云南古树红茶,云南菌汤包,今晚八点。
评论加点赞,选二十位,每位送一包古树红茶。
关于红茶:
已经买过的老客人应该不用我再啰嗦,请忽略以下文字。
如果你曾经尝试过红茶,觉得酸涩浓厚不好喝,对红茶没兴趣,那我推荐你试试我们的古树红,很可能会因此改变对红茶的印象。
这款古树红是云南大叶种纯料茶,用料并不“高级”,非单芽,是一芽两三叶。但鲜叶取自半野生纯天然的茶园,秉性醇正,再以滇红最传统的工艺制成,非常能代表滇红“浓强鲜爽”的特点。汤色明艳透亮,香气高昂持久,尤其两三泡以后,唇齿有回甘,即使不谈红茶的对健康的各种益处,至少会让你每天多饮几杯水。
并非找不到”高级“的红茶,但我个人对于喝茶一直秉持的原则,就是不让喝茶成为负担。这款红茶在价格与口感之间达到了一个很好的平衡,甚至可以说,极具性价比,适合作为轻松无负担的口粮茶日常饮用。
唯一需要注意的一点,就是不要闷泡,一定不要闷泡,再好的红茶闷泡过久也不好喝。没有闲心使用盖碗的朋友,我推荐飘逸杯,或是茶水分离杯。
泡出好喝的茶并不玄虚,以浸泡时长控制茶水浓度,多试几次不同浓度,很快就能调整到自己喜欢的口感。我个人的建议,宁愿清淡,不可浓烈。
关于菌汤包:
相信这季节买菌汤包的朋友都是回头客了,想必也不用我多说。只说一点,若真是喜欢,可以囤一点,我也不知道下一批什么时候可以再上架。八种配料,随时有断供的可能。
以下关于红茶的介绍之前发过,看过的朋友请忽略。
—————————————————————
1.
上架的这款古树红是纯料茶,采用云南大叶种茶树的芽叶制成。
纯料茶对应的是拼配茶。
纯料茶是指同一时间,同一产地,采摘同一品种制作的成品。
而拼配茶是将多种不同的茶叶按一定比例混合而成的茶叶,包括不同的茶种,不同季节,不同茶区。
纯料茶和拼配茶没有优劣之分。如果是品质不好的原料,或是不好的工艺,无论是纯料还是拼配,都难成好茶。所以纯料和拼配的区别,只是材料工艺不同,导致特性不同。
2.
简单的说,拼配茶的特点是口感丰富,有层次。
因为红茶的香气由四部分组成,分别是地域香,品种香,季节香,工艺香。将不同地域,不同品种和不同季节采摘的茶叶混合,若工艺精湛,可扬长避短,各部分的茶性将得到最大程度的发挥。
而纯料茶的特点,则是可以准确直观的表现特定地域特定品种的特点。
纯料茶也有比较严谨的区分方法。即使同一山头,同一寨子的古树茶,如果将头春第一批和头春第二批混合,不能称为纯料。如果同一山头,同时采摘,但是将一百年到三百年的茶树和三百年到五百年的茶树混合,也不能称为纯料,因为同一品种的古树茶还会按树龄进行分类。
看似原料单一的纯料茶,细究下去也比较繁复。对今天上架的这款,我们明确为百年左右树龄的大叶种红茶即可。
百年树龄并不夸张,云南境内古茶树资源丰富。仅以凤庆县为例,2005年5月组织的古茶树资源普查结果,共有古茶树56500亩,其中野生古茶树群落32100亩,明朝之前驯化型古茶树3100亩,清朝种植驯化型茶树21300亩。
3.
我向大家推荐这款茶,倒不是因为这款古树红的“古”。而且确实不“古”,只有百年左右,按古茶树的分类,百年只是入门。
向大家推荐这款茶的理由,是因为好喝便宜,同时还具备滇红鲜明的特性,非常适合作为日常口粮茶。
为什么说这款茶具备滇红鲜明的特性?
