#木空酒语[超话]##【中国人的酒文化】# 【宋朝瓦肆已是百老汇大街的原始版】

宋朝的瓦肆，又叫作瓦舍、瓦子，是娱乐活动聚集中心，类似美国纽约百老汇大街的原始版。

瓦肆里面一般有几十家勾栏、正店、脚店等娱乐餐饮店铺。瓦就是一间间的勾栏，就像许多瓦铺在一齐就成了屋顶，许多的勾栏凑在一起就成了瓦肆。

“谓其来时瓦合，去时瓦解之意，易聚易散也”

勾栏，又叫作勾阑、构栏，是具体的一座座剧院、戏场及各种娱乐店。早期的勾栏就是用栏杆围成一个小剧院，再蒙一些布匹，有门口来收门票。

周密《武林旧事》记载：吹弹、舞拍、杂剧、撮弄、胜花、泥丸、鼓板、投壶、花弹、蹴鞠、分茶、弄水、踏混木、拨盆、杂艺、散耍、讴唱、息器、教水族飞禽、水傀儡、鬻水道术、烟火、起轮、走线、流星、水爆、风筝，不可指数

正店是大型上档次的酒楼，可以从官府的都曲院购买酒曲，自己酿酒，自己批发零售。因为宋朝采用酒榷制度，国家垄断酒曲制造。部分小地方采用买扑制度，通过竞标进行酒业垄断专营。

脚店是一些小酒楼，不能从官府的都曲院直接购买酒曲，不能自己酿酒，只能从正店批发酒水，然后自己零售。

《东京梦华录》说“在京正店七十二户，此外不能遍数，其余皆谓之脚店。” 北宋开封的樊楼为七十二正店之首。樊楼共五座楼，每楼三层结构，可一次接待上千人。

临安的正店：大和楼、春风楼、丰乐楼、中和搂、春融楼、太平楼、熙春楼、三元楼、五闲楼、赏心楼、日新楼等。#【酒场上那些人和事】#

#北宋的勾栏瓦肆# 开封清明上河园里再现北宋市井的”勾栏瓦肆”：一个五岁的小姑娘正在表演柔术”叠被子”、”屁股坐头”。

瓦肆是随着宋代市民阶层的形成而兴起的一种游乐商业集散场所。瓦肆又称“瓦舍”、“瓦子”。取名“瓦舍”，是勾画其特征，与建筑无关。取“瓦”的意思，是“谓其来时瓦合，去时瓦解之意，易聚易散也”。一个瓦肆里会有很多个小场地，这个场地就叫勾栏。这让人想到用杆子、绳子或布幔之类的东西来进行拦隔的一种形式。

宋代的最大魅力就在于民间娱乐文化的兴起和繁盛。 在宋朝以前城内街道一律不准开设店铺，晚上实行宵禁。北宋时期，随着农业的发展，商业日趋繁荣，经济快速发展，市民对文化艺术的欣赏和把玩产生更高的要求。瓦肆就这样异军突起，开创历史上娱乐业先河，成为宋代高度繁荣的经济文化最典型的注脚之一。宋朝人民的夜生活就这样开始了。 https://t.cn/RxBOIO8

#中国传统文化##何为勾栏瓦舍# 宋代瓦舍是重要的庶民游乐场所，内有勾栏，专供大众娱乐。在瓦舍能看到说唱、戏剧、杂技和武术等。据吴自牧《梦梁录》中提到：“瓦舍者，谓其‘来时瓦合，去时瓦解’之义，易聚易散也。”至于“勾栏”的名称，据《水经注·河水》：“吐谷浑于河上作桥……施构栏，甚严饰。”唐代李商隐《倡家诗》有“帘轻幙重金勾栏”句。《书言故事》中明确地说明：“俳优棚曰钩栏。”勾栏兴起于北宋仁宗朝以后，衰竭于明代中期以前，历时约400年。在宋室南渡以后，在北宋兴盛起来的勾栏被带到了临安。