#周一请吃素# 冬菇黄金包[鲜花]
材料：豆腐皮、冬菇、冬笋、素沙茶一匙、姜黄粉、盐、黑胡椒粉
做法：
1. 将豆腐皮泡软卷成包状；冬菇泡发切碎；笋切碎。
2. 起油锅爆香冬菇、冬笋；
3. 再热油锅，将卷紧的豆腐皮煎至一面焦黄时翻面，撒上盐、姜黄粉，同样煎至焦黄；
4. 放入炒香的双冬粒，加入沙茶酱及少许热水，小火焖至汤汁收干，撒入胡椒粉后装盘即可。#素食养生斋#
图文整理自素食菜谱大全
材料：豆腐皮、冬菇、冬笋、素沙茶一匙、姜黄粉、盐、黑胡椒粉
做法：
1. 将豆腐皮泡软卷成包状；冬菇泡发切碎；笋切碎。
2. 起油锅爆香冬菇、冬笋；
3. 再热油锅，将卷紧的豆腐皮煎至一面焦黄时翻面，撒上盐、姜黄粉，同样煎至焦黄；
4. 放入炒香的双冬粒，加入沙茶酱及少许热水，小火焖至汤汁收干，撒入胡椒粉后装盘即可。#素食养生斋#
图文整理自素食菜谱大全
#素食养生斋# 小南瓜饼[鲜花]
食材：南瓜、糯米粉、糖、香菜
做法：
1. 南瓜切薄片上锅蒸熟，蒸好后捣成蓉，加入糯米粉和糖，揉成面团；
2. 揉好后，等分搓成圆圆扁扁的形状，用牙签在对角线上印上南瓜的棱纹；
3. 最后插一小截香菜梗在上面做成南瓜的柄；
4. 铺油纸在南瓜饼底部以防粘锅，隔水蒸10分钟就好。
图文整理自素食菜谱大全
食材：南瓜、糯米粉、糖、香菜
做法：
1. 南瓜切薄片上锅蒸熟，蒸好后捣成蓉，加入糯米粉和糖，揉成面团；
2. 揉好后，等分搓成圆圆扁扁的形状，用牙签在对角线上印上南瓜的棱纹；
3. 最后插一小截香菜梗在上面做成南瓜的柄；
4. 铺油纸在南瓜饼底部以防粘锅，隔水蒸10分钟就好。
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#素食养生斋# 淮山紫薯玫瑰糕[鲜花]
食材：淮山、紫薯、玫瑰酱、椰浆
做法：
1. 淮山和紫薯分别切片蒸熟，注意不要放在一起，否则会染色；
2. 蒸好的淮山和紫薯里分别加入一点椰浆并捣成泥。淮山用保鲜纸包住然后用擀面杖擀成泥；
3. 在梅花形状的模具里，先放入淮山泥，压紧，再放入紫薯泥，然后倒过来脱模；
4. 最后在淮山泥上面铺一层玫瑰酱。
图文整理自素食菜谱大全
食材：淮山、紫薯、玫瑰酱、椰浆
做法：
1. 淮山和紫薯分别切片蒸熟，注意不要放在一起，否则会染色；
2. 蒸好的淮山和紫薯里分别加入一点椰浆并捣成泥。淮山用保鲜纸包住然后用擀面杖擀成泥；
3. 在梅花形状的模具里，先放入淮山泥，压紧，再放入紫薯泥，然后倒过来脱模；
4. 最后在淮山泥上面铺一层玫瑰酱。
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