《关于做好疫情防控和经济社会发展金融服务的通知》,即“金融23条”(如图)。

其中不乏大幅跟房地产市场相关的,基本概括如下:
1、完善住房领域金融服务
2、坚持“房住不炒”和“稳地价、稳房价、稳预期”
3、因城施策实施差别化住房信贷政策
4、合理确定最低首付比例和最低贷款利率要求
5、保持房地产开发贷款平稳有序投放
首付比例、贷款利率调整,不抽贷、不断贷,加大并购融资支持力度等,可以看出这一次的力度非常大,这对房地产来说是个大利好。
一次次的政策试水,就是一次次的房地产利好叠加。随着救市力度地不断加大,房地产的压力会慢慢变小,信心也会逐步被提振。

02
楼市“回暖”在即,反攻号角已经吹响,那么在未来“住房不炒”是常态的大环境下,青岛什么样的房子值得下手呢?
答案一定是地段好、配套好、空间好、价值高的房产更值得入手,而具有高性价比的核心区块产品,更是具备极大的偶然性,可遇不可求。
近几年随着青岛的发展重心不断向北,北青岛的区域价值在未来的爆发性和韧性总是被无限看好。那么说到北青岛,就不得不说白沙湾片区。

白沙湾片区地处胶州湾的湾底,是青岛市第三代生态科技新城的核心地带。作为大青岛环湾发展的一个重要节点,白沙湾板块处在三区交界的位置,跨海大桥、环湾大道、双埠立交桥等交通配套的完善,消弥了片区与主城区的时空阻隔;未来的胶州新机场、上合示范区与白沙湾片区的联系,也因为城轨及地铁配套利好大大缩短。

目前,依托青岛市“三湾三城”发展战略的全新构想,白沙湾板块以全新的面貌站在历史发展的舞台。经过十多年的发展,国家双创示范区、青岛中学、东方伊甸园、市民健康中心等重量级配套相继落户,一座一流的生态型科技新城正在崛起。
在青岛楼市整体向上的时代中,白沙湾板块一路前行,十多年间房价已经是当年的2到3倍,对于投资客来说算是一个不错的成绩。而白沙湾板块的重大改变,还是进行时。政府层面重新审视这一片区的规划,交通配套再完善,旧村改造推进周边道路打通,经历十多年的造城运动,白沙湾板块成为青岛楼市版图中的重要一极,安家需求持续涌入。

03
年初,青岛市城阳区第七届人民代表大会第一次会议票决产生2022年民生实事项目11件。其中建设中的流亭街道滨海路小学,将交付给北师大附属学校。这意味着白沙湾南岸也有了知名学校——北师大附属学校(小学),此次北师大团队运营滨海路小学将是对白沙湾南岸学校力量的提升,极大提升教育质量和水平,助力全区实现优质教育资源均衡布局。

名校的进驻,让白沙湾板块迎来新一轮的价值蜕变,市场认知也随之更新。尤其是离学校不远的青特·悦海府,更是占尽天时地利人和的优势。
青特·悦海府位于环湾路与青兰高速交叉口西南侧的白沙湾版块,距离青岛内海咫尺之遥,属于该地区仅存的一条宜居海岸线。

做实业出身的青特,品质自然信得过。不论是青特花溪地、青特小镇、青特星城、青特花屿城……每一个都凭借着过硬的品质,获得了客户的认可,口碑相传。据了解,青特地产开发的楼盘中,青特汇豪景苑、青特小镇等数个楼盘老带新比例约50%,这从侧面说明了青特客户对青特品牌的认可和忠诚,尤其是后期居住进去后对物业服务的认可。

作为白沙湾板块当之无愧地顶流,青特·悦海府项目分四期开发,一期主要是大平层,将绿化率、楼间距做到极致,绿化率约62%,楼间距约92-128米,保证业主私密性的同时,增大了采光面。项目于细微处深研城市人居需求的时代变革,执着探求以匠心缔造出的封面作品,打造全业态瞰海人居,构建独属于悦海府的生活美学。

