水忏下卷讲解#（9）或将佛经玄妙词句，安置自己典故，以图自高身价，例如外教徒假装信佛学故意听讲或购藏经书册搜罗其中奥义，参入到他教之中改头换面，易如来为上帝，称菩萨为真人等。须知讲经説法，原是代佛宣掦，利生弘法，不得带一些名誉利养思想，现在却相反，讲经目的是为了金钱，或是要受人供养供敬，每天食甘衣锦，不礼佛不上殿，既无真实德行，也无高深修持.却不知作一个法师，应当为报诸佛计，为救众生计，不然的话，获罪是不可言计的.至于听经闻道的人学得三年五载，便想高坐宣讲，稍通文义，便萌解经的念头；事实上自己还未有心得，又怎能利益他人？不妨暗中察看，现在各处讲道，往往听经的人有始无终，朝勤夕怠，到斋堂用斋是稠稠密密，上课殿听讲则是稀稀疎疎，这样想要佛法兴盛，又怎么能得？想到此不禁使有心人为之垂泪.至如为名闻利养，为人说法，宁能辞其罪咎.甚至有非礼学人，无道德心，求法师过，在坐闻法，不记好处，但记过处.于主座罢座后，故意入室问难，所以説求过论义.或以非理言词，恣情弹击.原来居心想要推倒法师前人，绝不为增长见解，为求出世法而听道.或有一类邪见僧徒，轻慢佛经，尊重邪教.復有一类小乘善种，毁谤大乘，褒赞声闻道的，以上都是法边获罪.这么许多的罪，是无量无边的，现在全然忏悔。

#（十）重罪相忏#

忏文：【又復无始以来，至于今日.或于僧间有障，杀阿罗汉.破和合僧.害发无上菩提心人.断灭佛种.使圣道不行.或剥脱道人，鞭拷沙门.楚挞驱使，苦言加谤.或破淨戒.及破威仪.或劝他人，捨于八正，受行五法.或假託形仪，闚窃常住.如是等罪，今悉忏悔】。未完待续！（意通）

穿过将军沟，果子沟大桥后，绿色就满世界了！我们到了天山南麓！绕过口岸，就到了伊宁，在高速路上，有虔诚的教徒做礼拜，路边的山上，我看到了跳跃的山羊。来到伊宁市，伊犁河自西向东的流淌，伊犁河大桥上熙熙攘攘，那是我第一次深度体验新疆。一年内伊宁这个城市，我去了两次，每次都感觉自己熟悉又陌生！似乎有很多老友在这里。下一次，相逢何时呢？ https://t.cn/R2Wxpw9

缔造#法国##时尚#的人：路易十四的食
二、太阳王的食

在餐桌上，路易十四的奢侈也得以反复印证。他的用餐礼仪真可谓是“国家级”的。王宫内专职给国王置办饮食的就有324人。他们分属面包房、酒房、膳房、果品房、料房等多个部门。国王进膳的时候，御膳大总管率领送餐列队，在36个宫廷侍从和12名手执镀金嵌银权仗的人的护送下离开厨房，浩浩荡荡地穿过一条街，进入王宫，登上台阶，走过迷宫似的过厅、大厅和走廊，最后送到国王寝宫的餐桌上。路易十四一般是独自进膳的；即便身处军营，也少有例外；只有盛大宴会，他才允许家人与他同席而坐，但同时又规定只有国王可以免冠，别人都必须在就餐时戴着帽子，这种特殊的规定无非也就是想宣示只有他才是餐桌主人。

路易十四是一位虔诚的天主教徒。他规定每周三、五、六和其他宗教节日，都必须实行斋戒。国王的日常膳食通常是这样安排的：

一、非斋戒期间
早餐：一杯撒尔维亚水
午餐
1．六个菜汤
(1)两大盆汤：用两只老阉鸡清炖的健身鸡汤、用四只山鹑做的山鹑白菜汤
(2)两小盆汤：用六只笼养鸽煮的雏鸽虾酱汤、鸡冠肉末汤
(3)两小碗餐前汤：阉鸡肉末汤、清炖山鹑汤
2．八个正菜
（1）两大盘热荤：烧小牛肉和苍鹰肉（小牛肉和苍鹰肉共二十八斤）
（2）两小盘热荤：六只鸡做的烩鸡块和两只山鹑做的肉糜
（3）四小盘冷荤：三只山鹑做的山鹑冻、六个肉饼、两只烤火鸡、三只块菰烧肥母鸡

