无油低脂晚餐｜胡萝卜西葫芦鸡肉派
胡萝卜、西葫芦这种比较放得住的食材，大家应该都吃腻了。不如换种思路，做个无油低脂又软嫩的派当晚餐吧～
材料：胡萝卜、西葫芦、鸡蛋2个、鸡胸肉80-100克、全麦粉若干、盐、松茸调味料（鸡精也可以）。
步骤很简单，基本有手就会：
1. 先把西葫芦和胡萝卜去皮、刨成丝状。
2. 两个鸡蛋加入全麦粉、盐和松茸调味料搅拌 3. 把鸡胸肉绞成肉泥，手工切也可以
4. 鸡胸肉泥、蔬菜丝放入面糊中搅拌均匀
5. 装进烤盘，上下时加热35-40分钟，需翻面
6. 我家锅子有点粘底，其实做成薄煎饼也不错 7. 撒上一点欧芹碎，开动吧～
香喷喷、带着蔬菜天然的甜味，又非常软嫩的口感，成人或小朋友都会喜欢。而且全部吃掉也不担心热量超标的，无油低脂晚餐完成 ✅
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终于等到我的〈狂恋苦艾〉啦。
闻了闻盖子上的味道，感觉是一种浓重又抑制着的酸涩和辛辣味，其中还夹杂着一丝甜味。
很熟悉但过了好久才想起来，脑子里浮现的就是小时候经常去的书店，确切来说，是书店旁边的那家中药店飘出的味道。
每次一路过，都能想起那种晒干之后带点潮湿的桔皮。
好像是走进一间很老的寺庙/教堂，又或者是一座古堡，发酸的木头建筑里夹着莫名的甜味。
说不上喜欢，但一定讨厌不起来。

#育儿##育儿专家说# 与进食技能发育有关的感知觉有哪些？
1. 触觉发育
胎儿期触觉已开始发育，新生儿时已高度敏感，口周的神经末梢多于指尖，感触物品的灵敏度最高。为探索周围环境，小于6月龄的婴儿常常将东西放在口中用最敏感的器官——舌来感触。
2. 嗅觉发育
胎儿生活的环境——羊水的气味与妊娠期母亲食物类型有关。生后母婴通过味觉互相熟悉，婴儿鼻前庭对母亲气味的感觉可引导婴儿寻找乳头吸吮。乳汁的味觉刺激、温度和母亲的声音等可强化婴儿早期的条件反射。婴儿有嗅觉记忆，出生时已表现出对不同气味的反应不同，逐渐学会识别不同气味。
3. 味觉发育
胎儿在宫内吞咽羊水，羊水是胎儿第一个体验味觉的物质。母乳喂养使婴儿从母乳中获得各种味觉刺激。母乳可能是宫内羊水和日后固体食物气昧之间的桥梁，母乳的味道可能有“引导教育”后代“安全”摄取食物的作用。新生儿可表现喜欢甜味、不喜欢苦味或酸味的表情。传导苦味的神经成熟程度不同，新生儿可能对不同的苦味成分有不同的敏感度。与年龄有关的对咸味的反应反映了新生儿期后中枢神经与周围神经的成熟。2~7月龄婴儿可能存在味觉敏感期，多接触一些味觉刺激有助于婴儿建立持久的食物偏爱。