#黄油相机[超话]#
五月份的美食记录
#书苑清池今天吃了什么呀##plog#

冬阴功海鲜面
西红柿炒鸡蛋盖浇饭
水煮肉片和小汽水
下班后去逛超市顺便买了炸鸡和关东煮
紫薯华夫饼和红豆华夫饼
山河屯铁锅炖
蒸得软软胖胖的豆沙包
蛋炒饭和干豆腐卷生菜
休息日做的可乐鸡翅、清炒芦笋、鸡蛋卷
又新到了盘子,当然要用一用啦[送花花]

午餐给他们做了鸡肉和牛肉的盖浇饭;绝对的低卡。新二自从瘦下后再也不想胖回去了,他是真的有毅力。午餐我吃几片牛肉和一碗麦片。把厨房收拾一下我要开始运动了。照镜子对自己的体型非常满意。还是需要努力的吧,刷手机看别人运动的视频是瘦不下来的。每天定下来的事情,卡点完成试试看,不要犯拖延症。

高贵的“盖浇饭”

周朝的“周八珍”又叫“珍用八物”,专供周天子,由二饭六菜组成。其中的二饭中的“淳熬”应该就是“盖浇饭”的原型。

《礼记•内则》中记述了“淳熬”的做法:将肉酱放入锅内煎,待肉酱熬浓后,将其淋在煮熟的大米饭上面,再淋上一些动物油,做成。

“昔日王府堂前燕,飞入寻常百姓家”,这真是世事沧桑,昔日的权贵珍馐,落入凡间的恐怕不止“盖浇饭”吧!


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