【2022夏县特优产品推介会暨夏乐西瓜开园啦】
只此青绿 美丽夏都
夏县举办2022夏县特优产品推介会暨夏乐西瓜开园仪式
黄河新闻网运城讯（记者尹智慧）青山毓黛迎宾客，绿水含情瓜果香。在夏县禹王镇夏乐西瓜基地，迎宾鼓乐声声响，歌舞飞扬齐欢唱，夏乐西瓜喜登场，特色产品齐亮相，名优品牌占市场，谱写夏县新篇章！
在全县上下喜迎党的二十大胜利召开、实施“十四五”规划、全方位推动高质量发展的关键时期，5月18日，由中共夏县县委、夏县人民政府主办的以“只此青绿 美丽夏都”为主题的2022夏县特优产品推介会暨夏乐西瓜开园仪式”在夏县禹王镇夏乐西瓜基地举办。
此次举办特优产品推介会暨夏乐西瓜开园仪式活动，通过举办开园仪式、文艺节目、特优产品展示等活动，持续擦亮“夏都四贵”“夏县十宝”“夏县十大特色美食”地域品牌，为全面建设“四个强县”和中心县城、打造山青水秀、宜居宜业宜游的“盐临夏一体化运城后花园”提供坚强保障。
运城市委常委、副市长董旭光， 夏县县委书记薛永琦，县委副书记、代县长李雷等县领导、以及来自北京、湖南等地的客商、山西省内贸易企业负责人和区域代表，夏乐精品瓜业协会会员等共计100余人参加仪式。
薛永琦致欢迎词，并代表夏县四大班子和36万人民向各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎！向通过网络收看直播的各界朋友表示诚挚的问候！
他指出，夏县农耕文明源远流长，自然禀赋得天独厚，是全域生产特优产品的理想之地。近年来，夏县围绕强龙头、拓市场、塑品牌，重点打造尊贵的宇达青铜、高贵的格瑞特红酒、金贵的厚民晋茶、名贵的夏乐西瓜，并称“夏都四贵”。特别是今天开园的夏乐西瓜作为“名贵”产品，全县总面积达到3万亩，总产值5.4亿元，群众增产收入3亿元。夏乐西瓜，瓜形美观、皮薄瓤沙、脆甜透香、回味甘长，是人们消夏解暑、迎宾待客的首选上品，也是运城市的十大名片之一。
去年以来，夏县坚持“争先进位、争创一流、站在前列”的工作总要求，全力打造国家全域旅游示范区、“两山”理论实践区、“六新”产业集聚区和省级现代农业产业示范区。美丽夏都，文脉绵长、底蕴深厚；资源独特、物产富集；风光秀丽、生态怡人；政通人和、前景无限；夏县发展日新月异，夏都明天充满期待。
薛永琦代表全县人民热忱欢迎各界有识之士，并肩前行、合作共赢，携手创造更加美好的未来！
运城市委常委、副市长董旭光，夏县县委书记薛永琦，夏县县委副书记、代县长李雷，夏县人大常委会主任李永林，夏县政协主席王继瑞启动开园。
在优美的舞蹈《只此青绿》中拉开了“只此青绿 美丽夏都—2022夏县特优产品推介会暨夏乐西瓜开园仪式”帷幕。精彩的文艺演出、现场直播互动，将带着各界朋友一起走进这座人文之城、生态之城、匠心之城，一起领略夏县的绿色之珠、青绿之源！
活动采取“线上+线下”齐发力模式，邀请中央新闻网站农视网、中国农业电影电视中心数字乡村频道、运城新闻网今日运城app、淘宝直播、抖音直播、快手直播等网络新媒体平台向全球同步直播。共分为：序+《瓜从爱中来》《贵从绿中来》《宝从山中来》三个篇章。
“只此青绿，美丽夏都”的主题既表达出了夏县人的奋斗之美，更体现了夏都人各项工作站前列，争一流的精神风貌和文化自信。
第一篇章《瓜从爱中来》，通过孩子们欢快甜美的《西瓜谣》歌谣、与种植者、经销商、消费者等现场互动形式，展现他们对夏乐西瓜深深的喜爱，对夏县这块土地深深的热爱。通过县四大班子摘瓜、切瓜，邀请大家尝瓜，让大家深刻感受到夏县四大班子和夏县父老乡亲的热情好客，邀请八方朋友到山青水秀、美丽夏县的诚意。
夏县作为农业大县，夏乐西瓜已经成为该县推进乡村振兴战略的重要抓手与主导产业，更是夏县农业产业的一张靓丽名片。今年夏乐西瓜的种植面积由去年的23000亩扩大到30000亩，参与种植的农户也由原来的800户增加到今年的1000多户，夏乐西瓜已成为夏县绿色产业发展的排头兵。
