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喜迎两会丨张彩霞：守护“舌尖上的安全”
#2021鄂尔多斯两会##鄂尔多斯两会#
“食品安全是天大的事，药品安全人命关天！有效保障食品药品安全，是每一名市场监管人员的光荣使命和重大责任。”这是张彩霞常常挂在嘴边的一句话。
张彩霞，鄂尔多斯市第四届人大代表，伊金霍洛旗监察委员会第一届特约监察员。现任伊金霍洛旗市场监督管理局食品药品检验检测中心主任。

为保障一方百姓饮食安全，张彩霞带领食品药品检验检测中心全体职工，本着“管理规范、科学准确、客观公正、服务优质”的质量方针，认真完成每年度千人4批次的食品安全抽检任务。

张彩霞的同事说，张彩霞对待工作的态度非常严谨，总挑那些别人望而生畏的“硬骨头”来做。她通过现有的检验检测技术手段，发现豆芽中的非法添加、发酵面制品超范围添加、奶制品中微生物超标、熟肉制品中亚硝酸盐超标及色素非法添加等食品安全问题，并交有关部门进行了立案调查处理，有力维护了百姓“舌尖上的安全”。

“依法对食品药品检测检验把关，不让不合格食品药品流入百姓家中，是我们的本职工作。”张彩霞说。

张彩霞在全市各旗区调研传统手工粉条加工工艺中发现，很多粉条都存在铝含量超标的问题。为解决这个问题，她利用工作之余组建团队探索无矾粉条的加工工艺，最终通过改变传统手工粉条的生产工艺，研究出了新产品“零添加无矾粉条”，此项研究已在鄂尔多斯市科技局以及伊金霍洛旗科技局立项，生产粉条的工艺及设备已申请专利。

自当选市人大代表以来，她广泛收集民意，先后提出提高检验检测能力、餐厨垃圾分类等11条建议。2020年，她多次深入选区参加代表接待选民活动，与选民代表“零距离”交流，就选民普遍关心的热点、难点问题，认真听取意见和建议；参与调研了伊金霍洛旗城市建设重点项目，并针对城市建设提出建议；利用市人大代表和特约监察员双重身份，认真履行对纪检监察机关及其工作人员履职情况的监督。

几年的履职，让张彩霞对当好人大代表有了深刻的体会，“既然当了代表，就要尽自己所能，切切实实为民办实事，才能不辜负人民期望，才称得上一名合格的人大代表。今年两会期间，我打算就杜绝药品浪费这方面提出建议。”张彩霞说。 https://t.cn/RxgxuTT

【自己动手~来体验蒙古族传统手工艺的魅力】10月16日，太仆寺旗蒙古族学校开展了蒙古族民间传统手工艺术毡子手工艺品制作活动。​
学校邀请太仆寺旗非物质文化传承老人萨仁格日勒为孩子们介绍毡子手工艺品的历史和特色，讲解毡子手工艺品制作技艺，让孩子们与民族手工艺亲密接触，尽情享受民族手工艺带给他们的乐趣。
蒙古族的民间传统手工艺术有着悠久而灿烂的历史。通过此次实践活动，让孩子们从多个角度了解了民族手工艺的魅力， 使他们深受民间艺术的熏陶，并通过亲手制作民族手工艺品，了解民间传统文化的核心，提高孩子们的动手能力，更好地传承民族伟大艺术。（锡林郭勒日报）