【 #首版成都米其林指南来了#!你喜欢的餐厅上榜了吗?[思考]】1月6日,米其林正式发布了首版(2022年)成都米其林指南完整榜单,包括1家二星餐厅,8家一星餐厅和13家必比登推介餐厅,以及特别奖项——米其林服务奖。

“作为四川省首府、国际都市,成都有旖旎的风光名胜,丰富的历史宝藏,更有等待米其林指南探索发现的美食锦囊。成都美食的种类之多令米其林指南评审员印象深刻。即便岁月变迁,对传统的敬重之心让川菜经典焕发新的活力。风格鲜明的味道、奇巧精湛的技法、独具特色的食材让川菜风靡五湖四海,备受食客喜爱,”米其林指南国际总监格温达·普勒内克(Gwendal Poullennec)先生表示,“我们十分自豪地欢迎成都加入米其林指南大家庭,在世界美食地图上又点亮一座美食之城。”

自1900年创立以来,米其林指南始终坚持初心:与全球美食爱好者分享美好的饮食体验。热爱美食的匿名评审员们走遍世界,追寻值得与大众分享的杰出餐厅。餐食品质是评审工作的唯一焦点。以全球统一的五大准则为标尺,米其林指南专业的评审员团队以求实、谨慎的态度评估本地餐饮品质,同时也将地方饮食传统与文化纳入考量。

成都首家米其林二星餐厅面世

2022年成都米其林指南榜单将第一个成都米其林二星授予玉芝兰餐厅。

玉芝兰在其低调私密的用餐空间里呈现多道优雅精致的菜式。餐食采用上乘食材,以突显食物原本味道的手法烹调。店主兼主厨兰桂钧是当地餐饮界传奇人物,从厨30余年,将精致川菜带到大众视野中。

而在首次入榜的米其林一星餐厅行列中,川菜在多元层面的传承和发展呈现出成都餐饮业肥沃土壤和勃勃生机。

柴门荟

柴门荟,主打创意川菜,精挑细选各类优质食材,并提倡不时不食。四川出生长大的主厨有着深厚的川菜情结,希望为世界呈现全新的川菜形象。他致力于尊重传统的创造,并耐心打磨,力求将每道菜完美呈现。

成都宴

成都宴,以粤菜为基础,融入川菜元素,口味温和而不失辣度。妙龄乳鸽采用18天大的中山鸽子烹制,皮脆多汁。餐室采用铜板墙壁,搭配特色灯箱及太阳神鸟装饰,既时尚又富特色。

芳香景

芳香景,烹制地道川菜。大厨是著名的川菜大师,其厨房团队尽力忠实复刻旧时川菜菜式,当中不乏制作费时、工序繁复的功夫菜品。招牌菜还有夫妻肺片、麻婆豆腐、雪花鸡淖等。

马旺子

马旺子酒楼,源自四川眉山,始创于1923年。餐馆现时由第四代经营,在成都只此一家。菜式调味贴近本地人口味。毛血旺使用新鲜猪什、鳝片等制作,是这里的招牌菜。其他川菜如担担面、甜烧白和宫保茄香虾球也是本地食客的心头好。

谧寻茶室

谧寻茶室,位于博舍酒店的清朝四合院建筑内,环境雅致且充满韵味。厨师运用本地优质食材,发挥创意制作出多款清新可口的精致素食,还有富有本地特色的菜肴,如鸡枞菌油炆麻婆豆腐、素辣味火锅等。大厨曾在世界多地工作,希望在谧寻茶室打造一期一会的用餐体验。

银锅

银锅,致力将世界各地的优质食材结合川菜的烹调手法,炮制出一道道川味菜肴。土罐贡椒叶熏烤乳鸽、灯影鱼片等别具水准。海产菜品选择多样,凉菜由拥有三十多年经验的师傅主理,同属必试之选。

松云泽

松云泽,厨师团队师承川菜大师张松云,店名有“铭记张松云先生恩泽”之意。厨师以超过20道菜的定制套餐,展现川菜的精巧细腻。菜式多元,多款手工菜式尽显超卓厨艺。大厨早年爱上川菜烹调,并在张松云大厨的指导下打磨技艺、积累经验。他的菜品都是在尊重传统基础上的精巧演绎。