第二篇章《贵从绿中来》，通过播放《四时风雅，贵自天成》宣传片，相声《四贵争宠》，外国友人连线等环节，全面推出了“夏都四贵”。“夏都四贵”不仅承夏都文脉之风雅，更凝结着夏县人执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神，全面体现了夏县创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念。
第三篇章《宝从山中来》，通过县长“下厨”，推出“夏县十宝”“夏县十大特色美食”。
在欢乐喜庆的锣鼓声中，随着一声汽笛声响起，运城市委常委、副市长董旭光，夏县县委书记薛永琦，共同为2022年第一批销往外地的夏乐西瓜剪彩，将活动推向了高潮，第一批出发的夏乐西瓜将销往深圳珠海等一线城市，夏县人民把夏日的甜蜜送往了祖国各地。
转载声明：此文章属于本网原创稿件，未经本网允许，不得转载。
只此青绿 美丽夏都
夏县举办2022夏县特优产品推介会暨夏乐西瓜开园仪式
黄河新闻网运城讯（记者尹智慧）青山毓黛迎宾客，绿水含情瓜果香。在夏县禹王镇夏乐西瓜基地，迎宾鼓乐声声响，歌舞飞扬齐欢唱，夏乐西瓜喜登场，特色产品齐亮相，名优品牌占市场，谱写夏县新篇章！
在全县上下喜迎党的二十大胜利召开、实施“十四五”规划、全方位推动高质量发展的关键时期，5月18日，由中共夏县县委、夏县人民政府主办的以“只此青绿 美丽夏都”为主题的2022夏县特优产品推介会暨夏乐西瓜开园仪式”在夏县禹王镇夏乐西瓜基地举办。
此次举办特优产品推介会暨夏乐西瓜开园仪式活动，通过举办开园仪式、文艺节目、特优产品展示等活动，持续擦亮“夏都四贵”“夏县十宝”“夏县十大特色美食”地域品牌，为全面建设“四个强县”和中心县城、打造山青水秀、宜居宜业宜游的“盐临夏一体化运城后花园”提供坚强保障。
运城市委常委、副市长董旭光， 夏县县委书记薛永琦，县委副书记、代县长李雷等县领导、以及来自北京、湖南等地的客商、山西省内贸易企业负责人和区域代表，夏乐精品瓜业协会会员等共计100余人参加仪式。
薛永琦致欢迎词，并代表夏县四大班子和36万人民向各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎！向通过网络收看直播的各界朋友表示诚挚的问候！
他指出，夏县农耕文明源远流长，自然禀赋得天独厚，是全域生产特优产品的理想之地。近年来，夏县围绕强龙头、拓市场、塑品牌，重点打造尊贵的宇达青铜、高贵的格瑞特红酒、金贵的厚民晋茶、名贵的夏乐西瓜，并称“夏都四贵”。特别是今天开园的夏乐西瓜作为“名贵”产品，全县总面积达到3万亩，总产值5.4亿元，群众增产收入3亿元。夏乐西瓜，瓜形美观、皮薄瓤沙、脆甜透香、回味甘长，是人们消夏解暑、迎宾待客的首选上品，也是运城市的十大名片之一。
去年以来，夏县坚持“争先进位、争创一流、站在前列”的工作总要求，全力打造国家全域旅游示范区、“两山”理论实践区、“六新”产业集聚区和省级现代农业产业示范区。美丽夏都，文脉绵长、底蕴深厚；资源独特、物产富集；风光秀丽、生态怡人；政通人和、前景无限；夏县发展日新月异，夏都明天充满期待。
薛永琦代表全县人民热忱欢迎各界有识之士，并肩前行、合作共赢，携手创造更加美好的未来！
运城市委常委、副市长董旭光，夏县县委书记薛永琦，夏县县委副书记、代县长李雷，夏县人大常委会主任李永林，夏县政协主席王继瑞启动开园。
在优美的舞蹈《只此青绿》中拉开了“只此青绿 美丽夏都—2022夏县特优产品推介会暨夏乐西瓜开园仪式”帷幕。精彩的文艺演出、现场直播互动，将带着各界朋友一起走进这座人文之城、生态之城、匠心之城，一起领略夏县的绿色之珠、青绿之源！
