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有些东西,自己尽可不吃,但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西,谁吃,就是岂有此理......总之,一个人的胃口要宽一点,杂一点,“南甜北成东辣西酸”,对食物如此,对文化也应该这样。
——汪曾祺《四方食事》
有些东西,自己尽可不吃,但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西,谁吃,就是岂有此理......总之,一个人的胃口要宽一点,杂一点,“南甜北成东辣西酸”,对食物如此,对文化也应该这样。
——汪曾祺《四方食事》
有些东西,自己尽可不吃,但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西,谁吃,就是岂有此理。...... 总之,一个人的口味要宽一点、杂一点,“南甜北成东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。
汪曾祺《四方食事》
就比如吃豆腐脑我吃不惯咸的,谁让我吃就感觉他想要行刺我,因为那个咸菜黄豆加上发酵的气味有点一言难尽。
过节基本上吃饺子,一碟辣醋加香油就已是最完美的吃法,如果吃元宵只能塞2个,给钱也不会再多吃。
所谓的"一个人的口味要宽一点,杂一点"是要花一辈子去感受的。不急,我们还有时间,正年轻。
汪曾祺《四方食事》
就比如吃豆腐脑我吃不惯咸的,谁让我吃就感觉他想要行刺我,因为那个咸菜黄豆加上发酵的气味有点一言难尽。
过节基本上吃饺子,一碟辣醋加香油就已是最完美的吃法,如果吃元宵只能塞2个,给钱也不会再多吃。
所谓的"一个人的口味要宽一点,杂一点"是要花一辈子去感受的。不急,我们还有时间,正年轻。
#人间有味-汪曾祺[图书]#
➡️“一个人的口味要宽一点、杂一点,南甜北咸东辣西酸都去尝尝。”
看汪老写的饮食书确实是一种享受,美食在笔下成了一种艺术品,其实都算不上美食,每一种都是极具风情的小吃,简单而入味,让人愿意一遍一遍地读,文化的气息从文字间自然而然地倾泻而出,小日子的味道让人心生喜欢。 https://t.cn/RDUnpdA
➡️“一个人的口味要宽一点、杂一点,南甜北咸东辣西酸都去尝尝。”
看汪老写的饮食书确实是一种享受,美食在笔下成了一种艺术品,其实都算不上美食,每一种都是极具风情的小吃,简单而入味,让人愿意一遍一遍地读,文化的气息从文字间自然而然地倾泻而出,小日子的味道让人心生喜欢。 https://t.cn/RDUnpdA
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