中国古代对食品安全的法律规定

常言道“民以食为天”，从古至今人们都把食放在第一位，没什么能代替食的位置，食品安全也同样备受关注。

在周朝就对食品交易进行了严格的规定。《礼记》中记载:五谷不时，果实未熟，不鬻于市，并以国家名义严格杜绝以牟利为目的滥杀禽兽鱼鳖，禁止对不在狩猎季节和狩猎范围的禽兽鱼鳖在市场上出售。

在唐朝时，严格杜绝有毒有害的食品流通。根据《唐律疏议》记载，如果食品变质了，食品的所有者立刻销毁食品，否则要被杖打90下；不销毁有害食品，送人或继续出售，致人生病，食品所有者要被判处徒刑一年；如果这种食品致人死亡，食品所有者要被判处绞刑。即使他人在不知情的情况下，吃了应被销毁而未被销毁的有害食品而造成死亡，也要按过失杀人来处罚。

宋朝的法律也继承了唐朝的规定，对有毒有害的销售者给予非常严厉的处罚。

老祖宗已经明确地告诉我们，有法可依，有法必依，执法必严，违法必究，才是法律存在的真正价值，也是食品安全的保证。

【四部门出手！#清理整治向未成年人销售电子烟#】记者22日从公安部获悉，为依法清理整治向未成年人销售电子烟活动，严厉打击涉电子烟违法犯罪，近日，公安部、国家烟草专卖局、国家市场监督管理总局、教育部联合部署自即日起至4月底开展专项清理整治工作，清理一批校园周边销售电子烟网点及电子烟自动售卖机，取缔一批无证经营场所，清理删除一批网上销售电子烟有害信息，查处一批向未成年人售卖电子烟违法案件，侦破一批“上头电子烟”等涉毒违法犯罪案件。（来源：新华社）

【#多部门严打涉电子烟违法犯罪行为#】近日，公安部、国家烟草专卖局、国家市场监管总局、教育部联合印发《清理整治向未成年人销售电子烟严厉打击涉电子烟违法犯罪专项工作方案》部署自即日起至4月底开展专项清理整治工作。方案要求①#全面排查清理校园周边电子烟销售网点#，净化校园周边环境；②加强监督检查，重点检查游乐场、少年宫等未成年人聚集区域电子烟销售网点警示标志设置和身份证件核验等规定落实情况，全面摸排酒吧、夜店、KTV等年轻人聚集场所销售、吸食“上头电子烟”等涉毒品违法犯罪情况；③推动企业落实主体责任，清理互联网推广和销售电子烟有害信息。（人民网 记者郝萍）