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韩式炸鸡
鸡翅7个、鸡蛋1个、面粉、玉米淀粉、牛奶
做法:
1、鸡翅洗净后正反面各划两刀,加入1勺盐十1勺黑胡椒+牛奶没过鸡翅,腌制半小时以上
2、牛奶倒出,打入1个鸡蛋+3勺面粉抓匀,让每一个鸡翅都包裹在面粉里
3、裹好面粉的鸡翅外再裏一层淀粉
4、锅内热油,将筷子插进油里有小泡泡冒出即可放入鸡翅,小火炸5-6分钟左右即可捞出,油炸过程中可以用筷子戳几个洞,这样鸡肉更容易熟西切记一定要小火,不然外表很容易焦掉里面还没有熟
5、调韩式炸鸡酱汁:2勺韩式辣酱+3勺番茄酱+半勺蜂蜜+半勺糖+3勺水+1勺蒜蓉,搅拌均匀
6、锅内留少许油,将调好的酱汁倒入锅内,小火翻炒至酱汁浓稠,将炸好的鸡翅倒入锅中,翻炒让鸡翅全部裹上酱汁就可以啦#春日好食光# #馋嘴美食安利# #我的生活一角# https://t.cn/A6XNB6X0
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上一次自己一个人坐在KFC堂食还是很小的时候吧,妈妈去上班,我没人照顾,只好带上我,我就一个人坐在肯德基里,吃着汉堡,喝着饮料,舍不得一下喝光,一小口一小口的抿,觉得有点孤单,又有点幸福。大一点再去肯德基都是和同学朋友,或者直接点外卖回家吃,现在又一个人坐在这里,是一种什么心境呢,有点感慨,胡言乱语
没想到有一天会为了肯德基发段文字,还是在很久都不更新了的微博
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