许家菜

许家菜,作为品牌总店,开业至今逾十载。主轴为川菜,菜单按味型搭配,同时也供应一些地方菜式。不能错过限量供应的鸡豆花,即点即制,配上经两天熬煮的清汤,鲜美醇厚。

13家必比登推介餐厅

“必比登推介”是米其林指南中另一广受关注的评级,由舔着嘴唇的米其林轮胎先生(必比登)的可爱形象代表,被标注在指南中美味且超值的餐厅旁。

首批成都“必比登推介”餐厅人均消费一般都在300元人民币以下,涵盖了各色面食、小吃和镬气十足川菜小炒,饮茶文化也从中可见一斑,温暖生动的城市生活图景跃然眼前。

禅悦素食

禅悦素食,菜式以地道四川口味为主,套餐内容根据节气,每15天更换一次。食客可选用口感味道多样的仿荤菜肴。

陈麻婆豆腐 (青华路)

陈麻婆豆腐 (青华路),相传于清朝同治元年,陈麻婆创作出麻婆豆腐这道经典料理,经过百载后这老字号已是成都人尽皆知的美食据点。此招牌菜以保温性强的石锅烧煮,搭配米饭特别有滋味。其他菜式如钟水饺、荷叶粉蒸肉均价廉物美,值得一试。

喜玉饺子酒

喜玉饺子酒,所有饺子均为每天新鲜包制,饺子皮也是依店家配方制成。菜单供应六款饺子,特别推荐猪肉香菇饺和牛肉芹菜饺。

凤栖梧

凤栖梧,价廉物美的地道餐厅,主要提供川菜及茗茶。店内以包厢为主,每间房内均设有品茶区域,亦有专业茶师团队为客人泡茶。

芙蓉凰

芙蓉凰,菜单上一道道传统川菜全由经验丰富的厨师团队主理,当中更不乏工序繁复、坊间少见的菜式,其中招牌菜雪花鸡淖。饭后甜品则首选口感香甜软糯的回锅烧白。

老成都三样面

老成都三样面,深受食客欢迎的传统面店,提供传统老成都面食,分为“老三样”、“新三样”和“再三样”三个类别。其中以老三样中的素椒杂酱面最受欢迎,面条拌以杂酱、豇豆粒和手工红油,香浓美味。红沙冰豆花口感顺滑又解辣,推荐于餐后品尝。

漫得

漫得,店名是四川话“慢点儿”的谐音,寓意客人放慢脚步,好好感受四川口味。日间供应四款面食及配菜,晚上则以家常小菜为主。门外更设有手推车,现点现做怀旧小吃蒸蒸糕。

明婷小馆

明婷小馆,凭味美的传统四川美食深获客人欢心。菜品选择丰富,招牌菜有口感丝滑的脑花豆腐和一些创意菜式如手工榴莲春卷。

茉小馆

茉小馆,提供多种面食。骨汤杂酱面的汤头经六小时熬煮,浓郁可口。手工水饺和抄手同样讲究。

组织向南

组织向南里罗列了多款充满镬气、分量十足的四川炒菜,招牌菜包括青椒绝情鸡、烧土黄鳝等,味道出众。此外,还提供丰富的凉菜选择和一些季节限定菜式。

庭院399

庭院399,供应多款河鲜菜式,当中以脆鳝最受欢迎。店家采用来自内江山区的土黄鳝,放入以多种香料熬制的汤汁中泡煮,并于上桌时淋上滚油,肉质爽脆鲜嫩。

渝九香

渝九香主要提供老成都川菜,是地道传统的街坊小店。招牌菜蒜泥白肉同时兼备肉香与蒜香,是极佳的开胃凉菜。辣子鸡的鸡肉经急火翻炒下酥香爽脆,又麻又香,也相当出色。

转转会 (莲花南路)

转转会 (莲花南路),作为品牌的总店,供应家常川菜,价格实惠,菜式辣度温和,朴实而可口,受到不少本地人支持。餐厅气氛亲切温馨。

2022成都米其林服务奖

米其林评审员在成都深入考察餐厅和美食的同时,不忘发掘和展现优秀餐饮人的专业风采,并首次在成都颁出米其林服务奖。

雷敏女士获得了本次米其林服务奖。她来自同样入选首版成都米其林指南的漾亚·雍雅合鲜 (桐梓林东路)餐厅。雷女士注重细节,拥有丰富的业务知识,了解顾客需求。工作自如、热情而勤恳,服务过程中的沟通和节奏掌控到位。

