【普洱茶的喉韵——甘】
“谁谓茶苦,其甘如苯”。(诗经·邶风·谷风)“绝品不可议,甘香焉等差”。(梅尧臣)“舌本常留甘尽日,鼻端无夏鼾如雷”。(陆游)“年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘”。(苏辙)
古人多以诗词来赞赏茶的回甘,茶汤能带来甘的喉韵,是所有品茗者都喜爱的。甘的品味是比较含蓄,不像香那样飘逸,往往都是和苦味伴随而至,常说“苦尽甘来”。有许多的品茗者,所以喜欢带有苦味的茶汤,就是因为苦后而能回甘。但也有不苦而甘的东西,如中药材的甘草,入口不苦却有甜而甘的品味,普洱茶也有不苦而回甘的好茶。
——摘自《普洱茶》#茶让生活更美好##新星v计划#
编辑 | 皮皮卡
“谁谓茶苦,其甘如苯”。(诗经·邶风·谷风)“绝品不可议,甘香焉等差”。(梅尧臣)“舌本常留甘尽日,鼻端无夏鼾如雷”。(陆游)“年来病懒百不堪,未废饮食求芳甘”。(苏辙)
古人多以诗词来赞赏茶的回甘,茶汤能带来甘的喉韵,是所有品茗者都喜爱的。甘的品味是比较含蓄,不像香那样飘逸,往往都是和苦味伴随而至,常说“苦尽甘来”。有许多的品茗者,所以喜欢带有苦味的茶汤,就是因为苦后而能回甘。但也有不苦而甘的东西,如中药材的甘草,入口不苦却有甜而甘的品味,普洱茶也有不苦而回甘的好茶。
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编辑 | 皮皮卡
马来西亚猫山王来啦
正宗的猫山王榴莲有特殊苦味,每块果肉略有差异,年轻的树,果是甜中略带点苦回甘,越老的树苦味越浓(苦味的果肉有的还略带点黑色),喜欢的人还觉的有苦味更香甜爽口,不喜欢的,特别是第一次吃的还以为是坏的,收货的亲们一定要需知。
猫山王核都有大有小,它的核60%是扁圆的。
猫山王榴莲是自然成熟后自然脱落,因为不熟就摘果很伤榴莲树,猫山本来产量就不是很多,遵循“瓜熟蒂落”这一自然规律,并且只能耐2——3天,过时即爆口,马来西亚人是不吃爆口的猫山,怕有细菌进入。
猫山王不需催熟,也非人工采摘,所以果实均为成熟后脱落。
全熟猫山王收到解冻后可直接食用。
选猫山王,选正规进口,重点是不能买到假的,认清通关文件,才能保证品质
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超可爱小脑斧!
被萌化了心~
·
香草小脑斧
还是那么可爱,甜甜的小脑斧棉花糖搭配香草奶咖,综合了底部咖啡的苦味,好好喝好好喝,比上次还好喝了!
玫瑰冰粉
女孩子都喜欢的高颜值冰粉!玫瑰花瓣糯叽叽小丸子和火龙果,好喝养颜~
久藏心头肉膈膜
每次来都要吃的肉肉,这次来发现换了新的摆盘哎,好好看好高级~
弱水三千
上次来吃爱上的新菜,限定5A和牛、鱼子酱寿司搭配烤的脆脆的海苔片,好吃好吃!
·
久藏膈膜烧肉·酒场(江宸天街店)
青年路518号江宸天街6F
#武汉探店 ##不可辜负的美食##好好吃饭#
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