云南是茶树原产地,种植茶树和制作茶叶的历史悠久,但制作红茶的历史并不长。滇红于1938年在凤庆以大叶种茶树试制成功,1939年开始批量生产。在此之前,凤庆手工制茶,生产的大多是晒青毛茶。
凤庆试制红茶成功之前,我国延续数百年的红茶制作,均为小叶种制成。如安徽祁门红茶,福建正山小种。
云南主产茶区基本分布在横贯东西的北纬23°27′附近,这条在北回归线附近不超过3°的纬度范围内,被科学家称为“生物优生地带”。在这条优生地带生长的云南大叶种茶树,芽叶肥壮,条索粗大,因生长期长,鲜叶中水浸出物,多酚类,儿茶素的含量较高。所以茶汤浸出快,尤其耐泡,七八泡之后,仍有锐香。
再说细一点,云南大叶种古茶树制成的红茶特点是条索肥壮紧实,色泽乌润,内质厚,香气由内而外散发,沉稳持久。汤色透亮有光泽,耐泡,滋味饱满鲜爽。
需要说明的是,以上特征并不代表所有云南红茶。如俗称的“金芽”“金针”,因制法和发酵工艺与古树红茶有区别,所以条索金黄,口感柔和一些。
相比之下,个人认为大叶种古茶树制成的古树红茶更具备地域特征,汤色红艳明亮,滋味浓厚鲜爽,山野之气强烈,如同云南高原肆意奔放的生命力。 https://t.cn/A66mrAJs
评论加点赞,选二十位,每位送一包古树红茶。
关于红茶:
已经买过的老客人应该不用我再啰嗦,请忽略以下文字。
如果你曾经尝试过红茶,觉得酸涩浓厚不好喝,对红茶没兴趣,那我推荐你试试我们的古树红,很可能会因此改变对红茶的印象。
这款古树红是云南大叶种纯料茶,用料并不“高级”,非单芽,是一芽两三叶。但鲜叶取自半野生纯天然的茶园,秉性醇正,再以滇红最传统的工艺制成,非常能代表滇红“浓强鲜爽”的特点。汤色明艳透亮,香气高昂持久,尤其两三泡以后,唇齿有回甘,即使不谈红茶的对健康的各种益处,至少会让你每天多饮几杯水。
并非找不到”高级“的红茶,但我个人对于喝茶一直秉持的原则,就是不让喝茶成为负担。这款红茶在价格与口感之间达到了一个很好的平衡,甚至可以说,极具性价比,适合作为轻松无负担的口粮茶日常饮用。
唯一需要注意的一点,就是不要闷泡,一定不要闷泡,再好的红茶闷泡过久也不好喝。没有闲心使用盖碗的朋友,我推荐飘逸杯,或是茶水分离杯。
泡出好喝的茶并不玄虚,以浸泡时长控制茶水浓度,多试几次不同浓度,很快就能调整到自己喜欢的口感。我个人的建议,宁愿清淡,不可浓烈。
关于菌汤包:
相信这季节买菌汤包的朋友都是回头客了,想必也不用我多说。只说一点,若真是喜欢,可以囤一点,我也不知道下一批什么时候可以再上架。八种配料,随时有断供的可能。
以下关于红茶的介绍之前发过,看过的朋友请忽略。
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1.
上架的这款古树红是纯料茶,采用云南大叶种茶树的芽叶制成。
纯料茶对应的是拼配茶。
纯料茶是指同一时间,同一产地,采摘同一品种制作的成品。
而拼配茶是将多种不同的茶叶按一定比例混合而成的茶叶,包括不同的茶种,不同季节,不同茶区。
纯料茶和拼配茶没有优劣之分。如果是品质不好的原料,或是不好的工艺,无论是纯料还是拼配,都难成好茶。所以纯料和拼配的区别,只是材料工艺不同,导致特性不同。
2.
