2022年夜饭吃什么？12道地方特色美食端上桌，全家都满意，太好吃#美食[超话]#大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
香卤牛肉
用料：【主料】牛腱肉三斤；【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片；【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒；【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精；
做法
1.牛腱肉三斤。桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片
2.葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精牛毽肉冷水下锅。烧开后7、8分钟，去除表面的杂质和血沫。捞出，用清水冲洗干净。
3.香料用纱布包成小包，或装入调料盒。重新换一锅清水，把葱、姜、蒜和香料包放入。调入200ml料酒、100ml生抽、50ml老抽、冰糖，放入牛腱肉。大火滚煮30分钟。
4.然后将牛肉转入电炖锅中。煲1个小时，牛肉八分熟时，放入适量盐。（也可在炖煮过程中放几片干山楂片，即可去腥，也可使牛肉熟的更快。
5.卤好的牛肉，在卤水汁中浸泡1个小时以上，牛肉更加入味好吃。放凉切片即食。上桌时，可根据个人喜好调配蘸料，醋加生抽，再来点儿蒜末，我喜欢在调料里少加点白糖就是天下至味啦，当然放点辣椒油就更更……美味了。
6.卤过牛肉的卤汁用笊篱蓖去杂质、油脂和香料，放凉后，盖严放冰箱冷冻室保存即可
豆豉剁椒蒸排骨
食材：小排300g、豆豉少许、剁辣椒少许、姜少许、蒜少许、料酒少许、生抽／老抽少许;
做法：
1、排骨用水泡20分钟，去血水;
2、沥干水分。把姜，蒜切剁碎;
3、将排骨加入姜，蒜，少许料酒，生抽。腌制10分钟;
4、腌好的排骨加上豆豉，剁辣椒，少许香油以及适量的盐（剁辣椒里是有盐味的，所以只要少许盐）;
5、蒸锅水烧开，水开后放入锅内蒸18-20分钟出锅，撒上葱花。
孜然排骨
材料：猪肋排骨、青红椒、洋葱、孜然、生抽、香菜、白芝麻、油、盐。
做法：
1、青红椒去籽去蒂切块，洋葱切粒，猪肋排斩成小段，冷下下锅加几片生姜大火烧开焯煮一下捞出沥水备用；
2、起锅烧热倒多些油，加入排骨段炸五分钟后盛出沥油；
3、锅里留少许油，倒入青红椒块翻炒至断生，加少许盐翻炒均匀；
4、将炸过的排骨回锅一同翻炒，淋入少许生抽、盐翻炒均匀，最后撒上少许香菜和白芝麻即可出锅。
豌豆炒肉丁
食材：豌豆荚，肉丁，盐，料酒，生抽，淀粉，糖，
做法
1、将豌豆仁剥出冲干净，开水盖滚煮5分钟，冲凉沥干。
2、猪肉丁，调入盐、料酒、生抽和淀粉、食用油拌匀腌制。
3、油锅2～3成热时倒入碎肉滑炒，断生前倒入豌豆仁。
4、快速颠锅翻炒，起锅前调入少许盐即可。
五彩清爽虾仁
食材：虾仁350g、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺；
做法：
1.虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟；
2.腌制好的虾仁加入2小勺淀粉；抓拌均匀；
3.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁；
4.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出；
5.另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生；
6.加入少许盐，加入玉米粒翻炒；
7.然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火。
