2022年5月17日，布拖县特木里镇拉达幼儿园中心厨房博石村幼教点幼儿18人，海博村幼教点幼儿26人，中心园幼教点小一班39人，小二班33人，中一班37人，中二班37人，大一班37人，大二班39人，大三班36人，幼儿合计302人；辅导员18人，炊事员3人，其中1名炊事员兼送餐员，门卫3人，微博报送员1人，管理员1人，合计26人，全乡合计328人。（已确定人数）。一，菜单，1，洋葱炒肉；2，素炒莲花白；3，萝卜汤。二，1，主要食材消耗：大米60斤×2.8元＝168元，清油7斤×8.8元＝61.6元，豆瓣2斤×3.5元＝7元，食盐2包×1.4元＝2.8元，味精0.5斤×10元＝5元，姜蒜1斤×8元＝8元，合计252.4元。2，当天食材采购消耗：猪肉55斤×15元＝893.2元，洋葱20斤×2.5元＝50元，莲花白50斤×2.1元＝102元，萝卜20斤×1.6元＝32元，合计1080.2元；两项消耗合计1332.6元（农投公司猪肉蔬菜供应不足，有重复菜品）

直接发菜谱，为了消耗蔬菜包里的胡萝卜和白萝卜我真是费劲了心思[二哈]
五花肉手抓饭
热锅直接下五花肉把油煸出来，洋葱切丁用猪油炒软，把洋葱的辛辣味炒掉之后再加入胡萝卜丁，按照自己的口味加一点盐，确保所有食材裹上猪油之后倒进电饭煲。煮饭的水用的是炖牛腩的水，水量比平时正常煮饭的量少一点点。煮完的饭可以稍微加一点点酱油调味～
萝卜炖牛腩
牛腩焯水后炖到筷子能插进去的程度，炖牛腩的水拿去煮饭。热锅热油下蒜末爆一下香，再下炖完的牛腩，稍微炒一下。加生抽老抽蚝油，均匀上色之后加两碗水和切好的白萝卜片，炖吧炖吧入味就捞出来吃吧。
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2022.05.14
Breakfast:牛奶➕芹菜肉饺子水煮毛豆➕糯玉米开花馒头➕蓝莓荔枝➕无盐坚果各一（核桃仁、橄榄仁、碧根果仁、腰果仁、高油酸花生杏仁）一茶匙外公亲炒黑芝麻、南瓜籽仁、西瓜籽仁➕Calcium
Lunch:焗瘦肉鸡蛋俄罗斯红肠➕胡萝卜洋葱蘑菇青椒高汤三色藜麦羹
Supper:蛤蜊豌豆苗➕橄榄油炒青椒独蒜心里美萝卜花玉米加蚝油➕牛奶鸡蛋烤馒头片

小美炒的菜就是舔盘子的节凑，蛤蜊豌豆苗也特鲜