简单的说,拼配茶的特点是口感丰富,有层次。
因为红茶的香气由四部分组成,分别是地域香,品种香,季节香,工艺香。将不同地域,不同品种和不同季节采摘的茶叶混合,若工艺精湛,可扬长避短,各部分的茶性将得到最大程度的发挥。
而纯料茶的特点,则是可以准确直观的表现特定地域特定品种的特点。
纯料茶也有比较严谨的区分方法。即使同一山头,同一寨子的古树茶,如果将头春第一批和头春第二批混合,不能称为纯料。如果同一山头,同时采摘,但是将一百年到三百年的茶树和三百年到五百年的茶树混合,也不能称为纯料,因为同一品种的古树茶还会按树龄进行分类。
看似原料单一的纯料茶,细究下去也比较繁复。对今天上架的这款,我们明确为百年左右树龄的大叶种红茶即可。
百年树龄并不夸张,云南境内古茶树资源丰富。仅以凤庆县为例,2005年5月组织的古茶树资源普查结果,共有古茶树56500亩,其中野生古茶树群落32100亩,明朝之前驯化型古茶树3100亩,清朝种植驯化型茶树21300亩。
3.
我向大家推荐这款茶,倒不是因为这款古树红的“古”。而且确实不“古”,只有百年左右,按古茶树的分类,百年只是入门。
向大家推荐这款茶的理由,是因为好喝便宜,同时还具备滇红鲜明的特性,非常适合作为日常口粮茶。
为什么说这款茶具备滇红鲜明的特性?
云南是茶树原产地,种植茶树和制作茶叶的历史悠久,但制作红茶的历史并不长。滇红于1938年在凤庆以大叶种茶树试制成功,1939年开始批量生产。在此之前,凤庆手工制茶,生产的大多是晒青毛茶。
凤庆试制红茶成功之前,我国延续数百年的红茶制作,均为小叶种制成。如安徽祁门红茶,福建正山小种。
云南主产茶区基本分布在横贯东西的北纬23°27′附近,这条在北回归线附近不超过3°的纬度范围内,被科学家称为“生物优生地带”。在这条优生地带生长的云南大叶种茶树,芽叶肥壮,条索粗大,因生长期长,鲜叶中水浸出物,多酚类,儿茶素的含量较高。所以茶汤浸出快,尤其耐泡,七八泡之后,仍有锐香。
再说细一点,云南大叶种古茶树制成的红茶特点是条索肥壮紧实,色泽乌润,内质厚,香气由内而外散发,沉稳持久。汤色透亮有光泽,耐泡,滋味饱满鲜爽。
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#推文[超话]#《柳竹秋》作者:荷风吹
推荐指数:(值得一看)
最近扫到这本女扮男装朝堂文,真的好好看!
才华横溢侠肝义胆放荡不羁爱自由女主VS容颜无双看似自恋傻白甜内心腹黑皇太子
这篇文剧情线和感情线都非常精彩。女主能文能武,靠各种奇谋妙算吊打各路反派,和男主的对手戏张力十足,非常苏爽!
作者文笔流畅、行文考究,另外擦边也很香[笑而不语]
喜欢这类设定的宝子们不要错过!