（4）六个烤菜：九只烤母鸡、九只烤鸽子、六只烤山鹑、四个烤肉饼、两只烤肥阉
鸡、两只烤童子鸡
（5）水果：一大瓷盘新鲜水果、两大瓷盘蜜饯、四大瓷盆糖煮水果
晚餐
（1）两个正菜：西班牙沙司山鹑和烤鸡肉饼
（2）两个烤菜：五只烤山鹑和烤阉鸡、烤山鹬和烤野鸡
(香肠、禽肉牛奶香肠、块菰馅饼、洋葱回锅牛肉片等冷盘是按照时令不同改变花样的)

二、斋戒期间
斋戒前
（1）汤：用四斤牛肉、四斤小牛肉、四斤羊肉和一只阉鸡煮成
斋戒开始
（1）午餐食谱：
一百只虾、一百只牡蛎、六条龙鰧鱼、六条烤箬鳎鱼、四条不大不小的箬鳎鱼、三条大箬鳎鱼、两只乌龟、两条鲈鱼、两盘烤鱼、一条大白斑狗鱼、一条鲤鱼、一碗牛奶汤，一碗菜汤，一碗杂烩汤、半条烤大鲑鱼
（2）晚餐食谱：
四尾鲈鱼、三尾箬鳎鱼、两尾一法尺二指长的鲤鱼、一尾一法尺半长的白斑狗鱼、一尾一法尺半长的鳟鱼，半尾大鲑鱼和两碗菜汤
（3）夜间备餐：
是一瓶矿泉水，三个面包和两瓶酒。

凡尔赛宫经常举行盛大的联欢庆宴。这一时期，分餐制初见端倪，国王的膳食也有了更为精细的讲究。1661年，国王宴请30位内侍、宫廷神甫、御医到凡尔赛宫聚餐。一张31个人的矩形桌子摆在中间，国王坐在上座，两侧分立14个人，另外两个人在下座。白色桌布的四个边都垂及地面。桌子的四角各摆一个汤盆，两两之间放着—个盘碟架，每个汤盆旁边放一个专用的调味大盐盅。桌子中间摆满供客人自取的小盐盅和用来放大盘菜肴的转盘。国王用的是金制餐具，王公贵族用的是镀金餐具。

餐前准备完成后，还有—个非常特别的入餐仪式。1661年王室规定：所有来宾，必须着装整齐，列队等候在国王寝室的前厅，站在他们旁边的是书记官和仆人，只有极少数地位极高的女士才可以坐着。这无疑也是国王尊严的一种体现。膳食总管高喊一声：“让我们分享国王赐给的美食吧！”然后他会用—根装饰着金百合（法国王室的象征）的单簧管吹几个音调，宣告晚宴正式开始。仆人开始按照座次的先右后左来上菜。

首先端上来的是一份鲜美的肉菜汤或浓郁的面包汤，还有几种精心制作的肉馅、蘑菇等配料以及大面包。在上第二道菜之前，仆人必须为每位客人换上一副新的餐具，并递上一条湿毛巾擦手。第二道菜是一道大杂烩，主要是小块的烤肉、热馅饼、圆面包、火腿、腊肠、香肠，还有水果。第三道菜是牛肉或绵羊肉，它们一般是通过烤、浓汤煮或剁馅制作而成的。如果是烤肉，肉的中间要放入柠檬、橄榄或橙子。第四道则是以鸟类为主的小烤肉，通常会是烤鸽子，烤鸡、烤鸭也颇为常见。第五道上来的就是不同烹饪方式制作的鲑鱼、鳕鱼、鳟鱼和鳎鱼。第六道冷盘一般是蔬菜沙拉、果冻，还有蘑菇、洋蓟、卷心菜、小豌豆、苘蒿。水果是宴会的压轴。精致的水果篮、各式各样的果酱、裹着不同口味糖衣的茴香豆、还有小杏仁饼、巧克力等。

另外，产自勃艮第、欧塞尔和库兰热的红葡萄酒无疑也是国王和其他参加宴会的达官显贵最喜欢的饮品。利口酒和冰冻过的酒也是宴会必备。宴会上的鸭子（在鲁昂饲养的），鸡（在勒芒饲养的)等家禽平时的食物里都添加了植物香料，这样吃起来口感才更香。路易十四还曾下令确认王室对枫丹白露的支配权，不允许普通平民在此狩猎。因此，食用这里的野味也就成为身份高贵的标志之一。