除以上奖项,同时还有28家餐厅上榜米其林指南入选餐厅(原米其林餐盘餐厅)。(川观新闻)

装修风云下
   没几天,周红旗那边贴瓷的活儿已经完了,孙巧莉卧室准备铺地板,其他地方铺的是名牌瓷砖,每块八零瓷砖一百多,周红旗说他后妈的老二后来做了上门女婿,家里就开着建材店。不过孙巧莉没有看上他亲戚家的货,去了另外一家。白盛文对周红旗的家事感到挺奇怪的——不是说后妈去世后闹得很僵吗?
    不过这样也好,他家贴瓷的活儿就可以早早进行了。工匠姓张,是附近张大夫村的,白盛文电话里记得是张瓦匠。老张带了他婆娘当小工,两口子一起挣钱都放心。
白盛文买的房子有点坑人,因为一进门就腾地一下进了坑里,当初按装水电时需要刻槽子。从周红旗给的联系电话里,白盛文把罗大锤叫了来。周红旗说叫了几个人,这个姓罗的最便宜,一次只要二十块,其他人起步就是五十。罗大锤用电锤只嗵嗵嗵几下,就看到了下面的地板。这房产商可真坑人。地面厚度太薄,贴瓷砖还需要铺十公分厚的水泥,张瓦匠算了一下需要八九方,就让白盛文先拉沙子。于是白盛文去了公园路北头,那里停着各种车辆等活。跟司机把价格从二百块搞到一百八,这才跟着司机从河滩上拉了一车沙子。这样有需要那伙儿背东西的小工来,三个人一共一百五。这一天就这样完了。
第二天,张瓦匠带着婆娘来干活,第一天先给每个房间打水泥,第二天开始铺瓷砖,先铺客厅,铺了两天半,接下来铺卧室,最后铺厨房、卫生间和阳台。白盛文每天给张瓦匠一盒烟,中午管饭。周红旗说过每样活儿都要自己看着,这样出现问题及时发现及时调整。打撒手不管后悔就来不及了。
 白盛文每天都去几个建材市场转,贴完瓷后面的活儿也挺多,木门,铝合金门,水龙头,吊顶材料,石膏板……每一种材料都要仔细看,无论是价格,牌子,位置,白盛文拿小本子记下来,完全回家报给媳妇。有目标人就有心劲儿,大中午骑电动车出去一点都感觉不到热。有时他会看见那几个小工躺在楼底下午睡,虽然天热,过道风吹到身上就凉爽多了,看着他们身下铺着水泥袋子,白盛文仿佛看到了自己父辈受的苦难。
等贴到三个下水管时,张瓦匠告诉白盛文,要想将来噪音小,就要给水管围上砖头再贴瓷。他说二里路外的街角有一处拆掉的房子,那里有不少砖头,反正也没人要,现在拆房拆下来的东西全都倒进沟里了,雇人捡砖头出的工钱还不如直接买新砖。于是白盛文借了小区的脚蹬三轮过去,捡了一车砖头就蹬着回来,结果越蹬越慢,越蹬越累人,下车一看,原来是三轮车没有气了,附近有个修车铺子,不过门关着,其他修车铺还在几里路外。白盛文就这样一脚一脚蹬回了小区。他先后拉了四三轮二百块砖头才拉够,砖头钱带上楼费算下来还省了一百多。
这是小区的第一期,一部分住户已经住进去了,一部分正在装修。白盛文经常去其他正在装修的住户里转,学学人家的先进经验,看到哪家装修出现失误了自己也就注意了。张瓦匠技术真不错,白盛文买的瓷砖属于中等水平,等瓷砖上面可以踩踏时,白盛文就用脚去试试地面的砖缝,几乎每十块之间有三个能感觉到轻微的棱角。那些一块瓷砖一百块的贴上去也要每十块之间有一两处不平整的。
一天,白盛文正在和张瓦匠聊天,张瓦匠说他最讨厌某些工人,“别看人家试飞院,研究院的人工资高,瓷砖也不一定选的贵,人还很和气。就是有些个工人说话就气人滴很,工资低买瓷砖还净选贵的,贴瓷砖滴时给你乱挑刺。我就不爱给工人贴瓷砖。”