鸭血炒蒜苗
食材：蒜苗、鸭血、姜蒜、干辣椒、料酒、白醋、老干妈、盐、生抽、鸡粉
制作步骤：
1、蒜苗将蒜叶和蒜白分开切成段，鸭血切成块，姜蒜切片，干辣椒切成小段
2、锅中烧水，加入适量的料酒、姜片、白醋，水开后将鸭血焯一下备用
3、锅中烧油，等油热之后加入蒜片和干辣椒炒出香味，然后加入切好的蒜白
4、翻炒几下之后加入焯好的鸭血，然后调入适量的盐、生抽、老干妈轻轻地地翻炒
5、最后再加入切好的蒜叶，以及适量的鸡粉，翻炒均匀后就可以出锅享用了
干煸红烧肉
食材：五花肉5000克洗净改刀成大块，下入水中（水中加八角、花椒、葱姜、盐，另添糖色40克上底色）小火煮30分钟至熟透，捞出改刀成小块备用。
做法：
1、炒锅滑透，下入五花肉块400克小火煸干水分，待肉块表面变得焦黄时盛出，将锅中的余油倒出，仅留25克备用。
2、将油烧至五成热，下入郫县豆瓣碎30克小火炒出红油，打去渣滓（否则炒好的五花肉上会有许多碎渣，影响卖相），在油中下入青花椒10克、干辣椒40克、姜丝30克爆香，放入五花肉块及葱白段20克煸炒1分钟，加入清水40克、糖5克继续煸炒2分钟，待水分全干、肉块棕红，起锅沥油盛入碗中，点缀香菜5克即可上桌。
椒香脆骨
食材：猪脆骨100g；二荆条辣椒2-3根；小米辣8-10根；大蒜2-3瓣；姜5g；酱油1汤匙；料酒1汤匙；孜然粉2g；五香粉1g；盐；糖适量；
做法：
1、猪脆骨切成薄片，辣椒切短段（小贴士：怕吃辣的能够换成不辣的青椒），姜切碎，蒜切片备用；
2、锅中放稍多的油，先下姜煎出香味；倒入脆骨敏捷翻炒；脆骨上带肥肉的此刻也会煸出些油脂，喜欢洋葱味的能够加少量洋葱一同翻炒；
3、脆骨变色断生后参加料酒继续翻炒；之后再参加蒜片，炒匀后加糖和少量五香粉；调入酱油和蚝油；
4、快速翻炒均匀，视酱油咸淡补适量盐；参加青红椒段，翻炒至椒段为微断生；出锅前撒少量孜然粉即可。
韭菜炒蛋
食材：韭菜克；鸡蛋个；虾仁克；盐克；淀粉一小撮；料酒一小勺
做法：
1、虾仁买鲜虾回来剥、或者买现成虾仁、或者买冻品，随意。
2、如买鲜虾，剥好后加一小勺料酒和一丁点盐，一小撮淀粉抓匀腌制10分钟。鸡蛋打散，韭菜择洗切段。热锅热油，油略多。
3、下虾仁大火翻炒变色就撇油盛出(只捞食材油留锅里)。放入鸡蛋大火翻炒结块撇油盛出。
4、放入韭菜大火翻炒，加适量盐和一点点糖炒匀，放入虾仁和蛋翻炒片刻即可。
东坡肉
食材：五花肉600克，油菜适量。料酒100克，酱油40克，葱段白，糖各30克，姜片20克。
做法：
1，五花肉洗净煮5分钟，取出沥干，油菜洗净垫盘底。
2，取砂锅放葱段，姜片垫底，放五花肉，加白糖，酱油，倒料酒，料酒的高度没过肉。
3，大火煮开转小焖两小时，取出把肉装碗中蒸30分钟，然后取出蒸好的东坡肉，浇上煮肉的原汁即可开吃。
提示：（用料酒代替水烧肉，且能使肉质酥软）。
香辣虾
材料：虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖
做法：
1、大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻
2、起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺豆瓣炒出红油，再倒少许生抽
3、然后开大火放入虾，变色后放入葱段爆炒，出锅前30秒倒入一些香醋提香
辣肥肠
食材：肥肠、小米椒，泡椒、葱姜蒜、蚝油，酱油，盐，鸡精；
做法
1.泡椒，小米椒切碎；葱姜蒜切粒；
2.肥肠提前用面粉，醋泡，搓，洗干净；切了之后，我一般还喜欢过一下水，去油脂！
3.锅里放油下一个八角，两片香叶；
4.下肥肠爆炒；加酱油，蚝油，花椒油（用花椒粉也行）；
5.肥肠拔一边先下葱姜，泡椒炒出香味；这样是为了肥肠入味；
6.炒出香味后加一大碗开水，莫过肥肠，小火18分钟左右！
