Beaujolais Nouveau 2019 #Margieの手料理#
昨天本年度的博若莱新酒解禁，今晚终于有时间去了两家wine shop，试饮了六七种后拎了这一瓶回来尝鲜。
Fresh, acidic, fruity and light-bodied, soft silk afterglow. 韵味不足但果香浓郁宜人，带给人一种简明易懂的愉悦。
顺手买了块Brie配酒。奶油香气浓郁，风味温和，给这瓶年轻的酒做cheese pairing正好。注意这种时候就不要选熟成过的奶酪了，有代沟w
晚上没吃饭于是又买了点Roast Beef。红酒配红肉总是没错的✨
第一次赶ボジョレーヌーボ风潮，我到底还是被日本人给同化了[允悲]

早上吃的吐司鸡蛋和酸奶～吐司里面有美乃滋所以不干，酸奶自己往里加了坚果和果干～
树莓，有点酸不过我很爱吃水果不觉得～
Brie cheese~
最近很喜欢买排耶，自己煎着吃，不过这边羊肉有点膻
晚上逛波超市买到啦打折的烤鸡！开心！
低脂牛奶～蛋白质有3.5/100g，优秀
下午给自己准备的小零食，有软糖威化巧克力蛋卷和水果～
#connoisseur的日常##connoisseur的小厨房##带你逛土澳超市##零食推荐[超话]##澳洲美食#

没办法消化的与搁置已久的Moscato 在一起冒泡泡咯
最近每天回家都要盯着一整箱例行发呆 今天终于想到抽屉里不知道该怎么办的几瓶葡萄酒可以派上用场变废为宝！
迅速折腾俩小时把拆拆洗洗削削烤烤 最后浸在两大盆葡萄酒里边 一盆用配肉桂 另一盆Moscato配桂花 已累瘫！ 味道如何明天见分晓！
在等烤箱ready的时候顺手用微波炉烘了几块红酒桂花苹果干 切了一角brie 卖相丑了点 但nomnomnom