#微博YOU好书#
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“感”官研究员|有颜有闲的客厅扩“容”术——散点收纳
茶几收纳
客厅除了上墙的空间收纳,也可以好好挖掘一下茶几的妙用。在挑选茶几的时候,需要确定它的使用属性,仅用来装饰还是需要具备一定的储物功能。如有储物需求,建议选择带有抽屉、置物隔板的多功能茶几,这样能减少客厅其他区域的收纳负担。
·收纳物品:日用品包括纸巾、遥控器、杯子之类的物件,这些物品虽然少但容易杂乱。
边几收纳
边几也是可以充当收纳小物件的储存“工具”,与其他家具搭配使用。坐在沙发旁看看书,也能有放茶杯的地方。如果是喜爱阅读的业主,也可以在边几上搁置常看的书籍。还可以选择带有边柜台面的沙发,更加方便实用。
·收纳物品:同茶几功能相同,收纳日用品、杂志、零食、杯子之类的物件。
乱线收纳
不论多美的客厅,只要有插座,还有一堆电源线交织在周围,都能从视觉上大大减少齐整度,在前期硬装设计阶段就应当提前规划好藏线的位置。如果是电视直接放在电视柜上的情况,则把插座、信号线等面板直接藏在电视柜内,从柜子开孔穿线进去最为简便。
如果选择的是壁挂电视,则在前期预埋50mm穿线管+两个90°的弯头,缩短线路距离,将电线藏于电视机背后,但还是需要电视柜用来放游戏机、电视盒子等。
对于硬装已经完成,线路暴露在外的居住家庭来说,可以选择简约好看的多功能收纳电源盒,隐藏乱糟糟的电线。
活动柜收纳
和硬装匹配量身订制的家具当然是首选,但对于已经居住过一段时间需要增加收纳空间的家,推荐考虑入手边柜、五斗柜、置物架等活动柜体,柜体体积不大,可放置在客厅角落,储物功能很强大,杂七杂八的物件都可以放进去。
·收纳物品:各种小杂物、饰品、面膜、日用品等。
小推车
这款可移动的储物架就能够很好的解决临时性储存的问题,它小巧方便,能够移动,可根据个人的需要将它移至所需位置。另外钢碳的材质也让它更加安全坚固,比塑料的更加耐用。
·收纳物品:水杯、购物袋、零食、盒子等。
点击链接阅读全文,了解更多相关信息https://t.cn/A6608dd6
茶几收纳
客厅除了上墙的空间收纳,也可以好好挖掘一下茶几的妙用。在挑选茶几的时候,需要确定它的使用属性,仅用来装饰还是需要具备一定的储物功能。如有储物需求,建议选择带有抽屉、置物隔板的多功能茶几,这样能减少客厅其他区域的收纳负担。
·收纳物品:日用品包括纸巾、遥控器、杯子之类的物件,这些物品虽然少但容易杂乱。
边几收纳
边几也是可以充当收纳小物件的储存“工具”,与其他家具搭配使用。坐在沙发旁看看书,也能有放茶杯的地方。如果是喜爱阅读的业主,也可以在边几上搁置常看的书籍。还可以选择带有边柜台面的沙发,更加方便实用。
·收纳物品:同茶几功能相同,收纳日用品、杂志、零食、杯子之类的物件。
乱线收纳
不论多美的客厅,只要有插座,还有一堆电源线交织在周围,都能从视觉上大大减少齐整度,在前期硬装设计阶段就应当提前规划好藏线的位置。如果是电视直接放在电视柜上的情况,则把插座、信号线等面板直接藏在电视柜内,从柜子开孔穿线进去最为简便。
如果选择的是壁挂电视,则在前期预埋50mm穿线管+两个90°的弯头,缩短线路距离,将电线藏于电视机背后,但还是需要电视柜用来放游戏机、电视盒子等。
对于硬装已经完成,线路暴露在外的居住家庭来说,可以选择简约好看的多功能收纳电源盒,隐藏乱糟糟的电线。
活动柜收纳
和硬装匹配量身订制的家具当然是首选,但对于已经居住过一段时间需要增加收纳空间的家,推荐考虑入手边柜、五斗柜、置物架等活动柜体,柜体体积不大,可放置在客厅角落,储物功能很强大,杂七杂八的物件都可以放进去。
·收纳物品:各种小杂物、饰品、面膜、日用品等。
小推车
这款可移动的储物架就能够很好的解决临时性储存的问题,它小巧方便,能够移动,可根据个人的需要将它移至所需位置。另外钢碳的材质也让它更加安全坚固,比塑料的更加耐用。
·收纳物品:水杯、购物袋、零食、盒子等。
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