7.18分钟后，肥肠差不多熟了，也入味了，喜欢软一点的就多焖一会。
8.为了颜色好看我加了一勺辣椒油也可以不加！然后多炒一会，把水份基本都要炒干！
9.翻炒均匀，辣椒炒软后放蒜粒，最后加点香菜和香葱，出锅！
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
香卤牛肉
用料：【主料】牛腱肉三斤；【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片；【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒；【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精；
做法
1.牛腱肉三斤。桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片
2.葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精牛毽肉冷水下锅。烧开后7、8分钟，去除表面的杂质和血沫。捞出，用清水冲洗干净。
3.香料用纱布包成小包，或装入调料盒。重新换一锅清水，把葱、姜、蒜和香料包放入。调入200ml料酒、100ml生抽、50ml老抽、冰糖，放入牛腱肉。大火滚煮30分钟。
4.然后将牛肉转入电炖锅中。煲1个小时，牛肉八分熟时，放入适量盐。（也可在炖煮过程中放几片干山楂片，即可去腥，也可使牛肉熟的更快。
5.卤好的牛肉，在卤水汁中浸泡1个小时以上，牛肉更加入味好吃。放凉切片即食。上桌时，可根据个人喜好调配蘸料，醋加生抽，再来点儿蒜末，我喜欢在调料里少加点白糖就是天下至味啦，当然放点辣椒油就更更……美味了。
6.卤过牛肉的卤汁用笊篱蓖去杂质、油脂和香料，放凉后，盖严放冰箱冷冻室保存即可
豆豉剁椒蒸排骨
食材：小排300g、豆豉少许、剁辣椒少许、姜少许、蒜少许、料酒少许、生抽／老抽少许;
做法：
1、排骨用水泡20分钟，去血水;
2、沥干水分。把姜，蒜切剁碎;
3、将排骨加入姜，蒜，少许料酒，生抽。腌制10分钟;
4、腌好的排骨加上豆豉，剁辣椒，少许香油以及适量的盐（剁辣椒里是有盐味的，所以只要少许盐）;
5、蒸锅水烧开，水开后放入锅内蒸18-20分钟出锅，撒上葱花。
孜然排骨
材料：猪肋排骨、青红椒、洋葱、孜然、生抽、香菜、白芝麻、油、盐。
做法：
1、青红椒去籽去蒂切块，洋葱切粒，猪肋排斩成小段，冷下下锅加几片生姜大火烧开焯煮一下捞出沥水备用；
2、起锅烧热倒多些油，加入排骨段炸五分钟后盛出沥油；
3、锅里留少许油，倒入青红椒块翻炒至断生，加少许盐翻炒均匀；
4、将炸过的排骨回锅一同翻炒，淋入少许生抽、盐翻炒均匀，最后撒上少许香菜和白芝麻即可出锅。
豌豆炒肉丁
食材：豌豆荚，肉丁，盐，料酒，生抽，淀粉，糖，
做法
1、将豌豆仁剥出冲干净，开水盖滚煮5分钟，冲凉沥干。
2、猪肉丁，调入盐、料酒、生抽和淀粉、食用油拌匀腌制。
3、油锅2～3成热时倒入碎肉滑炒，断生前倒入豌豆仁。
4、快速颠锅翻炒，起锅前调入少许盐即可。
五彩清爽虾仁
食材：虾仁350g、黄瓜30g、胡萝卜30g、玉米粒30g、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺；
做法：
1.虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟；
2.腌制好的虾仁加入2小勺淀粉；抓拌均匀；
3.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁；
4.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出；
5.另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生；
