#一人食纪[超话]#跟着阿纪学做菜之黄焖鸡
×失败
1.用的细青椒,买菜的时候没有和妈妈沟通好。
2.炒糖色要注意放糖的量,天呐一定不要多,炒出糖色就行,糖多了就会像我一样,变甜辣口。(对,这就是我失败的原因,蘑菇都是甜的[苦涩][苦涩]甜的不自然,甜的古怪)
还有就是炒糖色的冰糖块最好差不多大小[苦涩][作揖]
3.鸡肉怕腥,记得先浸泡出血水再腌制。腌制时稍微多放姜,可以先焯一下水再下锅。
4.鸡肉下锅注意安全,怕起火可以先关火再下肉(不知道会不会影响味道),然后注意不要让油溅到身上了。
5.焖鸡肉的水建议用浸泡香菇的水(先把香菇洗洗干净再浸泡),哇闻起来真的好香。
×失败
1.用的细青椒,买菜的时候没有和妈妈沟通好。
2.炒糖色要注意放糖的量,天呐一定不要多,炒出糖色就行,糖多了就会像我一样,变甜辣口。(对,这就是我失败的原因,蘑菇都是甜的[苦涩][苦涩]甜的不自然,甜的古怪)
还有就是炒糖色的冰糖块最好差不多大小[苦涩][作揖]
3.鸡肉怕腥,记得先浸泡出血水再腌制。腌制时稍微多放姜,可以先焯一下水再下锅。
4.鸡肉下锅注意安全,怕起火可以先关火再下肉(不知道会不会影响味道),然后注意不要让油溅到身上了。
5.焖鸡肉的水建议用浸泡香菇的水(先把香菇洗洗干净再浸泡),哇闻起来真的好香。
#天天晒早餐[超话]#
周末愉快,打卡早餐第1⃣0⃣8⃣4⃣
天终于晴了[彩虹屁],孩子们放个假太不容易了,放假一天,家长排队做核酸接孩子,孩子出来排队做核酸再回学校,,放个假太不容易了[允悲][笑cry],想想阿雯3年后也要这样,心都累[笑cry]
牛肉面
酱牛肉
青椒焗蛋
蓝莓火龙果
周末愉快,打卡早餐第1⃣0⃣8⃣4⃣
天终于晴了[彩虹屁],孩子们放个假太不容易了,放假一天,家长排队做核酸接孩子,孩子出来排队做核酸再回学校,,放个假太不容易了[允悲][笑cry],想想阿雯3年后也要这样,心都累[笑cry]
牛肉面
酱牛肉
青椒焗蛋
蓝莓火龙果
#运动就是坚持# 减肥打卡第十七天[爱你]
早餐:欧包➕鸡蛋➕营养快线
午餐:米饭➕豆角肉沫➕虎皮青椒➕酸菜笋干
晚餐:凤梨➕阿宽红油面
喝水:1800
运动:无
天公不作美,最近几天都下雨,没法跑步,也没办法在家跳操,正好跑步伤着腿了。无论多大在父母眼中永远是小孩,买零食都永远我有一份的感觉太好了。买到了一家超好吃的凤梨,一口气炫了一整个[太开心][太开心]
早餐:欧包➕鸡蛋➕营养快线
午餐:米饭➕豆角肉沫➕虎皮青椒➕酸菜笋干
晚餐:凤梨➕阿宽红油面
喝水:1800
运动:无
天公不作美,最近几天都下雨,没法跑步,也没办法在家跳操,正好跑步伤着腿了。无论多大在父母眼中永远是小孩,买零食都永远我有一份的感觉太好了。买到了一家超好吃的凤梨,一口气炫了一整个[太开心][太开心]
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