活动采取“线上+线下”齐发力模式，邀请中央新闻网站农视网、中国农业电影电视中心数字乡村频道、运城新闻网今日运城app、淘宝直播、抖音直播、快手直播等网络新媒体平台向全球同步直播。共分为：序+《瓜从爱中来》《贵从绿中来》《宝从山中来》三个篇章。
“只此青绿，美丽夏都”的主题既表达出了夏县人的奋斗之美，更体现了夏都人各项工作站前列，争一流的精神风貌和文化自信。
第一篇章《瓜从爱中来》，通过孩子们欢快甜美的《西瓜谣》歌谣、与种植者、经销商、消费者等现场互动形式，展现他们对夏乐西瓜深深的喜爱，对夏县这块土地深深的热爱。通过县四大班子摘瓜、切瓜，邀请大家尝瓜，让大家深刻感受到夏县四大班子和夏县父老乡亲的热情好客，邀请八方朋友到山青水秀、美丽夏县的诚意。
夏县作为农业大县，夏乐西瓜已经成为该县推进乡村振兴战略的重要抓手与主导产业，更是夏县农业产业的一张靓丽名片。今年夏乐西瓜的种植面积由去年的23000亩扩大到30000亩，参与种植的农户也由原来的800户增加到今年的1000多户，夏乐西瓜已成为夏县绿色产业发展的排头兵。
第二篇章《贵从绿中来》，通过播放《四时风雅，贵自天成》宣传片，相声《四贵争宠》，外国友人连线等环节，全面推出了“夏都四贵”。“夏都四贵”不仅承夏都文脉之风雅，更凝结着夏县人执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的工匠精神，全面体现了夏县创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念。
第三篇章《宝从山中来》，通过县长“下厨”，推出“夏县十宝”“夏县十大特色美食”。
在欢乐喜庆的锣鼓声中，随着一声汽笛声响起，运城市委常委、副市长董旭光，夏县县委书记薛永琦，共同为2022年第一批销往外地的夏乐西瓜剪彩，将活动推向了高潮，第一批出发的夏乐西瓜将销往深圳珠海等一线城市，夏县人民把夏日的甜蜜送往了祖国各地。
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#美食[超话]# 南京，古称金陵，六朝古都，虎踞龙蟠，因为地处江南地区，因此这里得天独厚的自然环境，也让这里的鸭子长得体格肥壮、肉质鲜美。南京人喜食鸭肉，也会吃鸭肉，关于鸭肉的美食更是多种多样，花样繁多，正如一句老话所说的那样：“没有一只鸭子能活着游出南京”可见南京人对鸭子的喜爱。南京盐水鸭皮白肉嫩，肥而不腻，堪称鸭中白富美；南京板鸭俗称“琵琶鸭”，皮面光滑，口感鲜嫩，香味浓郁；南京烤鸭皮脆嫩滑，非常入味；南京酱鸭酱香浓郁，细嫩可口。
而南京最具标志性的美食，当然要数鸭血粉丝汤了！以整鸭熬汤，鸭血鲜嫩柔滑、鸭胗咸香入味、鸭肠爽滑劲道、鸭肝绵密软糯，再裹挟着汤汁滑溜溜的粉丝，连汤带水地吃下一碗，大呼过瘾！
鸭油烧饼也是南京富有特色的美食，烧饼层次分明，吃起来香酥可口，余味悠长。
南京是一座名副其实的“鸭都”
而南京最具标志性的美食，当然要数鸭血粉丝汤了！以整鸭熬汤，鸭血鲜嫩柔滑、鸭胗咸香入味、鸭肠爽滑劲道、鸭肝绵密软糯，再裹挟着汤汁滑溜溜的粉丝，连汤带水地吃下一碗，大呼过瘾！
鸭油烧饼也是南京富有特色的美食，烧饼层次分明，吃起来香酥可口，余味悠长。
南京是一座名副其实的“鸭都”
不可错过的福岛县会津游玩行程推荐
会津位于福岛县西部。日本许多历史事件都以会津为舞台，至今仍有许多可以体验历史文化与当地美食的景点。下面就带各位前往会津一游，并介绍当地的美食、文化与各种活动。编辑部尽情体验了会津独有的观光行程，例如交通不太方便但可以搭乘观光出租车轻松且有效率地游览的观光景点，可以品尝当地特有美食的美食之旅，以及日本三大拉面之一——喜多方拉面的烹调体验等。如果你对会津有兴趣，请一定要参考一下这次介绍的行程哦！