6.加入少许盐，加入玉米粒翻炒；
7.然后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火。
鸭血炒蒜苗
食材：蒜苗、鸭血、姜蒜、干辣椒、料酒、白醋、老干妈、盐、生抽、鸡粉
制作步骤：
1、蒜苗将蒜叶和蒜白分开切成段，鸭血切成块，姜蒜切片，干辣椒切成小段
2、锅中烧水，加入适量的料酒、姜片、白醋，水开后将鸭血焯一下备用
3、锅中烧油，等油热之后加入蒜片和干辣椒炒出香味，然后加入切好的蒜白
4、翻炒几下之后加入焯好的鸭血，然后调入适量的盐、生抽、老干妈轻轻地地翻炒
5、最后再加入切好的蒜叶，以及适量的鸡粉，翻炒均匀后就可以出锅享用了
干煸红烧肉
食材：五花肉5000克洗净改刀成大块，下入水中（水中加八角、花椒、葱姜、盐，另添糖色40克上底色）小火煮30分钟至熟透，捞出改刀成小块备用。
做法：
1、炒锅滑透，下入五花肉块400克小火煸干水分，待肉块表面变得焦黄时盛出，将锅中的余油倒出，仅留25克备用。
2、将油烧至五成热，下入郫县豆瓣碎30克小火炒出红油，打去渣滓（否则炒好的五花肉上会有许多碎渣，影响卖相），在油中下入青花椒10克、干辣椒40克、姜丝30克爆香，放入五花肉块及葱白段20克煸炒1分钟，加入清水40克、糖5克继续煸炒2分钟，待水分全干、肉块棕红，起锅沥油盛入碗中，点缀香菜5克即可上桌。
椒香脆骨
食材：猪脆骨100g；二荆条辣椒2-3根；小米辣8-10根；大蒜2-3瓣；姜5g；酱油1汤匙；料酒1汤匙；孜然粉2g；五香粉1g；盐；糖适量；
做法：
1、猪脆骨切成薄片，辣椒切短段（小贴士：怕吃辣的能够换成不辣的青椒），姜切碎，蒜切片备用；
2、锅中放稍多的油，先下姜煎出香味；倒入脆骨敏捷翻炒；脆骨上带肥肉的此刻也会煸出些油脂，喜欢洋葱味的能够加少量洋葱一同翻炒；
3、脆骨变色断生后参加料酒继续翻炒；之后再参加蒜片，炒匀后加糖和少量五香粉；调入酱油和蚝油；
4、快速翻炒均匀，视酱油咸淡补适量盐；参加青红椒段，翻炒至椒段为微断生；出锅前撒少量孜然粉即可。
韭菜炒蛋
食材：韭菜克；鸡蛋个；虾仁克；盐克；淀粉一小撮；料酒一小勺
做法：
1、虾仁买鲜虾回来剥、或者买现成虾仁、或者买冻品，随意。
2、如买鲜虾，剥好后加一小勺料酒和一丁点盐，一小撮淀粉抓匀腌制10分钟。鸡蛋打散，韭菜择洗切段。热锅热油，油略多。
3、下虾仁大火翻炒变色就撇油盛出(只捞食材油留锅里)。放入鸡蛋大火翻炒结块撇油盛出。
4、放入韭菜大火翻炒，加适量盐和一点点糖炒匀，放入虾仁和蛋翻炒片刻即可。
东坡肉
食材：五花肉600克，油菜适量。料酒100克，酱油40克，葱段白，糖各30克，姜片20克。
做法：
1，五花肉洗净煮5分钟，取出沥干，油菜洗净垫盘底。
2，取砂锅放葱段，姜片垫底，放五花肉，加白糖，酱油，倒料酒，料酒的高度没过肉。
3，大火煮开转小焖两小时，取出把肉装碗中蒸30分钟，然后取出蒸好的东坡肉，浇上煮肉的原汁即可开吃。
提示：（用料酒代替水烧肉，且能使肉质酥软）。
香辣虾
材料：虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖
做法：
1、大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻
2、起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺豆瓣炒出红油，再倒少许生抽
3、然后开大火放入虾，变色后放入葱段爆炒，出锅前30秒倒入一些香醋提香
辣肥肠
食材：肥肠、小米椒，泡椒、葱姜蒜、蚝油，酱油，盐，鸡精；
做法
1.泡椒，小米椒切碎；葱姜蒜切粒；
2.肥肠提前用面粉，醋泡，搓，洗干净；切了之后，我一般还喜欢过一下水，去油脂！
3.锅里放油下一个八角，两片香叶；
4.下肥肠爆炒；加酱油，蚝油，花椒油（用花椒粉也行）；