这时候有个四十来岁的南方女人走了进来,一进门就说:“哎呀,你们开始贴磁砖了,弟弟,啥时候去姐姐的店里转转,姐姐那里啥都有呀,这是你家贴瓷砖了,不然姐姐家的瓷砖你肯定能看上。”
那人走了后,张瓦匠对白盛文说:“这人玲哩很,你看她嘴甜滴,真会说话。有一年,人民路上有几栋楼是厂里给自己工人盖的,让职工限期装完住进去,时间很紧。有一栋楼三分之一就在她家店里买的东西。你要说她家东西好吧,还真不是。不过这人很会来事,一看见贴磁工人就扔一条烟,不管你是不是在贴她家的瓷砖。所以,一般人都问不出来她家材料的质量问题,工人都被人家买通了。”
“哦,这人可真聪明。”
一天,白盛文从同学黄小峰那里得知有个叫黄金龙的同学在西安搞水龙头总经销,于是他要了联系方式就去了西安。
黄金龙在玄武门小区租了一个屋子,他热情地招待了白盛文,就讲起了自己的经历,大学毕业后,好几个地方招聘,本来已经跟伊利人事局签订了合同,后来考虑太远就没去。他去了南方在同学厂里当主管,后来一个大学同学说自家开了个水龙头厂,前几年专门给西方国家做贴牌,后来出口生意越来越不行了,就把业务转向国内。于是他就成了这家公司的西北总经销。他拿了几本宣传册给白盛文看,说他有兴趣在飞机城也办一个门面,价格优惠。白盛文也怦然心动了,那些建筑材料一翻身价格涨了一倍,很多建材店其实就是个皮包公司。不过首要问题是买水龙头,白盛文给张飞燕发了照片,让她选好东西。
下午黄金龙就带着白盛文去了在大明宫的各个厨卫店里转了一圈,看了看哪里的价格,说过几天把需要的水龙头和卫生间吊柜发过去,然后二人就分手了。
过了几天,厨卫材料回来了,白盛文用三轮拉了回来。张瓦匠一看那白瓷和黄铜,直称赞质量好。一个卫生间不锈钢吊柜,一个花洒,四个水龙头,总共才两千多。白盛文在北大明宫市场看到的不锈钢吊柜就要三千块。因为贴磁的活儿还没有完,这些东西都放到了地下室。
白盛文还从张瓦匠那里问了吊顶的工人和做厨房柜子的人,张瓦匠说有个姓李的老工人吊顶技术不错,质量过关。古桥附近有家厨卫加工小厂,那人姓卫,以前在城里家具厂干了二十年,后来自己在家单干了。有一天他带着张飞燕去那家厨卫小厂看了看,感觉价格便宜,质量不错,就让老板过来量了尺寸。白盛文也和李木匠定了活儿。
有一天,张瓦匠两口子吃饭还没有回来,白盛文一个人在房子里。突然外面走进来一个年轻媳妇,她拉着自己的老公说:“看看看,看看人家这瓷砖铺得多平整。”然后她又把白盛文叫了下去看了看自家的瓷砖。小媳妇说前几天看到那匠人才铺了几块,每天铺得不快,怎么突然铺了一多半,他们家买的瓷砖每块八十多,但是地面上瓷砖的缝隙却高低不平,她就想让那匠人赔工赔钱。这种情况白盛文不好插嘴,就退了出来。他也去过好几家,地面瓷砖效果都没有自家效果好。
第十一天,贴瓷的活儿半天就干完了,张飞燕和她爸一起过来验活儿。她爸转了一圈感觉特别满意,突然白盛文发现窗台上一块贴瓷下面空鼓,敲起来嗵嗵响,这个损失没办法弥补,除非砸掉。张飞燕很满意,没有发脾气,白盛文一颗心立刻放了下来。张瓦匠算的很准,除了打破了一块瓷砖,还剩下一块,这些都是提前预算好的。算到工钱,张瓦匠算了四千四,白盛文和张红粮说四百就算了,张瓦匠婆娘也说那四百不要了,张瓦匠这时候却不松口,说每天最低挣四百块,不能低于这个价钱。白盛文和张红粮也没恼,高兴地请老张两口子吃了个饭,叫了两个菜,张红粮要了一小瓶酒,跟张瓦匠喝了几口。