※本文与公益财团法人福岛县观光物产交流协会联合撰写。
如何前往会津
福岛县有“距离东京最近的东北地方”之称，游客可以从东京搭乘大众交通工具前往会津。如果想从东京前往会津地方的中心“会津若松车站”，主要可以通过下列交通方式。
<搭乘新干线>
东京车站（东北新干线 约1小时22分钟）→郡山车站（磐越西线快速 约1小时5分钟）→会津若松车站
<搭乘在来线>
浅草车站（野岩铁道会津鬼怒川线 约3小时11分钟）→会津高原尾濑口（会津铁道 快速 约1小时12分钟）→会津若松车站
<搭乘高速巴士>
新宿高速巴士总站（BUSTA新宿）(35分钟)→王子车站（3小时45分钟）→会津若松车站
搭乘南会津接驳出租车，轻松享受观光行程！
南会津接驳出租车是由当地所营运的观光出租车，目的在于为游客介绍就连在福岛也鲜为人知的南会津观光魅力。出租车会从会津田岛车站或南会津町内其它地点出发，花3～4个小时带游客轻松游览南会津的观光胜地。这项服务可以载游客前往任何位于南会津地区的指定地点，而在这次行程中，我们则是与当地导游一同前往其推荐的观光景点。以下就为各位介绍这次我们搭乘接驳出租车所造访的景点。
苹果园（赤井苹果园）
和善的司机一路上告诉我们许多当地的事情，一边朝第一个景点——苹果园前进。说到日本的苹果产地，许多人可能会先想到青森县，不过据说福岛县也是日本名列前茅的苹果产地（生产量排名日本第四）。
这趟行程的人数比较少，最大的优点就是可以一边和导游之间培养感情，一边安心地享受旅程。不管什么问题都可以向导游请教，还能请导游帮我们拍照呢。
树龄800岁的银杏（大银杏）
大银杏已被列为福岛县的天然记念物，据说是当地十分热门的气场。尽管树龄已高达800岁，相较于其它树叶已经转黄的银杏，大银杏仍带有些许绿意，仿佛在诉说自身的生命力。看着这棵大银杏，不禁让人感到人类的一生真是短暂。在古老的小学操场所散发的些许怀旧风情下，我们启程前往下个目的地。
屏风岩
参观完树龄800岁的银杏后，我们搭上出租车，经过约20分钟车程后所抵达的，就是南会津最知名的绝景——屏风岩。溪水由清澈的溪谷注入伊南川，在湍流经年累月的冲刷下，造就了此处高低起伏的奇岩怪石与地形。
啃着方才在苹果园买的苹果，悠闲地欣赏风景拍着照，不知不觉间就到了集合的时间。美丽的枫叶与蓝天，白色的奇岩怪石与清澈的溪水；融为一体的绝景令人为之着迷，让人不小心就忘了时间。
木工体验（木地之里俱乐部）
在这趟南会津出租车之旅中，最令我们印象深刻的，就是和木匠一起制作木器和木杯的木工体验了。
在木工体验的行程中，游客可以在木匠一对一的指导下，制作独一无二的木器。
制作木器时，必须将原木架在会高速转动的机器上，然后用刀刃削去木头，过程中必须十分细心，感觉有点危险，不过在看似木讷却很亲切的木匠指导下，我们还是安全地完成了木器的制作。
削去木头抛光后，再涂上釉药就大功告成！完成的木器美到让我不敢相信出自我的手中，可以说是这趟旅行最棒的记念品，我决定好好珍惜它。
平常很少有机会可以参加这种活动，建议一定要来体验一下。
前泽曲家聚落
位于福岛县的大内宿保有从前宿场町的风景，现在已成为知名的观光胜地，不过这里其实仍留有当地居民的聚落，已被列为重要传统建筑物保存地区。
在天然动力驱动下不停捣臼的水车，秋天刚收割完的荞麦田，伫立于附近山野的神社，以及在自古流传至今的“围炉里”暖炉燃烧下，感觉有点熏人的屋内；静谧的乡村风景让人心生怀旧之情，同时又感受到一种异国情怀。
有些居民在田间耕作，有些晒着香菇，有些则是闲话家常；能略窥当地居民的生活风貌，真可以说是十分珍贵的体验。
绕行聚落一周后，别忘了前往位于入口的传统屋舍荞麦店“曲家”，品尝一下以当地荞麦烹制而成的荞麦套餐哦。