5.肥肠拔一边先下葱姜，泡椒炒出香味；这样是为了肥肠入味；
6.炒出香味后加一大碗开水，莫过肥肠，小火18分钟左右！
7.18分钟后，肥肠差不多熟了，也入味了，喜欢软一点的就多焖一会。
8.为了颜色好看我加了一勺辣椒油也可以不加！然后多炒一会，把水份基本都要炒干！
9.翻炒均匀，辣椒炒软后放蒜粒，最后加点香菜和香葱，出锅！
我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你喜欢我的文章，欢迎关注我！关注我，每天做菜不迷路，每天更新美食。你最喜欢吃的菜是什么呢？欢迎留言告诉小编，大家在评论区说说你吃过哪些最难忘的美食吧。要是大家不知道每天吃什么，欢迎关注我，每天给大家分享好吃的食物。每日更新文章，不见不散，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。 https://t.cn/AiTNaisB
10月23：FTT经典名门，迎接朝阳再起航
勋章有一月有余没有给大家写分析文章了，引发了币友们思考勋章是否退休的嫌疑，事实上，勋章每天都在电脑前从早坐到晚关注着局势变化，币友有问题可以随时问勋章，无需在乎时间点， 只要币圈在，勋章一定在。
上一篇文章还是关于大饼去2万的纯技术形态模型，如今，时过境迁，由于美国SEC将要批准比特币期货ETF申请的利好消息被机构提前所熟知，由此也拉动了大饼的方向改变，机构出现了大幅买盘现象，改变了颓势，本月1号拐头后一路走高，顺利冲破4月14号的历史高位64843点，创历史新高纪录为66961点。经历了8年时间的申请，被SEC拒绝了7年后，美国比特币期货ETF终于还是来了。本周二，也就是美国当地时间10月19日，ProShares比特币期货ETF上线纽约证券交易平台NYSE Arca，代码BIT，正式开始合规交易。10月22日，加密资产管理机构Valkyrie的比特币期货ETF已在纳斯达克上市交易，交易代码为BTF。由此，比特币算是正式迈入了正规军的大门，堂而皇之的走入了金融市场，走入寻常百姓家。虽然只是期货ETF，基金参投对象无法买入现货作为盈利，但有一点可以说明，这个东西已经被明确的摆到了政府和所有对它有威胁的机构面前，既然没有被扼杀，那以后就是可以期待的辉煌。
当然，从近期的市场动向也能看到，越来越多的机构依然在参与进场，包括美国的一些机构养老投资基金都在参与到币圈来，像这些正规基金，对选择投资标的都是尤其谨慎的，一定不会去做过于投机和冒险的事情，依然选择加入，是看到了区块链的光明未来。这个市场3万亿美金的市值，参与的人数也达到了亿人规模以上，禁止已几乎不可能，接下来要做的就是如何去监管它，像证券市场一样去减少操纵和大面积的波动。其实，大家要认清一点，币圈的发展只能算是时代变革的引子，政府的目的绝不是为了让大家炒币参与到币圈，而是希望通过币圈的热度，引领区块链在实体行业的应用，形成可持续的商业化，从而造福人类的生产生活。所以，未来一定是价值币的天下，真正存在市场技术需求和依托的币种方能焕发持续的活力，在此，勋章也会持续跟踪最新的优势项目，也希望注重价值参与的币友和勋章直接互动。
在本月20号以前，市场币种基本还处于9月7号下跌后的底部震荡区域，未能一起跟进大饼涨幅，时而还反向下滑，勋章也在观察和等待大饼的动作，气氛稳定后，参与进场也在所难免。当前的走势还是比较符合预期，就是大家看到的，大饼拉升以后会做高位的震荡出货动作，这个时候，主流币会进行启动，目的是为了引燃市场的热情，调动买盘气氛，大饼趁热抛售会有较好的接盘持续度。由于大饼本轮的买盘起点还是较高的，价格从4万起步，均价整体较高，同时买盘项目方解套了历史高位筹码，由此，勋章认为，大饼后期依然具备破新高的较大潜力。
