《茄盒》
将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不要切断。将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀,加食盐、味精等,做成馅。把适量的馅放入数个切成上下两半的茄饼中,接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉,然后再在打散的鸡蛋中裹上蛋液,下油锅炸。呈金黄色时即可捞出。做好的茄盒可即食,也可以炖着吃或蒸着吃。
茄盒馅,如同饺子馅,多种多样。可以按自己之喜好调制。放了馅的茄饼,也可以在稠度合适的面粉浆里直接挂浆。其实有时候将一些剩菜也可以夹在茄盒中来变废为宝。
如果把茄子换成藕的话,称作藕盒。
啊茄盒真好吃。
将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼,并从中间横切一下,但仍要让上下两片切片相连,不要切断。将猪肉切成沫并与切成沫的葱姜在一起拌匀,加食盐、味精等,做成馅。把适量的馅放入数个切成上下两半的茄饼中,接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉,然后再在打散的鸡蛋中裹上蛋液,下油锅炸。呈金黄色时即可捞出。做好的茄盒可即食,也可以炖着吃或蒸着吃。
茄盒馅,如同饺子馅,多种多样。可以按自己之喜好调制。放了馅的茄饼,也可以在稠度合适的面粉浆里直接挂浆。其实有时候将一些剩菜也可以夹在茄盒中来变废为宝。
如果把茄子换成藕的话,称作藕盒。
啊茄盒真好吃。
终于得到比较满意的版了[哇]
基本还原了所有细节:布丁人烫画、真的可以插的插兜、帽子左右片连接方式、圆形绳口以及绳头的款式(用热缩管自制),下摆螺纹部分因材料厚度问题效果不佳只好用同一块布伪装。
线和八股绳也试了几家才找到对得上的,这颜色实在过于刁钻……
再分享画很大的饼和一些我做废了的馋赤品[开学季]
基本还原了所有细节:布丁人烫画、真的可以插的插兜、帽子左右片连接方式、圆形绳口以及绳头的款式(用热缩管自制),下摆螺纹部分因材料厚度问题效果不佳只好用同一块布伪装。
线和八股绳也试了几家才找到对得上的,这颜色实在过于刁钻……
再分享画很大的饼和一些我做废了的馋赤品[开学季]
早上起床后,把家里整理然后消毒了一遍,
喂了在我脚边一直蹭来蹭去的两只儿子,
煮了一壶茶~
拿了一些朋友送的甜到好像要得糖尿病的饼~
然后⋯走到落地窗边的沙发,
开始过着废废的一天~
期间,手机没放下过,眼睛没离开嘉伦过,
能看得嘉伦视频都看了,而且看他好像也饱了~
「秀色可餐」可以用在嘉伦身上吗[允悲]
原想踢一下但禁娱~那就尊重一下不踢了~
看了嘉伦今天上海的见面会
(大家一定要戴好口罩,保护嘉伦和自己)
逛了一逛别人家的微博,看了些美美的摄影,充满正能量的文字~
(为什么大家的文笔都这么好啊!自认文笔不差的我,来到微博的世界,脑袋空空如也,秒变废材[泪])
转头看着外面天空,嗯,不美丽~灰灰的~
疫情几案例,嗯,不美丽~闷闷的~
但,喝着茶吃着饼看着嘉伦⋯(好喜欢你啊~[憧憬])
在充满现实世界隐藏自己内心打拼的我
看着嘉伦,我终究像个18岁的女孩笑了~
喂了在我脚边一直蹭来蹭去的两只儿子,
煮了一壶茶~
拿了一些朋友送的甜到好像要得糖尿病的饼~
然后⋯走到落地窗边的沙发,
开始过着废废的一天~
期间,手机没放下过,眼睛没离开嘉伦过,
能看得嘉伦视频都看了,而且看他好像也饱了~
「秀色可餐」可以用在嘉伦身上吗[允悲]
原想踢一下但禁娱~那就尊重一下不踢了~
看了嘉伦今天上海的见面会
(大家一定要戴好口罩,保护嘉伦和自己)
逛了一逛别人家的微博,看了些美美的摄影,充满正能量的文字~
(为什么大家的文笔都这么好啊!自认文笔不差的我,来到微博的世界,脑袋空空如也,秒变废材[泪])
转头看着外面天空,嗯,不美丽~灰灰的~
疫情几案例,嗯,不美丽~闷闷的~
但,喝着茶吃着饼看着嘉伦⋯(好喜欢你啊~[憧憬])
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看着嘉伦,我终究像个18岁的女孩笑了~
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