会津若松Historical Night Foodie Tour
在当地导游的带领下，以合理的价格和十足的效率，尝遍了会津七日町的当地美食。以下就为各位介绍我们实际造访的店家！
涩川问屋
知道什么是“大正浪漫”吗？1912年～1926年的大正时代，介于日本的明治时代与昭和时代之间。这段期间不但社会安定，而且各种西洋文物与风格传进民间，是一个浪漫主义风行的时代。会津若松至今仍有许多散发当时“大正浪漫”气氛的西洋建筑与店家，而行程的首站涩川问屋，正是这样一个地方。
导游告诉我们，会津地方由于离海较远，因此鱼肉相当珍贵。也因为这个缘故，运用当时作为存粮的干燥鲱鱼，将其干烧的调理方式十分盛行。干烧鲱鱼就是其中之一。在涩川问屋也可以品尝到这类料理。你可以在此尝到古时武士与当地居民所喜爱的传统乡土料理与美酒。这里的料理十分美味，不过因为接下来还有两家店要去，记得可别吃太撑哦。
乐天家
相较于位于平原且附近没有高山的东京市中心，会津地方则是群山围绕，自然景观十分丰富。而此地以山地流下的清水所酿造的日本酒，也受到日本全国各地的喜爱。
乐天家是一家居酒屋，你可以在此品尝会津知名的生马肉片等乡土料理，以及当地名酒。会津生马肉片的生产量与食用量高居日本第二，可以说是较少有机会在其它地方品尝到的一道料理。
二楼大厅的气氛与其说是居酒屋，倒不如用到别人家里做客来形容。善用原有传统屋舍与生活形态的装潢令人印象深刻，感觉十分自在舒适。
据说一般超市与店家很难买到的会津名酒“飞露喜”，以及新鲜的生马肉片，都是来到乐天屋不可错过的菜单。柔嫩却有嚼劲的生马肉片十分美味，配起酒来更是一绝！顺带一提，会津也以制造人称“会津涂”的传统漆器而闻名。只要来乐天屋，就能用绽放美丽色泽的会津涂酒具来品味日本酒，享受一下奢华的体验哦！
珈啡馆 藏
店里摆着巨大的佛像以及各种小饰品和装饰，散发出一种十分独特的日本风情。感觉就像是来到一座小型博物馆一样。
据说这里是由大正之前的明治时代（1868年～1912年）的仓库改装而成，怀旧的气氛与蛋糕的滋味真是极品。无论是独自前往还是情侣约会都很适合。
日本三大拉面之一！会津喜多方市的喜多方拉面制作入门体验
日本可以说是面食天堂。日本拉面在全球都备受瞩目。话说回来，各位知道日本的三大拉面是哪三大吗？日本的三大拉面，正是大家所熟知的博多拉面、札幌拉面，以及喜多方拉面。而喜多方拉面的发源地，就是位于福岛县会津地方北部的喜多方市。喜多方拉面的面条采用中粗卷面，汤头则是以猪骨、海鲜高汤为基底的酱油口味，比想象中来得清爽顺口。
而我们这次参加的“喜多方拉面入门体验”，是一个任谁都能亲手制作喜多方拉面并且试吃的体验行程。体验的地点位于“小国交流之乡”，是一处利用小学旧址所打造的体验设施。
当地的拉面师傅会教导汤头、配料及面条的制作方式，让游客得以亲身参与拉面的所有调理过程。喜多方市是一个拉面店林立的地区，以人口比例换算的拉面店数量排名日本第一。据说喜多方市的拉面店比便利商店还多，能在这里亲自下厨烹煮拉面，真的是非常宝贵的体验。
一般来说，烹调喜多方拉面时，光是熬煮汤头就得花上4～5小时，不过这次的行程只需要2小时左右。在将猪骨与各种材料熬煮成汤头的这段时间，我们前往附近的恋人坂与聚落走了一趟，沉浸在日本的乡村风景之中。
过了一段时间，我亲手做的拉面终于煮好了。配料有叉烧、笋干、葱、鱼板等等。手拙的我们拿菜刀切出的叉烧真的很美味，酱油口味的汤头虽然是由猪骨熬成，甜甜咸咸的味道仍有别于博多拉面，非常具有日本拉面的风味。
拉面入门体验唯有在喜多方才能体验，有机会的话千万不要错过哦。