20号写过一篇FTT的文章，末搞整理期间已经出现了快速拉升，进场位和形态变了，不好参与了，所以就等行情稳定了再给大家重新分析位置，这个币也是勋章在今年八月份给大家分析的一个长期看好币种，9月7号后整体出现一轮回落也是很好的机会。勋章优先选择参与FTT进场，是由于整个市场在15号到20号期间，FTT的价格保持异常稳定，跟随市场整体走低幅度很小，基本能够维持在55美金附近，一直有冲高欲望，由此判断这个币经过长线整理，有继续启动的迹象。
FTT在整个市场20号启动的时候，走高较为急促，连续两天出现10%以上拉升幅度，近两天维持在第一轮拉升保持位61美金上方震荡，毕竟大饼出现回落，逆势拉升存在压力。日线形态看，整个趋势的上涨形态依然保持中，在9月9号的高位84.8下跌，整个调整已经接近一个半月时间，同时，10月21日消息，FTX宣布已在B-1轮融资中筹集4.2亿美元。BlackRock、Tiger Global等69位投资者参投，估值为250亿美元，比7月份的B轮融资估值上涨了近39%。 此前7月21日消息，FTX宣布完成9亿美元B轮融资，共超60家投资方参与，整体实力也较为强悍。我们可以预期到，未来平台的发展会较为乐观，八月也给大家做过此币的长篇分析，平台布局宽广，宣传造势亮眼，在此，此币价值就不再过多叙述，不了解的币友可以翻看勋章文章（8.4:乱世选金，FTT开启磨练提纯路程）。
四小时形态看，MA刚形成标准的多头排列局势，处于上升通道的初期，价格属于起步阶段，上方空间依然充足；小时线在做摇摆震荡，去做市场的一个阶段换手，也因受到大饼回撤的因素影响，价格会进行回踩降低抛压，但我们从细节方面可以看出，行情在22号早上七点从61美金反弹迅速，幅度明显，整个上涨的欲望还是较为明确的。凌晨给大家画的FTT LINK SRM 进场区也顺利获得了支撑反弹，有参与到的币友继续持仓即可。对于没有参与的币友，依然可以选择在61.5-62.5美金区间参与进场，补仓进场区域57.0-58.0美金，短线利润看70美金，中期看78，82美金，长期利润看150美金以上。
风险分析：由于市场的升温容易引起洗盘，大饼破历史新高引领市场蜂拥而至，且大饼的获利地址数超过了90%，因此，容易引发趁热持续的抛售局势，因历史多次出现市场热度高泼冷水的走势，大家的防守筹码做好大饼试探日线强支撑位54000的准备，分批次进场。
期待：如若币友持续迷茫、无法清晰识别市场趋势，经常错失加减仓时机、迫切改变现状，欢迎关注币市勋章，帮你站在高处，重新理解币圈财富！
勋章有一月有余没有给大家写分析文章了，引发了币友们思考勋章是否退休的嫌疑，事实上，勋章每天都在电脑前从早坐到晚关注着局势变化，币友有问题可以随时问勋章，无需在乎时间点， 只要币圈在，勋章一定在。
上一篇文章还是关于大饼去2万的纯技术形态模型，如今，时过境迁，由于美国SEC将要批准比特币期货ETF申请的利好消息被机构提前所熟知，由此也拉动了大饼的方向改变，机构出现了大幅买盘现象，改变了颓势，本月1号拐头后一路走高，顺利冲破4月14号的历史高位64843点，创历史新高纪录为66961点。经历了8年时间的申请，被SEC拒绝了7年后，美国比特币期货ETF终于还是来了。本周二，也就是美国当地时间10月19日，ProShares比特币期货ETF上线纽约证券交易平台NYSE Arca，代码BIT，正式开始合规交易。10月22日，加密资产管理机构Valkyrie的比特币期货ETF已在纳斯达克上市交易，交易代码为BTF。由此，比特币算是正式迈入了正规军的大门，堂而皇之的走入了金融市场，走入寻常百姓家。虽然只是期货ETF，基金参投对象无法买入现货作为盈利，但有一点可以说明，这个东西已经被明确的摆到了政府和所有对它有威胁的机构面前，既然没有被扼杀，那以后就是可以期待的辉煌。