一期璟园,建面约16.4万㎡,容积率1.8,贯彻青特置业“像造汽车一样造房子”的品质执念,用专注和精研雕琢美好细节。以约62%公园级绿化率打造新中式艺境园林。社区内目之所及的原生树石,皆以挑剔甚至苛刻的标尺甄选而来。6000多块山海石中精选出的33块、从680公里的远方全冠移植而来的8棵丛生朴树......一石一水,一草一木,都在传达着悦海府关于美的标准与感悟。或灿烂热烈的繁花、或致敬阵列的浓荫,花园里建家,平添一丝韵味。

二期宸园建面约23.8万方,立序城市生活主场,聚合城市资源,距离海岸仅数百米,规划1.5超低容积率,建筑、景观、商业的相互链接,社区与海岸的边界消融,为社区与城市创造相互融合的资源场域,让所享大于所得。新中式美学园林搭配山、海、石的景观设计,增加公共开放绿地,营造自然的社区景观环境,并配有云朵儿童乐园、摩卡会客厅、观赏花园、康养花园、健康跑道等。从海岸到园林,人与物的情感交融无处不在,在这个美丽新世界,人们彼此陪伴,生活无界。
除了在整体规划上颇为用心,在小区的格调营造上,青特·悦海府也拿出了满满的诚意。抛开其他先不提,光看建面约3000㎡会员制会所,就成本颇高。
影院、共享书吧、健身房、露天游泳池、私宴厅以及四点半学堂等等,可满足多种年龄段的多种需要。毕竟,在后疫情时代,无论是书吧、健身房还是泳池,青特悦海府的每一处设计,都对应着健康而美好的生活场景。
每一次市场调整风口,都隐藏着难得一见的机遇,关键是能不能敏锐地找准机会、把握机会。
楼市暖风频吹,置业青特·悦海府正当时!