福岛县是“东北地方”中离东京最近的地区，深受观光客喜爱，不过会津地区仍有许多鲜为人知的观光景点。特别是对海外观光客来说，观光出租车和当地导游的解说，一定能让各位充分享受观光之乐。建议你可以参考这篇介绍，规划一趟福岛县会津地方的深度之旅哦。
#日本旅行[超话]##日本美食#
会津位于福岛县西部。日本许多历史事件都以会津为舞台，至今仍有许多可以体验历史文化与当地美食的景点。下面就带各位前往会津一游，并介绍当地的美食、文化与各种活动。编辑部尽情体验了会津独有的观光行程，例如交通不太方便但可以搭乘观光出租车轻松且有效率地游览的观光景点，可以品尝当地特有美食的美食之旅，以及日本三大拉面之一——喜多方拉面的烹调体验等。如果你对会津有兴趣，请一定要参考一下这次介绍的行程哦！
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福岛县有“距离东京最近的东北地方”之称，游客可以从东京搭乘大众交通工具前往会津。如果想从东京前往会津地方的中心“会津若松车站”，主要可以通过下列交通方式。
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东京车站（东北新干线 约1小时22分钟）→郡山车站（磐越西线快速 约1小时5分钟）→会津若松车站
<搭乘在来线>
浅草车站（野岩铁道会津鬼怒川线 约3小时11分钟）→会津高原尾濑口（会津铁道 快速 约1小时12分钟）→会津若松车站
<搭乘高速巴士>
新宿高速巴士总站（BUSTA新宿）(35分钟)→王子车站（3小时45分钟）→会津若松车站
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树龄800岁的银杏（大银杏）
大银杏已被列为福岛县的天然记念物，据说是当地十分热门的气场。尽管树龄已高达800岁，相较于其它树叶已经转黄的银杏，大银杏仍带有些许绿意，仿佛在诉说自身的生命力。看着这棵大银杏，不禁让人感到人类的一生真是短暂。在古老的小学操场所散发的些许怀旧风情下，我们启程前往下个目的地。
屏风岩
参观完树龄800岁的银杏后，我们搭上出租车，经过约20分钟车程后所抵达的，就是南会津最知名的绝景——屏风岩。溪水由清澈的溪谷注入伊南川，在湍流经年累月的冲刷下，造就了此处高低起伏的奇岩怪石与地形。
啃着方才在苹果园买的苹果，悠闲地欣赏风景拍着照，不知不觉间就到了集合的时间。美丽的枫叶与蓝天，白色的奇岩怪石与清澈的溪水；融为一体的绝景令人为之着迷，让人不小心就忘了时间。
木工体验（木地之里俱乐部）
在这趟南会津出租车之旅中，最令我们印象深刻的，就是和木匠一起制作木器和木杯的木工体验了。
在木工体验的行程中，游客可以在木匠一对一的指导下，制作独一无二的木器。
制作木器时，必须将原木架在会高速转动的机器上，然后用刀刃削去木头，过程中必须十分细心，感觉有点危险，不过在看似木讷却很亲切的木匠指导下，我们还是安全地完成了木器的制作。
削去木头抛光后，再涂上釉药就大功告成！完成的木器美到让我不敢相信出自我的手中，可以说是这趟旅行最棒的记念品，我决定好好珍惜它。
平常很少有机会可以参加这种活动，建议一定要来体验一下。
前泽曲家聚落
位于福岛县的大内宿保有从前宿场町的风景，现在已成为知名的观光胜地，不过这里其实仍留有当地居民的聚落，已被列为重要传统建筑物保存地区。
在天然动力驱动下不停捣臼的水车，秋天刚收割完的荞麦田，伫立于附近山野的神社，以及在自古流传至今的“围炉里”暖炉燃烧下，感觉有点熏人的屋内；静谧的乡村风景让人心生怀旧之情，同时又感受到一种异国情怀。
有些居民在田间耕作，有些晒着香菇，有些则是闲话家常；能略窥当地居民的生活风貌，真可以说是十分珍贵的体验。
绕行聚落一周后，别忘了前往位于入口的传统屋舍荞麦店“曲家”，品尝一下以当地荞麦烹制而成的荞麦套餐哦。
