#老田小思#无意间翻开8年前自己写给自己的新年寄语,颇别有一番感概,这些思考是对自己过去的记忆,更是对自己的未来鞭策。试看现在,我问心无愧的是至今自己还依旧坚守新年寄语中所说的职途的良心、耐心、韧心、细心,对得起上苍和生灵;然而,还依旧有对家人照顾不周的遗憾和对朋友联系不够的怪怨。在今后的日子里,我将继续背着良心,怀揣梦想,没有理由怀疑自己,继续努力生活和工作,因为8年后的我还继续相信:自己是自己世界上最大的对手,自己是自己一生中最好的朋友!祝大家晚安!#老田心语#

经过第二次水枪的反复冲洗,
黄精结节间缝隙里的泥砂、石子、树根、杂草等,
才能洗净。
然后才敢放心的蒸制。

经历几个小时的蒸制,
可以结束第一蒸了。

​九蒸九晒炮制的首蒸,
历时是最长的。
随着蒸制次数的递增,
时间可以相应的递减。
用​柴火+蒸笼来蒸制黄精,
是需要垂钓者般的耐心与韧性。

​明天可以第一晒了。
谓之一蒸一晒。

【18.茄汁咸蛋黄豆腐】{茄汁咸蛋黄风味}丽江好像买不到番茄罐头,对本土番茄还是有信心的,但现熬确实很考验耐心,没有北豆腐改用韧豆腐,这里应该有个问题,我下锅煎了!那时的灶台就像往嘴里放了跳跳糖一般,又盖又擦之后我反省了一下,它应该省略这一步直接炖煮的,好吧,幸亏味道还可以,咸蛋黄的沙感出来了,很适合拌饭,我一直觉得番茄它很鲜爽——《家常菜的制胜一击》 https://t.cn/RJAbBpG


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