当然，从近期的市场动向也能看到，越来越多的机构依然在参与进场，包括美国的一些机构养老投资基金都在参与到币圈来，像这些正规基金，对选择投资标的都是尤其谨慎的，一定不会去做过于投机和冒险的事情，依然选择加入，是看到了区块链的光明未来。这个市场3万亿美金的市值，参与的人数也达到了亿人规模以上，禁止已几乎不可能，接下来要做的就是如何去监管它，像证券市场一样去减少操纵和大面积的波动。其实，大家要认清一点，币圈的发展只能算是时代变革的引子，政府的目的绝不是为了让大家炒币参与到币圈，而是希望通过币圈的热度，引领区块链在实体行业的应用，形成可持续的商业化，从而造福人类的生产生活。所以，未来一定是价值币的天下，真正存在市场技术需求和依托的币种方能焕发持续的活力，在此，勋章也会持续跟踪最新的优势项目，也希望注重价值参与的币友和勋章直接互动。
在本月20号以前，市场币种基本还处于9月7号下跌后的底部震荡区域，未能一起跟进大饼涨幅，时而还反向下滑，勋章也在观察和等待大饼的动作，气氛稳定后，参与进场也在所难免。当前的走势还是比较符合预期，就是大家看到的，大饼拉升以后会做高位的震荡出货动作，这个时候，主流币会进行启动，目的是为了引燃市场的热情，调动买盘气氛，大饼趁热抛售会有较好的接盘持续度。由于大饼本轮的买盘起点还是较高的，价格从4万起步，均价整体较高，同时买盘项目方解套了历史高位筹码，由此，勋章认为，大饼后期依然具备破新高的较大潜力。
20号写过一篇FTT的文章，末搞整理期间已经出现了快速拉升，进场位和形态变了，不好参与了，所以就等行情稳定了再给大家重新分析位置，这个币也是勋章在今年八月份给大家分析的一个长期看好币种，9月7号后整体出现一轮回落也是很好的机会。勋章优先选择参与FTT进场，是由于整个市场在15号到20号期间，FTT的价格保持异常稳定，跟随市场整体走低幅度很小，基本能够维持在55美金附近，一直有冲高欲望，由此判断这个币经过长线整理，有继续启动的迹象。
FTT在整个市场20号启动的时候，走高较为急促，连续两天出现10%以上拉升幅度，近两天维持在第一轮拉升保持位61美金上方震荡，毕竟大饼出现回落，逆势拉升存在压力。日线形态看，整个趋势的上涨形态依然保持中，在9月9号的高位84.8下跌，整个调整已经接近一个半月时间，同时，10月21日消息，FTX宣布已在B-1轮融资中筹集4.2亿美元。BlackRock、Tiger Global等69位投资者参投，估值为250亿美元，比7月份的B轮融资估值上涨了近39%。 此前7月21日消息，FTX宣布完成9亿美元B轮融资，共超60家投资方参与，整体实力也较为强悍。我们可以预期到，未来平台的发展会较为乐观，八月也给大家做过此币的长篇分析，平台布局宽广，宣传造势亮眼，在此，此币价值就不再过多叙述，不了解的币友可以翻看勋章文章（8.4:乱世选金，FTT开启磨练提纯路程）。
四小时形态看，MA刚形成标准的多头排列局势，处于上升通道的初期，价格属于起步阶段，上方空间依然充足；小时线在做摇摆震荡，去做市场的一个阶段换手，也因受到大饼回撤的因素影响，价格会进行回踩降低抛压，但我们从细节方面可以看出，行情在22号早上七点从61美金反弹迅速，幅度明显，整个上涨的欲望还是较为明确的。凌晨给大家画的FTT LINK SRM 进场区也顺利获得了支撑反弹，有参与到的币友继续持仓即可。对于没有参与的币友，依然可以选择在61.5-62.5美金区间参与进场，补仓进场区域57.0-58.0美金，短线利润看70美金，中期看78，82美金，长期利润看150美金以上。
风险分析：由于市场的升温容易引起洗盘，大饼破历史新高引领市场蜂拥而至，且大饼的获利地址数超过了90%，因此，容易引发趁热持续的抛售局势，因历史多次出现市场热度高泼冷水的走势，大家的防守筹码做好大饼试探日线强支撑位54000的准备，分批次进场。
期待：如若币友持续迷茫、无法清晰识别市场趋势，经常错失加减仓时机、迫切改变现状，欢迎关注币市勋章，帮你站在高处，重新理解币圈财富！
很喜欢#喜马拉雅#上中新荣耀文化传媒的节目，快来听一听吧!
《最好的余生，是有人懂你》
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