接下来就是安装木门和铝合金门。两口子去周红旗家取经,孙巧莉安装的是实木门,说他们楼上楼下三家都安装的这种门,不过价格比较贵。张飞燕在同学那里打听到竹木门更加结实,价格也便宜。白盛文在西边建材市场先到了一家比较便宜的铝合金门店,就在那一家订了。
过了几天,木门到了,李木匠那边的活儿也刚完,这样装修基本没有耽搁时间。李木匠用了三天安装完了木门,包窗户时,李木匠说窗台上要铺石材,白盛文联系了石老板。

这时候就可以吊顶了。王大伟买瓷砖时给白盛文帮了大忙,所以他就从王大伟那里拿的pvc板子和桐木条。常人都是相互对付的,你对我好,我对你好。李木匠做得很细心。

两个月时间,装修工作到了扫尾。墙面挂白材料还是从王大伟那里拿的,涂料是王大伟推荐的店从西安发回来的。除了挂白工作张红梁看着。整个装修显得紧密高效,先后省了一万多。白盛文感觉自己牛逼极了。

买适合自己的楼

(一)春天出生的人木太旺,利火、金。宜选住南区、西南区。屋宅方向宜坐北向南或坐东北向西南。
(二)夏天出生的人火太旺,利金水。宜选住西北区、北区。屋宅方向宜坐东南向西北及坐南向北。

(三)秋天出生的人金太旺,利火。宜选住南区。屋宅方向宜坐北向南。
(四)冬天出生的人水太旺,利木火。宜选住东南区、南区。屋宅方向宜坐西北向东南及坐北向南。

屋的前方叫做“前朱雀”,又叫做“明堂”。很多的风水师都会以窗外为明堂位。我们以住宅内开得最多的窗的一方为向。窗外有下列的环境时就属于明堂吉利了。
一、窗外见水池、泳池;
二、窗外见公园、球场;
三、窗外见停车场、环抱路;
四、窗外见湖、河等;
五、窗外向海。
窗前见水,是为明堂水,可使财运加强,经商的人住得这类楼宇,生意更加旺盛。
若窗前空旷而不见水,是为明堂宽阔,虽然财运不如见水好,但亦已很稳定
不管房间住人不住人,房内的门窗应该做到常开常闭,令气势流动,空气更新,做到“流水不腐,户枢不蠹”。另外,大门门缝不可过大,免得泄财气。