会津若松Historical Night Foodie Tour
在当地导游的带领下，以合理的价格和十足的效率，尝遍了会津七日町的当地美食。以下就为各位介绍我们实际造访的店家！
涩川问屋
知道什么是“大正浪漫”吗？1912年～1926年的大正时代，介于日本的明治时代与昭和时代之间。这段期间不但社会安定，而且各种西洋文物与风格传进民间，是一个浪漫主义风行的时代。会津若松至今仍有许多散发当时“大正浪漫”气氛的西洋建筑与店家，而行程的首站涩川问屋，正是这样一个地方。
导游告诉我们，会津地方由于离海较远，因此鱼肉相当珍贵。也因为这个缘故，运用当时作为存粮的干燥鲱鱼，将其干烧的调理方式十分盛行。干烧鲱鱼就是其中之一。在涩川问屋也可以品尝到这类料理。你可以在此尝到古时武士与当地居民所喜爱的传统乡土料理与美酒。这里的料理十分美味，不过因为接下来还有两家店要去，记得可别吃太撑哦。
乐天家
相较于位于平原且附近没有高山的东京市中心，会津地方则是群山围绕，自然景观十分丰富。而此地以山地流下的清水所酿造的日本酒，也受到日本全国各地的喜爱。
乐天家是一家居酒屋，你可以在此品尝会津知名的生马肉片等乡土料理，以及当地名酒。会津生马肉片的生产量与食用量高居日本第二，可以说是较少有机会在其它地方品尝到的一道料理。
二楼大厅的气氛与其说是居酒屋，倒不如用到别人家里做客来形容。善用原有传统屋舍与生活形态的装潢令人印象深刻，感觉十分自在舒适。
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珈啡馆 藏
店里摆着巨大的佛像以及各种小饰品和装饰，散发出一种十分独特的日本风情。感觉就像是来到一座小型博物馆一样。
据说这里是由大正之前的明治时代（1868年～1912年）的仓库改装而成，怀旧的气氛与蛋糕的滋味真是极品。无论是独自前往还是情侣约会都很适合。
日本三大拉面之一！会津喜多方市的喜多方拉面制作入门体验
日本可以说是面食天堂。日本拉面在全球都备受瞩目。话说回来，各位知道日本的三大拉面是哪三大吗？日本的三大拉面，正是大家所熟知的博多拉面、札幌拉面，以及喜多方拉面。而喜多方拉面的发源地，就是位于福岛县会津地方北部的喜多方市。喜多方拉面的面条采用中粗卷面，汤头则是以猪骨、海鲜高汤为基底的酱油口味，比想象中来得清爽顺口。
而我们这次参加的“喜多方拉面入门体验”，是一个任谁都能亲手制作喜多方拉面并且试吃的体验行程。体验的地点位于“小国交流之乡”，是一处利用小学旧址所打造的体验设施。
当地的拉面师傅会教导汤头、配料及面条的制作方式，让游客得以亲身参与拉面的所有调理过程。喜多方市是一个拉面店林立的地区，以人口比例换算的拉面店数量排名日本第一。据说喜多方市的拉面店比便利商店还多，能在这里亲自下厨烹煮拉面，真的是非常宝贵的体验。
一般来说，烹调喜多方拉面时，光是熬煮汤头就得花上4～5小时，不过这次的行程只需要2小时左右。在将猪骨与各种材料熬煮成汤头的这段时间，我们前往附近的恋人坂与聚落走了一趟，沉浸在日本的乡村风景之中。
过了一段时间，我亲手做的拉面终于煮好了。配料有叉烧、笋干、葱、鱼板等等。手拙的我们拿菜刀切出的叉烧真的很美味，酱油口味的汤头虽然是由猪骨熬成，甜甜咸咸的味道仍有别于博多拉面，非常具有日本拉面的风味。
拉面入门体验唯有在喜多方才能体验，有机会的话千万不要错过哦。
福岛县是“东北地方”中离东京最近的地区，深受观光客喜爱，不过会津地区仍有许多鲜为人知的观光景点。特别是对海外观光客来说，观光出租车和当地导游的解说，一定能让各位充分享受观光之乐。建议你可以参考这篇介绍，规划一趟福岛县会津地方的深度之旅哦。
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