媚浪鸾女神现货只请真牌‌,办‌事‌第‌一!此‌姐‌姐‌ 可‌以‌操‌控‌人‌的‌思‌维‌、意‌念‌ 、心‌智‌,让‌对‌方‌对‌你‌言‌听‌计‌从‌,无‌所‌不‌能‌的‌圣‌物‌,非‌常‌珍‌贵‌稀‌有‌,因‌此‌数‌量‌极‌少‌)” 这‌是‌一位‌无‌论‌功‌效‌法‌力‌成‌愿‌办‌事‌都‌非‌常‌非‌常‌强‌大‌的‌姐‌姐‌,师‌傅‌说‌佩‌戴‌此‌女‌灵‌姐‌姐‌,不‌仅‌会‌大‌大‌提‌升‌自‌身‌魅‌力‌,让‌你‌越‌来‌越‌迷‌人‌,还‌可‌以‌让‌见‌过‌你‌的‌人‌都‌不‌由‌自‌主‌的‌狠‌喜‌欢‌你‌,被‌你‌所‌迷‌,让‌你‌有‌着‌人‌见‌人‌爱‌般‌的‌魔‌力‌ …… 若‌是‌你‌有‌喜‌欢‌的‌人‌,无‌论‌Ta是‌否‌钟‌情‌于‌你‌,姐‌姐‌都‌会‌让‌Ta无‌时‌无‌刻‌都‌不‌由‌自‌主‌的‌想‌着‌你‌,最‌后‌爱‌上‌你‌哦‌,师‌傅‌说‌:此‌女‌灵‌姐‌姐‌虽‌然‌用‌料‌极‌阴‌,却‌不‌会‌反‌噬‌到‌自‌己‌,只‌要‌诚‌心‌佩‌戴‌供‌养‌,必‌定‌会‌达‌到‌意‌想‌不‌到‌的‌效‌果‌ … 若‌是‌睡‌觉‌时‌,将‌“媚‌浪‌鸾‌”姐‌姐‌放‌在‌枕‌下‌、如‌果‌你‌的‌另‌一半‌有‌花‌心‌、出‌轨‌, “媚‌浪‌鸾‌”姐‌姐‌会‌入‌梦‌让‌你‌看‌到‌这‌一切‌、犹‌如‌现‌场‌直‌播‌一般‌[吓‌][吓‌]!若‌你‌喜‌欢‌的‌人‌离‌开‌你‌,你‌也‌可‌以‌求‌姐‌姐‌,让‌他‌重‌新‌回‌到‌你‌身‌边‌,爱‌上‌你‌,从‌此‌离‌不‌开‌你‌ … 若‌你‌看‌到‌自‌己‌喜‌欢‌的‌人‌,只‌需‌要‌念‌姐‌姐‌心‌咒‌,对‌那‌个‌人‌的‌脖‌子‌后‌面‌吹‌口‌气‌,Ta将‌日‌日‌思‌念‌于‌你‌,夜‌夜‌都‌会‌梦‌到‌你‌,若‌是‌有‌小‌三‌出‌现‌,你‌只‌要‌告‌诉‌姐‌姐‌,姐‌姐‌就‌会‌帮‌你‌处‌罚‌ta,(是‌的‌,姐‌姐‌不‌会‌反‌噬‌,但‌只‌除‌了‌你‌自‌己‌,他‌只‌会‌对‌你‌好‌,帮‌助‌你‌,除‌你‌之‌外‌,任‌何‌对‌你‌不‌利‌的‌人‌或‌事‌,姐‌姐‌一个‌也‌不‌会‌放‌过‌),当‌然‌,若‌你‌爱‌上‌有‌伴‌侣‌或‌是‌有‌家‌室‌的‌人‌,也‌可‌以‌求‌姐‌姐‌,姐‌姐‌将‌会‌想‌方‌设‌法‌让‌Ta来‌到‌你‌身‌边‌,从‌此‌眼‌里‌心‌里‌只‌有‌你‌,让‌对‌方‌对‌自‌己‌言‌听‌计‌从‌,❗️❗️❗️当‌然‌,若‌你‌身‌边‌的‌恋‌人‌不‌是‌什‌么‌好‌人‌,并‌非‌良‌缘‌!姐‌姐‌也‌会‌帮‌你‌暮‌色‌招‌揽‌一个‌非‌常‌非‌常‌好‌的‌对‌象‌,让‌你‌有‌一段‌佳‌缘‌,可‌以‌让‌你‌幸‌福‌美‌满‌的‌生‌活‌!免‌受‌伤‌心‌之‌苦‌除‌此‌之‌外‌,牌‌的‌本‌身‌是‌以‌千‌情‌花‌,湾‌料‌,全‌能‌路‌过‌粉‌鬼‌灰‌以‌及‌一百‌零‌八‌家‌寺‌庙‌圣‌灰‌,以‌及‌八‌十‌一处‌坟‌土‌等‌一些‌不‌公‌开‌的‌秘‌料‌融‌合‌而‌成‌,有‌着‌超‌强‌ 招‌财‌(正‌财‌、偏‌财‌、横‌财‌)、吸‌金‌、吸‌运‌,转‌运‌,招‌揽‌贵‌人‌,助‌事‌业‌,招‌生‌意‌,惩‌处‌恶‌人‌,击‌退‌小‌人‌,挡‌是‌非‌,挡‌灾‌,挡‌险‌,祸‌福‌预‌知‌,耳‌报‌,挡‌降‌,挡‌霉‌运‌,全‌方‌面‌护‌你‌周‌期‌的‌奇‌效‌,,超‌强‌勾‌魂‌ 锁‌心‌ 大‌旺‌桃‌花‌ 挽‌回‌爱‌情‌ 摧‌旺‌姻‌缘‌ 人‌见‌人‌爱‌ 时‌刻‌防‌止‌感‌情‌问‌题‌ 提‌防‌小‌三‌入‌侵‌(亦‌可‌小‌三‌扶‌正‌[嘘‌] )、全‌能‌成‌愿‌办‌事‌的‌姐‌姐‌,一位‌会‌守‌护‌你‌疼‌你‌爱‌你‌帮‌你‌的‌姐‌姐‌,一直‌保‌护‌着‌你‌!让‌你‌不‌受‌任‌何‌侵‌害‌,却‌会‌帮‌你‌拥‌有‌幸‌福‌的‌姐‌姐‌!


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