挑选住宅时应考虑的一些风水问题
街道反弓不宜。所谓街道“反弓”,是指房屋前面的街道弯曲,而弯曲位直冲大门,风水学称之为“镰刀割腰”,这样的房屋不宜选购,避之则吉。忌天斩煞。所谓“天斩煞”是指两幢高楼大厦之间的一条狭窄空隙;因为好像用刀从半空斩成两半,故此称为天斩煞。倘若房屋面对“天斩煞”,很可能会有血光之灾:空隙愈狭长便愈凶,距离愈近便愈险!故此不宜选择面对天斩煞的房屋居住,但若是在其背后有另一建筑物填补空隙则不妨。忌箭煞。“箭煞”是指住宅门外见尖锐的墙角冲射,尖锐墙角如一枝箭射来,俗称“箭煞”。犯“箭煞”的住宅财帛不能积聚,而引致破财的原因,多与下列问题有关:因为身体健康问题而破财;被他人欺骗而破财。化煞的方法要从.“天地人”着手:在门槛藏五帝钱,这是地化煞法;在门楣挂一个凸镜,这是天化煞法;在厅拉环位置挂一用口含拉环的兽头牌,这是人化煞法。
一)风宜柔和
最理想的居住环境应有柔和的轻风徐徐吹来。清风送爽,才符合风水之道。倘若发觉房屋附近风大,十分急劲,那便不宜选购了,因为即使那房屋真的有旺气凝聚,也会被疾风吹散。风水学最重视“藏风聚气”,但风势强劲的地方肯定不会是旺地!需要注意的是,风过大固然不妙,但倘若风势过缓,空气不大流通,亦绝非善地!
(二)阳光充足
阳宅风水最讲究阳光空气,所以选择房屋,不但要空气清爽,而且还要阳光充足。若是房屋阳光不足,往往阴气过重,会导致家宅不宁,不宜居住。
(三)地势宜平
倘若房屋仅次于斜坡之上,那么在选购时便要特别小心,因为从风水角度来看,地势平坦的房屋较为平稳,而斜坡则颇多凶险!
如房屋的大门正对一条很陡的山坡,那便不应选作居所,因为不单家财泄漏,而且还会家人离散,一去不回。
一般来说,斜坡上的房屋易漏财,而斜坡下的房屋则易损丁。房屋位于急冲而下的斜坡底,因煞气太急太劲,往往会导致人口伤亡。
(四)衙前庙后不宜
官府衙门(特别是警署及军营)的前面,以及寺院道观的后面均不宜居住。原因是衙门杀气重,倘若住在它的对面,便会首当其冲,承受不起便会有人口伤亡;寺庙是阴气凝聚之处,住得太近则并不适宜。
(五)楼层的选择
一座大厦的外在环境、山形道路吉者,其住客通常都以吉论。但是由于存在着命相与层数之五行的问题以及磁场信息对人体产生的影响,在同一大厦的同一座楼内,不同的楼层,居住者的贫富会有差距。那么如何选择楼层呢?
首先我们必须先对天干地支有所了解,甲子年、丙子年、戊子年、庚子年、壬子年,这些年份的生肖是属鼠,在五行方面属水。
乙丑年、丁丑年、已丑年、辛丑年、癸丑年,这些年份的生肖是属牛,在五行方面属土。
甲寅年、丙寅年、戊寅年、庚寅年、壬寅年,这些年份的生肖是属虎,在五行方面属木。
乙卯年、丁卯年、已卯年、辛卯年、癸卯年,这些年份的生肖是属兔,在五行方面属木。
甲辰年、丙辰年、戊辰年、庚辰年、壬辰年,这些年份的生肖是属龙,在五行方面属土。
乙巳年、丁巳年、已巳年、辛巳年、癸巳年,这些年份的生肖是属蛇,在五行方面属火。
甲午年、丙午年、戊午年、庚午年、壬午年,这些年份的生肖是属马,在五行方面属火。
乙未年、丁未年、已未年、辛未年、癸未年,这些年份的生肖是属羊,在五行方面属土。
甲申年、丙申年、戊申年、庚申年、壬申年,这些年份的生肖是属猴,在五行方面属金。
乙酉年、丁酉年、已酉年、辛酉年、癸酉年,这些年份的生肖是属鸡,在五生方面属金。
甲戌年、丙戌年、戊戌年、庚戌年、壬戌年,这些年份的生肖是属狗,在五行方面属土。
乙亥年、丁亥年、已亥年、辛亥年、癸亥年,这些年份的生肖是属猪,在五行方面属水。
其次我们还必须了解楼层与五行的关系
一楼和六楼属于北方,属水。故楼宇的第一层和第六层属水,尾数是一或六的层面,亦是属水,如十一楼、二十一楼、三十一楼等等。
二楼和七楼属于南方,属火。故楼宇的第二层和第七层属火,尾数是二或七的层面,亦是属火,如十二楼、二十二楼、三十二楼等等。
三楼和八楼属于东方,属木。故楼宇的第三层和第八层属木,尾数是三或八的层面,亦是属木,如十三楼,二十三楼、三十三楼等等。
四楼和九楼属于西方,属金。故楼宇的第四层和第九层属金,尾数是四或九的层面,亦是属金,如十四楼、二十四楼、三十四楼等等。
五楼和十楼属于中央,属土。故楼宇的第五层和第十层属土,尾数是五或十的层面,亦是属土,如十五楼、二十五楼、三十五楼等等。
楼层选择
五行的每一元素不是独立存在的,而是互相依赖,也是互相制约的。这就是五行相生相克的道理,其相生的次序是:火生土、土生金、金生水、水生木、木生火。
相克的次序是火克金、金克木、木克土、土克水、水克火。在选择楼层时应注意:楼宇的五行,对居住人之命中五行,有相生和相助作用的为吉。相反,有相克作用,则作不吉论。如果楼宇的层数五行生主命,助主命,吉论。克主命,作不吉论。而主命五行克层数五行,中等论。

