忍不住再夸一遍我的婆婆。老谭回去,刚到家就看到她已经把给我们带的东西准备好了,给我俩买了新的凉拖鞋,种的葱和吃的葱分开,一大包蒜,一大袋米,西淝河野生鱼和河虾,二姑自己养的鸭子腌的咸鸭蛋,还有酒精、口罩、花露水、牙刷等等,甚至连装酒精的喷壶都买好了[哇]我们俩太懒了,不是被蚊子叮了一个包都想不起来去买花露水,牙刷也是该换了才去买新的,葱和蒜需要的时候买两根,家里总是短这少那的,不是少了料酒就是没了生抽,而在家的时候婆婆永远会把这些想到前面,提前买好放在橱柜里备用。自己生活才发现好多事情都需要操心,水费电费燃气费,买菜买油都好贵[允悲][允悲]两个月没回家了,好想回去吃婆婆做的菜,烧排骨、炖鸡肉,水洛馍,蒸鸡……
喜欢吃泥鳅,总嫌外面馆子做的椒盐泥鳅炸得过火,吃起来口感又老,又油腻,味精放的多,调味又咸。在家做,控好油温和时间,再下些许蚝油,姜蓉和蒜末、豆豉、干辣椒爆香,撒一撮岩盐,起锅,野生小泥鳅外酥里嫩,咸辣适中又香口。提前预定的不注水黄牛腱子肉,九两半。费点刀工细切,片如薄纸,腌制半天,一半与酸糟、紫苏、葱花、薄荷、莴笋滚个酸辣牛肉汤。另一半拿尖椒爆炒,真是脆、鲜、嫩、香。
521[心]
提前一周就收到的520//茉里牛肉全场最佳//葡萄优格也好好喝//本来冲着拿破仑酥去的汤城茉里结果不推荐吧,就是拍照好看//除了小苍兰就是奇甜了,个人感受奇甜比小苍兰好吃一点,而且性价比巨高(奇甜野生代言人)//叉烧只能配饭吃(咸~//法式虾球也她家就没有踩雷的菜//赠送榴莲馅天鹅酥//洋房新装修的第一个大件,可能是我家我最喜欢的柜子了,实物巨好看[打call] https://t.cn/AimzDZqo
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