香榧小课堂开课了
香榧坚果是榧树的果实,喜生于气候凉爽、湿润的环境,果实炒熟后松香可口、营养丰富,具有保护视力、润肠通便的功效
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#荸荠# 荸荠俗称马蹄或者地栗,因为它的外形和这两样都很像。尤其和栗子,两者简直称得上是一对“双胞胎”,它们的性状味道、所含的成分、功能等都很相像,只是一个长在地里,一个生于树上,荸荠的外皮呈紫黑色,但是果肉却很洁白,鲜嫩可口,素有“地下雪梨”的美称。
荸荠营养丰富,富含淀粉(21.8%)、水分和少量蛋白质,以及脂肪、钙、磷、铁和维生素C等,此外,荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌等有抑制作用。
荸荠营养价值高,所以北方人称为“地下人参”南方人称为“地下雪梨”~#微博公开课##新星v计划#
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