忌讳1 与对面人家门对门
风水缺点
小户型的房屋因为室内空间小,就像肺活量小,所以当自己的大门与对面户的大门是一直线,近距离地门对门时,万一对面户的室内面积空间比自己的本户大(肺活量大),代表着门对门这段距离空间的气场,将会被对面那一户吸纳。
运势影响
自己居室的面积都已经过小而不利于风水了,大门外的气场又被吸走,更是雪上加霜。住在这种房屋内的人,不容易有好的人际关系,贵人更难出现,更甭提工作、事业对外的业务推展,更是难如登天。想想看,气场被人夺掠,代表人生的机会往往容易被他人竞争抢走。
觅屋诀窍
这样的建筑结构是目前公寓或大厦的通常格局,百分之九十九皆是如此。所以想要找到门不对门的房屋,恐怕是不太容易。不过,天下无难事,只怕有心人,即使锁定学校或商务区附近,还是可以勤跑几个地段,有时候专门规划建造的经济适用房,反而比商业住宅区更有机会找到门不对门的房屋。
权宜之计
如果门对门,两户大门的间距尽量拉大如果找不到门不对门的小户型房屋,至少要找两户大门之间的空间比较宽阔,或是两户大门距离比较远的。一旦空间距离拉大,即使对面那一户的空间比较大(肺活量大),使得两户之间门对门之间的气场,小的容易被大的抢走,但也不至于完完全全被吸个精光,自己这一户至少还能捡点人家吃剩下的。如此一来,在人际关系上,多少能留下一点有利的发展空间;贵人相助的机会也不至于完全断绝;工作事业对外的业务发展还有推动的可能。纵使局势再艰难困窘,也能从夹缝中求得生存的一丝空间和机会。

忌讳2 厕所位于大门内的内明堂风水缺点
厕所位于大门内的内明堂处,也是小户型房屋常见的格局。内明堂是大门内的区域空间,也就是玄关的位置,主掌房屋的财路、财运风水,代表进财的能量。偏偏厕所是我们大小便排泄、制造秽气的地方,主掌着衰背、烂事、被陷害、背黑锅。
运势影响
当“内明堂”遇上“厕所”时,主掌财运的区域被厕所的秽气所占据,或是厕所门正开,直接冲突挡到财路,住在里面的人,金钱财运肯定一团乱,糟糕衰背到底。缺乏财运,赚不到钱还不要紧,更可能因为运势太衰,经常碰到烂事,或是被人陷害、背黑锅,终至破财消灾。
觅屋诀窍
如果是选购或租赁现房,自然要将此重点摆在优先考虑,千万不要选择厕所和内明堂相近的住宅,避免一进门就看到厕所的格局。如果是期房,也要留意设计图,小心避开此忌讳。万一期房的格局是如此,宁可多花一点钱,也要事先要求房产商修改设计图,略作调整,以期符合好风水的条件。
权宜之计
如果厕所位于内明堂,大门和厕所间应做区隔小户型的住宅,特别是一居室,最容易设计成厕所位于大门入口旁的格局。这样的设计无非是想充分利用空间,尽可能地让小户型的格局更有效利用;或者是为了内部空间的视觉延伸,而将厕所设计在大门内的内明堂位置。这样的空间设计最容易影响外在人际关系,甚至导致财运不进。最好的改善方法就是厕所内通风除湿系统一定要做好,免得秽气外泄,导致住户的运势日益衰退。

忌讳3 厨房位于大门内的内明堂风水缺点
厨房位于大门内的内明堂处,也是小户型房屋的普遍情况,主因多半是碍于空间受限,房产商为了营造其他空间的宽度,只能将厨房的区域做此规划。不过,厨房主掌房屋的财库风水,如果这个区域被厨房所占据,或是厨房门正开在这个位置,意味着财路一进门来就没有经过客厅、餐厅、房间,直接冲入财库。
运势影响
别以为财路登门直入财库,代表财源滚进,这话只说对了一半。原因是厨房或厨房门在此区域(内明堂)。内明堂财路、财运空间受到挟迫,就容易因为赚不到钱又急于要赚钱,而疲于奔命。一旦财路进门如果没有机会经过客厅、餐厅、房间等空间,营造出室内气场的良好流动时,住在屋里的人虽然赚得到钱,也存不了多少;即使努力将钱留住,恐怕也是刻薄自己和家人所存下来的钱财。也就是说,只能当一个严苛亏待自己、家人的可怜守财奴。
觅屋诀窍
千万不要选厨房位于大门内的内明堂处的小户型房屋。同样的,万一期房的格局是如此,宁可多花一点钱,也要事先要求房产商修改设计图,略作调整,以期符合好风水的条件。
具体调整还要看个人八字
陆毅然易学13811822272


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